中国乳制品企业战略成本驱动因素研究——以伊利实业集团股份有限公司为例

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时间:2019-02-26

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1、分类号UDC密级编号研究生:毯态指导教师:王笪垂2014年5月原创性声明本人声明:所呈交的学位论文是本人在导师的指导下进行的研究工作及取得的研究成果。除本文已经注明引用的内容外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得囱苤直太堂及其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名:盈墨z指导教师签名:日期:地!丝厂在学期间研究成果使用承诺书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,即:内蒙古大学有权将学位论文的全部内容或部分保留并向国家有关机构、部

2、门送交学位论文的复印件和磁盘,允许编入有关数据库进行检索,也可以采用影印、缩印或其他复制手段保存、汇编学位论文。为保护学院和导师的知识产权,作者在学期间取得的研究成果属于内蒙古大学。作者今后使月I涉及在学期间主要研究内容或研究成果,须征得内蒙古大学就读期间导师的同意;若用于发表论文,版权单位必须署名为内蒙古大学方可投稿或公开发表。学位论文作者签名:熟翌三:指导教师签名:日期:.皇!!丝:』日摘要成本管理涉及到企业的每项活动、每个人,是企业管理的最基本活动之一。随着时代的变迁与市场竞争的日趋激烈,企业更加注重如何获得长期的竞争优势,而现代的战略成本管理思想符合这一目

3、标。战略成本管理是以价值链和成本动因为基础,贯穿于整个价值链来获取更加全面的战略成本信息。本文运用案例研究的方法,针对我国乳制品企业面临的同质化问题严重,凸显成本管理重要性的背景下,结合伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利股份公司)的具体情况,分析其如何在保证质量的情况下对成本进行高效管理,从而为其他乳品企业所借鉴学习。首先本文阐述了相关的研究背景和意义,对国内与国外的相关研究情况进行了梳理,之后对有关理论即战略成本管理进行介绍,明确了战略成本管理下的价值链分析和战略成本动因分析理论,进一步掌握了基于价值链分析下的成本驱动因素,进而探索到战略性成本动因,具体包括

4、:结构性成本动因和执行性成本动因。主要在对价值链成本控制分析下,突出了战略成本驱动因素的分析。其次,结合我国乳制品行业的发展现状,深入分析了我国乳品行业的成本驱动因素,从战略成本动因角度,包括规模、技术、范围、联系、全面质量管理、复杂性和劳动力投入。具体说来,规模的扩大是乳制品企业扩大生产的必然选择,怎样利用规模效应来降低成本是企业需要重点关注的,而技术革新是保持企业竞争优势的强力后盾,联系与范围就要求企业做到与价值链的上、下游企业建立合作共赢的良好关系,如果条件允许,做到价值链的整合将企业外部成本内部化,更加增强了企业的成本优势,质量关是奶业平稳发展的重要环节,

5、其他诸如复杂性和劳动力投入,也是企业成本控制需要关注的方面。接下来案例研究,选取行业中的龙头企业伊利股份公司进行介绍,先对其所处的内、外部价值链做了具体分析,在此基础上,重点对其成本驱动因素进行了阐述,具体有:企业规模、技术、物流与营销等方面,通过其有效的成本管理措施,总结其成功的地方,为其他乳制品企业所借鉴学习,最后根据理论分析和案例研究结果,对我国其他乳制品企业就有效成本管理提出合理的对策建议。关键词:伊利股份公司,战略成本管理,成本动因Abs订actCostmanagementactivitiesrelatedtothebusinessofeachandev

6、eryone,iSoneofthebasicactivitiesoftheenterprisemanagement.Withthechangingtimesandmarketcompetitionisbecomingincreasinglyfierce,companiespaymoreattentiontohowtogetalong-termcompetitiveadvantage,strategiccostmanagementandmodemthinkinginlinewiththisobjective.Strategiccostmanagementisbase

7、donthevaluechainandcostdrivers,throughouttheentirevaluechaintoobtainamorecomprehensivestrategycostinformation.Inthispaper,theuseofcasestudymethod,thehomogenizationproblemforChinesedairyenterprisesarefacingserious,highlightingtheimportanceofcostmanagementbackground,thecombinationofYili

8、Indus

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