校园超市投标书教学ppt课件

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1、超市经营总结与投标成员：张、刘、胡、何张、张目录一、上期经营总结二、成员介绍三、SWOT分析四、市场预测五、相关证件上期经营总结在经营期间我们遇到的问题：进货渠道受限制；商品受制约上课和超市开门营业不可兼得销售技巧不成熟，需求掌握的差缺乏完善的管理体系调查结果信盛占31%心语占35%西区占20%LET’SGO占5%其他的9%知道本超市的占73%不知道的占14%听说过的占13%商品种类齐全而光顾LET’SGO的占14%价格相对较低而关顾的占6%距离近方便而关顾的占58%商品新鲜而关顾的占3%其他原因占19%认为价格需改进的占6%认为商品

2、种类需改进的占37%认为超市覆盖度需改进的占24%认为优惠活动上需改进的占29%其他的占4%每月不光顾超市的占14%光顾1-5次的占38%5-10次的占23%10次以上的占25%买商品心情好的占42%心情一般的占52%心情不好的占6%满意的占37%较满意的占60%不太满意的占3%喜欢特价促销的占43%喜欢积分兑换的占11%喜欢买一送一的占32%喜欢其他的占14%卖饮料类的占22%零食类的占52%小饰品类的占11%日常生活用品的4%其他的占11%我们值得肯定的地方：1.诚信经营2.尊重个人，各有所得3.经常借鉴学校其他超市的优缺点4.真

3、正的做到天天平价5.真诚、热情的对待每一位顾客我们的不足之处：1.没有做到及时的了解顾客需求2.没有及时做账3.货架没有充分的利用4.宣传力度不够5.同学之间没有很好的协作6.商品成列不协调期待这期还能大显身手一、成员情况介绍姓名班级职务备注张2011级连锁班组长学委刘2012级物流班采购学员胡2011级电商班财务班长何2011级电商班销售体委张2011级电商班采购学员张2012级电商班销售学员二、SWOT分析外部环境机会威胁1、夏季消费大，且客源稳定2、电商平台，利润空间大3、管理系老师的大力支持1、地理位置不佳2、规模有限宣传做不

4、到位3、周边商铺截断客源内部环境优势劣势1、经营团队有一定的经验2、学生销售，具有亲和力3、商品易销，资金容易回笼4、经营成本低1、担忧经营瓶颈2、经营管理不到位3、服务不到位4、上课与营业矛盾大市场调查及预测三、经营计划1、硬件调查货架地理位置经营设施店铺外观Let’s购少不佳不完善单调信盛超市多较好略好明亮完善后的Let’s购合理利用加大宣传力度妥善保管、合理利用个性化、醒目化2、软件调查平面布局面积分割气氛营造服务态度Let’sgo受限不合理单调较好兴盛超市和谐合理、实效充实较好完善后协调合理利用播放音乐张贴壁纸微笑服务态度热情

5、3、商品调查种类价格数量进货价格保管方式Let’sgo少低少高差信盛超市多一般多低一般完善后超市专做热销商品尽量让利给顾客商品出新开辟新渠道保证质量没问题4、市场分析Let’sgo超市：客源多为实训中心上课学生，一天约有600人次，平均消费2.5元，按10%的消费人次有60人，一天平均销售额有150元左右。潜在市场：东区教学楼是学院的主要教学区，每天上课学生不下3000人次客源充足。宿舍：宿舍有很大的市场，能有效截留超市客源。一天平均销售额有80元左右。5、目标顾客西区实训中心上课师生东区教学楼上课师生宿舍学生经营项目项目种类速食品面

6、包、方便面、火腿、饼干、口香糖等饮品水、饮料、果啤、啤酒等学生用品笔、本子、节庆装饰品等生活用品卫生纸、纸巾等水果及其他香蕉、苹果、干果网购代理火车票代购、网购代理、交话费项目资金（元）备注前期宣传50自筹开业仪式100自筹铺货4500管理系投资流动资金350自筹总金额（5000）伍仟元整经营预算业务流程组织结构采购（张凡）财务（胡官奎）销售（张宁）理货（张燕）店长（张凡）人员分工职务主要负责人工作内容备注采购张采购、补货1、每一项工作由第一人熟悉后向其他人交接；2、每日销售额报账3、每周星期日有一人或两人对超市货物进行盘点，本周进行

7、总结整理成账务经验管理制度。财务胡每日/周财务记账销售张销售盘货团队契约热爱工作，待人热情真诚有主人翁意识，办好自己的事勇于实践创新，敢于尝试新想法树立职业精神，恪守职业道德做事主动，不断学习，积累经验运营安排根据我校实际情况，我们做出如下安排：1、工作人员每天七点四十准时到店，打扫卫生，整理货架，营业。2、根据学生及老师的上班上课时间，确定交接班时间。3、晚上可照常营业至九点。4、每星期进行一次货物清点和财务汇总。5、每个月向管理系老师汇报相关情况。规章制度1、交接班管理制度2、卖场陈列管理规定3、标价签使用管理制度4、卖场卫生管理

8、制度5、超市商品、样品的管理规定宣传计划1、借用学校的贴吧进行广告宣传2、在学院张贴超市运营通告3、利用开业仪式做宣传4、在学校广播进行宣传四、相关证件Thankyou