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时间:2019-02-24
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1、痰湿质健康指导饮食调养 痰湿体质者体形大多肥胖,身重容易疲倦,喜食肥甘厚味的食物,并且食量大。食疗上首重戒除肥甘厚味,戒酒,且最忌暴饮暴食和进食速度过快。应常吃味淡性温平的食品,多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利湿、化淤祛痰的食物,更应多食。 适宜痰湿体质者食用的食物有芥菜、韭菜、大头菜、香椿、辣椒、大蒜、葱、生姜、木瓜、白萝卜、荸荠、紫菜、洋葱、白果、大枣、扁豆、红小豆、蚕豆、包菜、山药、薏米、冬瓜仁、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、鳟鱼、带鱼、泥鳅、黄鳝、河虾、海参、鲍鱼、杏子、荔枝、柠檬、樱桃、杨梅、槟榔、佛手、栗子等。应限制食
2、盐的摄入,不宜多吃肥甘油腻、酸涩食品,如饴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。此外,杏仁霜、莲藕粉、茯苓饼对该体质者是不错的食补选择。 [韭菜炒虾仁] 原料:韭菜250克,鲜虾仁100克。 制作方法:用油锅先将韭菜炒好,然后将鲜虾仁100克放入,再炒片刻,加少许胡椒粉(0.2克左右)即成。 养生功效:壮肾阳,温中散寒,健胃提神,消肿止痛,活血化淤,下乳汁,解毒等。 [虾马童子鸡] 原料:虾仁20克,海马10克,童子鸡1只。 制作方法:将虾仁与海马用温水洗净,泡10分钟后放在已洗干净的子公鸡上,加少许葱与姜,蒸熟到烂。虾仁、海马、鸡肉
3、并汤都可吃完。 养生功效:温肾壮阳,益气补精,活血去痰湿。药物养生 痰湿体质者多发咳嗽、哮喘、痰多、头晕、肠胃不适、呕吐等症状,易生慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、动脉硬化、慢性胃炎、慢性肠炎、肥胖症等疾患。因此痰湿体质者可通过温燥化痰药物进行调养。运动锻炼 痰湿体质者多形体肥胖,身重易倦,所以最好能长期坚持体育锻炼,散步、慢跑、球类、游泳、武术、八段锦、五禽戏以及各种舞蹈,均可选择。活动量应逐渐增强,让疏松的皮肉逐渐转变成结实、致密的肌肉。气功方面,以站桩功、保健功、长寿功为宜,加强运气功法。养生法(1)体质特点。 形体肥胖、嗜
4、食肥甘、神倦、懒动、嗜睡、身重如裹、口中粘腻或便溏、脉濡而滑、舌体胖、苔滑腻。若病则胸脘痞闷,咳喘痰多;或食少,恶心呕吐,大便溏泄;或四肢浮肿,按之凹陷,小便不利或浑浊;或头身重困,关节疼痛重着、肌肤麻木不仁;或妇女白带过多。 (2)养生方法。 环境调摄:不宜居住在潮湿的环境里;在阴雨季节,要注意湿邪的侵袭。 饮食调理:少食肥甘厚味,酒类也不宜多饮,且勿过饱。多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物,更应多食之,如白萝卜、荸荠、紫菜、海蜇、洋葱、批杷、白果、大枣、扁豆、薏苡仁、红小豆、蚕豆、包菜等。 运动锻炼:痰湿之
5、体质,多形体肥胖,身重易倦,故应长期坚持体育锻炼,散步、慢跑、球类、游泳、武术、八锦、五禽戏,以及各种舞蹈,均可选择。活动量应逐渐增强,让疏松的皮肉逐渐转变成结实、致密之肌肉。气功方面,以动桩功、保健功、长寿功为宜,加强运气功法。 药物养生:痰湿之生,与肺脾肾三脏关系最为密切,故重点在于调补肺脾肾三脏。若因肺失宣降,津失输布,液聚生痰者,当宣肺化痰,方选二陈汤;若因脾不健运,湿聚成痰者,当健脾化痰,方选六居子汤,或香砂六君子汤;若肾虚不能制水,水泛为痰者,当温阳化痰,方选金匮肾气丸。有痰湿的宝宝的调理方法 痰湿体质的宝宝有这些特点:
6、1、宝宝体形偏胖,动作迟缓,容易疲倦; 2、性格较安静,不喜欢活动; 3、爱吃辛辣油腻的食物,爱吃甜食; 4、容易恶心,对季节变化的适应能力较差,平时大便较稀; 5、舌苔腻,中医把脉的话,脉象滑或濡; 6、容易咳嗽,痰多而清稀。 这种体质的宝宝皮肤容易感染,易患荨麻疹、湿疹、脂溢性皮炎、神经性皮炎、哮喘、支气管炎、水肿、泄泻等疾病。 “痰湿质”宝宝的调养原则是健脾、祛湿、化痰。 具体说来,就是: 1、饮食上宜清淡少油; 2、宜多吃高粱、苡仁、扁豆、海带、白萝卜、鲫鱼、冬瓜、橙子等; 3、忌食生冷食物及冷冻饮料,少吃甜腻
7、酸涩的食物,如石榴、蜂蜜、梨、甘蔗等。 中医药膳:适合“痰湿质”宝宝的 ★苡仁鱼腥草粥 制作步骤: 1、取苡仁30克,鱼腥草50克,粳米100克,食盐适量; 2、将粳米、苡仁淘洗干净,鱼腥草去除老叶,洗净; 3、在锅内加水500毫升,煮沸后放入鱼腥草,再用中火煎熬15分钟,过滤出药汁待用; 4、用粳米、苡仁熬粥,粥熬熟后加入鱼腥草汁,用食盐调味,搅匀起锅即成。 特点:这款粥可作为宝宝的早餐,有清热解毒,利湿祛痰的功效。 ★八仙糕 制作步骤: 1、取人参、茯苓、山药、莲子肉各30克,混合,研磨成粉末备用; 2、取糯米粉
8、300克,粳米粉350克,和匀,再加入刚才研磨好的人参茯苓山药莲子肉粉,再和匀; 3、取白蜜50克,白糖140克,用500毫升的水熬化,拌入和匀的面粉中; 4、将面粉揉成块状
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