旅游学科三学期制创新研究与探索

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1、万方数据2010年6月第23卷第3期管j星争干I』JournalofManagementJune．2010V01．23No．3旅游学科“三堂J期制"创_，VJ01．-JUJ新研究与探索何建伟，章牧，钱锋(暨南大学深圳旅游学院，广东深圳518053)摘要：人才培养模式是当代高等教育的重要环节。在以学生为本的新型教学观念指导下，通过对暨南大学深圳旅游学院实施三学期制的审视，探索在新形势下将理论与实践教学相结合，把培养学生的创新精神和实践能力视为一个系统工程，推进专业教学的综合改革，探讨三学期制这一创新性人才培养模式的架

2、构、特征和实施评价等问题。关键词：旅游学科；实践教学；制度创新；三学期制中图分类号：G642．4文献标志码：A文章编号：1674—6511(2010)03—0074—0520世纪90年代，我国高等教育逐步进入大众化的发展轨道，如何培养适应新世纪社会经济发展的创新型人才，成为高校深入研究和探索的课题。1993年，经原国家教委批准，暨南大学深圳旅游学院在深圳特区成立，以建成一所规模适中、高水平、外向型、国际化的旅游学院为目标。从1996年起，面向国内外和港澳台地区招收本科生(内地是一本线招生)。自20世纪90年代末起，

3、结合旅游业应用性强的特征，通过对学分制的改进，开始推进三学期制度，最早在国内探索以制度创新推动高素质应用型旅游人才培养模式的建立。一、人才培养模式与制度创新研究综述从高等教育诞生之Et起，培养什么人才，怎样培养人才，学校教学体系如何与社会需求接轨等问题成为高校探讨的永恒主题。教学体系设计与人才培养模式一直是教学改革研究的重点。例如，以人为本作为一种尊重学生的人格和潜能，把学生作为教学的出发点和归宿的新教学理念，强调以人为本的教育观以“学生观”和“知识质量观”的转换为人才培养的核心内容，是创新教育的题中之意¨】。也有

4、学者分析我国多学科性大学本科人才培养存在的问题，提出我国多学科性大学复合型人才的培养策略心]。有学者依照复合型应用人才的内涵，根据社会发展需要和现代商业特点，提出了培养复合型应用人才的9种主要模式Ho。有学者专门研究了高等教育的内外部关系的规律对人才培养模式改革的影响H]。有人认为，树立新理念、采用新模式、实施新机制是创新人才培养的关键∞J。在人才培养模式方面，研究较多的国家当属美国。自20世纪90年代以来，美国大学不断进行教育创新，坚持以学生为中心，课内与课外相结合，科学与人文相结合，教学与研究相结合，形成了独具

5、特色的创新人才培养模式【6J。还有人通过比较中美两国创新教育的发展情况，找出其差距所在o7

6、。在20世纪80年代兴起的高等教育改革运动中，美国大学把培养创新人才确立为大学教育的培养目标㈨。随着社会发展与科学技术进步，许多新的学科尤其是交叉学科发展很快，旅游学科就是一个典型的跨学科专业，其教学特征就是面向应用、面向行业实践。旅游学属于新学科，它具有鲜明的应用型特征，因此便被赋予理论教学与实践教学并行的使命。国内高校大多效法国外旅游学科的教学与培养模式，设计了各式各样的教学体系与培养机制。如有学者认为，目前我国旅游高等

7、教育研究多偏重于课程体系的整合和人才培养规格的研究，而针对旅游教育具有个性化意义的教育教学方式的研究与实践相对不足，致使科学的培养方案也缺乏实现的通道一J。针对旅游业的特点和旅游教育的独特规律，有的学者讨论了“能力本位”的旅游教育理念和通过渗透职业能力培养达到塑造人才创新能力的思路¨0

8、。有人认为，旅游学科教学体系设置与教学模式的改革，应该突出“专业性兼具综合性”的人才培养方案，把握“巩固知识性，提高实践性”的教学方收稿日期：2010—04—28基金项目：广东省高等教育教学改革工程项目(BKYBJG20060222

9、)作者简介：何建伟(1952一)，男，广东梅州人，暨南大学深圳旅游学院副研究员。研究方向：旅游高等教育。章牧(1964一)，男，山东济南人，暨南大学深圳旅游学院教授，博士。研究方向：地理学、G-IS应用及旅游信息化。·74·万方数据针，强化外语和计算机学习，培养新型“国际人”，最后达到面向未来、培养可持续“创新型”人才的目的【l川。为应对国际旅游业的发展，有学者提出应加速推进校企合作、产学研结合，多渠道、多层次的培养旅游人才；提出旅游高等教育要适应旅游业国际化要求，培养与国际接轨的旅游人才的思路H引。与人才培养模式

10、研究相对应的是对教学体系与机制的改良和创新，尤其是对学分制的研究相对较多。学分制源于美国哈佛大学，是曾任该校的校长查尔斯·W·艾略特提出“智能上适者生存”理论具体实施的结果。学分制的优点是便于因材施教和个性培养，资质高的学生可提早完成总学分，加速人才成长；学分制还有利于教师根据自己的专业和科研成果开设选修课，开拓新的学科领域，提高业务水平¨引。我国学分制在高