硒与甲状腺ppt培训课件

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1、硒与甲状腺www.themegallery.comwww.themegallery.com宏量元素、微量元素人体是由６０多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素（常量元素）和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素称为宏量元素；凡是占人体总重量的0.01％以下的元素称为微量元素。www.themegallery.com宏量元素、微量元素分类宏量元素：每人每日需要量在100mg以上钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯微量元素：每人每日需要量不到100mg铁、钴、锌、钒、钼、硅、

2、氟铜、镍、硒、硼铬、碘、锰www.themegallery.com必需微量元素已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。www.themegallery.com微量元素作用必需微量元素虽然在体内含量很少，但它们在生命过程中的作用不可低估。没有这些必需的微量元素，酶的活性就会降低或完全丧失，激素、蛋白质、维生素的合成和代谢也就会发生障碍，人类生命过程就难以继续进行。对人体有害的

3、微量元素有：铅、铝、砷、汞、镉www.themegallery.comwww.themegallery.com大骨节病www.themegallery.com大骨节病www.themegallery.com克山病(Keshandisease)心脏肉眼观察①心脏体积增大，甚至呈球形．心壁扩张；②心壁可见许多弥漫分布、大小不等的土黄色及白色瘢痕；③心室壁附壁血栓形成。www.themegallery.com患克山病而半身瘫痪的彝族儿童www.themegallery.com含硒较多的食物谷类：豆及豆制

4、品类，芝麻，麦芽等肉类：瘦肉，海鲜（如龙虾，金枪鱼等），动物内脏（如肝，肾等）蔬菜及其他：大蒜，蘑菇，海带，紫菜，木耳，坚果，葵花籽等www.themegallery.com硒与食物硒营养的推荐摄入量美国推荐成年男女硒的每日摄入量分别为70微克／天和55微克／天英国则为75微克／天和60微克／天中国营养学会推荐的成年人摄入量为50～200微克／天www.themegallery.com硒过量也会中毒硒同大多数微量元素一样，依据科学方法加以食用，会起到防癌、提高人体免疫机能及减低放化疗毒副反应等作用

5、，但服用过量则会产生一定的毒性。摄入过量的硒将引起硒中毒，其症状为：胃肠功能障碍、贫血、毛发脱落、指甲及皮肤变形、肝脏受损。www.themegallery.com硒的研究进展1973年，世界卫生组织（WHO）宣布：硒是人和动物体内必须的微量元素。1973年美国学者J.T.Rotruck等发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的一个必需成分，揭示了硒的第一个生物活性形式。1985年，意大利学者F.Ursini发现动物及人体内另一种含硒酶，为磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶。1990年，英国J.R.Ar

6、thur与德国D.Behne同时认定I型5’-脱碘酶为含硒酶。’www.themegallery.com硒的生物学作用谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分参与辅酶A和辅酶Q的合成保护视器官的健全功能是体内抵抗有毒物质的保护剂增强机体免疫力保护心血管和心肌调节维生素A、C、E、K的代谢对肿瘤的影响www.themegallery.com近几年开始关注体内30多种硒蛋白的重要组成部分脱碘酶、谷胱甘肽过氧化物酶、硫氧环蛋白还原酶、硒蛋白P、硒蛋白W硒可能通过改变含硒酶的活性发挥抗氧化作用硒的研究进展www.

7、themegallery.com硒与甲状腺的作用1、促进T4转化为T3T4（低活性）T3（高活性）脱碘酶（活性中心含硒）www.themegallery.com硒与甲状腺的作用2、使甲状腺自身抗体甲状腺球蛋白抗体（TGAb）和甲状腺过氧化物酶抗体（TPOAb、)指标下降硒通过谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）等氧化还原酶类减少自由基对甲状腺的破坏作用。甲状腺激素的合成过程伴随自由基的产生，过量的碘摄入可导致甲状腺激素合成过程中产生的过氧化氢（H2O2）以及其它的脂质过氧化物过多,可能导致机体的氧化

8、损伤,破坏甲状腺组织细胞膜的完整性。补硒可以使TGAb与TPOAb下降。www.themegallery.com亚临床AIT干预治疗的前瞻性研究慢性自身免疫性甲状腺炎(AIT)863项目：为多中心、随机、双盲前瞻性对照研究已通过中国医科大学附属第一医院伦理委员会审查RCT研究注册（注册代号ChiCTR-TRC-00000155）www.themegallery.com参加单位医院名称负责人中国医科大学附属一院滕卫平山东省立医院赵家军中山大学附属二院严励解放军总医院吕朝晖大连医科大学