论农产品直接配送物流的组织创新

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1、万方数据经济管理壅盟丝鎏皇壁堇呈009笔笙兰Q堂笙呈塑(总第215期)论农产品直接配送物流的组织刨新林文焰。高明(福州大学公共管理学院，福建福州350002)【摘要】从我国农产品配迭的现状来看，农产品配送渠道混乱，配送过程浪费大、配遥时间长、成本高、效率低是"-3前的主要问题，而且配送组织也存在着体制落后。运作机制不成熟，竞争力不强等问题。因此有必要对农产品直接配送的物流组织进行创新以促进物流效率与竞争力的提高。本文分析了我国现有农产品配送特点及其存在问题。从供应链的角度探讨了农产品直接配送的物流组织的创新模式．并从组织结构、

2、流程、体制、机制及组织手段五个方面提出了具体对策。·【关键词1农产品；物流组织；直接配送；供应链1直接配送是我国农产品物流的发展趋势1．1农产品直接配送的内涵目前。国际上关于配送还没有一个统一的定义，在中国国家标准<物流术语：》给出了一个关于配送的定义：是在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行挑选、加工、包装、分割、组配等作业．并按时送达指定地点的物流活动。而关于直接配送的定义就更没有具体的，直观的定义。一个现代化的直接配送的物流组织至少要具有以下四个特点：第一．直接配送与运输不同，它是建立在以需求为导向的基础上的一

3、种从物流据点到用户终端的特殊送货方式。第二，由于顾客的差异化。个性化需求，使得有时为完成配送任务需要在一个以上的物流据点进行集货、配货、包装、加工等操作。第三。直接配送是比传统物流配送环节更少，客户反应更快，线路运输更合理的。门到门”服务。第四，直接配送以信息流为脉络，通过对商流、物流、资金流的信息集成实现系统整合，使得物流作业活动得以有效运行，并最终实现经济高效的零库存经营方式。农产品直接配送物流围绕着配送中心。通过对信息流、物流、资金流的控制。从采购地就严格把关农产品质量安全。经初步检验后，运输到配送中心，将农产品进行1分

4、拣、包装加工等处理成客户要求的产品．最后由配送中一tL,把农产品送到规范化的集贸市场或超市等末端行销渠道。它是一个整体的功能网链结构模式。能否有效实现在配送过程中提高农产品附加值，降低物流总成本和为顾客提供更好的服务是其重要目标。这种直接配送物流的组织包含了所有加盟的节点企业，不仅着眼于企业组织内部的合作．而且跨越组织边界。寻求整个社会企业网络联系的最优资源配置。1．2我国建立农产品直接配送物流的必要性经济增长对物流的需求越来越大．经济发展对物流协调发展的依赖程度也就越高。不过在全国社会物流总值处于高速增长状态．农产品物流总值

5、占社会物流总值的比重还是很小。2007—48一年其比重仅为2．11％。考虑到由于2006年我国才对农产品市场建设有个总体规划，致使以前的农产品市场建设盲目运行。有的有场无市，而有的地方有市无场。有数据表明，我国水果蔬菜等农副产品在采摘、运输、储存等物流环节上的损失率在25％一30％左右．也就是说有1／4的农产品在物流环节中被消耗掉了．而发达国家的果蔬损失率则控制在5％以下。专家认为。效率低下的农产品物流正成为我国农业产业化进程和农产品流通产业发展中的巨大障碍。农产品物流配送组织作为实现产销对接。加快农产品流通的中心环节，是提高

6、农产品高效流通和支撑农产品物流现代化经营的基础。构建农产品直接配送物流可以：①解决农产品供给与需求不匹配的矛盾；②使农产品在物流过程中增值，并提高农产品质量；③解决农户分散经营与连锁超市等企业批量采购、配送的矛盾；④降低农产品生产与流通的成本，提高农业生产的整体效益。2农产品直接配送物流的基本组织形态农产品直接配送是通过“生产地一配送中心一超市、连锁店一消费者”这一渠道完成其分销过程，基本组织形态如图1所示，农产品配送供应链是由以核心企业为主导的各节点企业共同参与的，以共同利益为基础，以提高整个供应链的总体效益为目的．通过长期

7、契约和长期合同方式围绕物流开展各环节节点企业的协调合作来实现供应链的长期稳定关系的。在这种配送模式中。政府不直接参与农产品市场流通过程而只起到规范各方行为，从宏观上调控市场的作用，并为市场的公平竞争提供制度性服务。对于我国农产品配送组织建设．其一可以通过改造升级农产品批发市场，以具备一定组织化程度的农产品经营者为主体，围绕着批发市场。建立个规范化的集贸市场或者生鲜超市为末端的农产品营销渠道体系。或者可以大力发展以物流配送为枢纽．以连锁公司为经营主体，以超市为末端的现代化农产品流通体系，并取代批发市场体系。这两种方式不存在绝对的

8、优劣，视万方数据林文焰，等：论农产品直接配送物流的组织创新经济管理物流——信息流‘。一一。。。圈1农产品物流配送新的发展模式当地的经济发展实际情况与市民消费水平而定。但无论如何，发展农产品物流配送中心是一种必然趋势。这种农产品直接配送模式的特点有：第一．随着物流配送的规模越来