2016广州美味我的最爱_图文

《2016广州美味我的最爱_图文》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、宝华面店香脆不腻猪手面如果坐地铁到上下九，宝华路上的宝华面店“必杀〃。因为它是一间有浓厚广州风味的老店，如果把一间店称为“老店〃，至少说明两点：历史够久和味道够权威。木桌圆凳、插在盒里的筷子、抹布、酱醋辣椒瓶，还有少不了的熙熙攘攘的说话声。招牌的猪手面，猪手是撕开的，咬起来香脆不腻，面是传统的竹升而，幼细滑韧。地点：宝华路十五甫宝华面店盐煽鸡盐煽鸡，是久负盛名的客家菜肴，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。后来东

2、江首府盐业发达，当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人，于是创制了鲜鸡烫盐煽制的方法现煽现食。牛奶绵绵冰杨小贤招牌芒果牛奶绵绵冰，味道还不错，金黄色的芒果搭配上白色的牛奶冰，不仅卖相不错，而且很在夏天是不二的选择！吃完一路的油腻，还能开胃，心情都好了！南信双皮奶位于下九路冇家甜品店叫"南信〃，他们出品的双皮奶、姜撞奶已冇二、三年的历史。湛江烧生蛭这两年广州潮流兴起吃烤生氈，以小弟这儿年吃的经验和尝试，我推荐位于广花路的“湛江烧生虹〃的味道几乎是最好的。食客们町以选择原只烤或者蒜蓉烤，他们的特点是蒜蓉烤时放有沙姜，这样吃起来更野味。建议

3、选择20元/打，因为6龄蛭吃起来比较有渣。鸡仔饼鸡仔饼是广东四大名饼Z-。仅是外形，就让人一见钟情：娇小的身段，椭圆形略似美女的鹅蛋脸，在几乎清一色正闘形的饼饵群体中显出另类美。皮薄馅少的，吃起來比校脆；皮厚馅丰的，酷似国画大师齐白石老人笔卜•正在俯首觅食的小鸡，外脆内软，很有嚼头。咬一口，只听“咯咯”作响，浓香像一股决堤的洪水奔涌而出，再咬几口，恍若引爆了一个香料库,复合香气从馅里迸射四溅，浓得化不开，直至进入了深度咀嚼阶段，才逐渐分辨出蒜茸的辛香、南乳的鲜香、芝麻的油香、肥肉的廿香……鸡仔饼的最大特点是耐人寻味。它有深度,越

4、嚼味越好，吃完后隐藏在牙缝里、舌底下、嘴角边的美味余香仍在不断辐射，久久萦绕。