破解养蚕教学中的难题

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时间:2019-02-23

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1、破解养蚕教学中的难题-科学论文破解养蚕教学中的难题周苏平孩子们通过采桑养蚕的实践活动,可以观察“蚕卵→孵蚕→变蛹→化蛾”的生命周期。但是,在教学实践中,老师们遇到了诸多疑难问题,有教学内容方面的,也有客观条件方面的,还有师生主观认识方面的。为破解养蚕教学难题,提高教学的有效性,我们科学教研组的老师们针对养蚕教学中遇到的一个个疑难问题,大家边实践,边研究,分别提出了相应的解决策略,取得了良好的教学成效。一、破解桑叶难求或桑叶质量差的难题农村的城市化让以前随处可见的桑树成了稀罕物,有些幸存的桑树又因为灰尘等污染,已不适合蚕宝宝食用。我校三年级有四百多名学

2、生的蚕宝宝嗷嗷待哺,每年都有大批的蚕宝宝饿死,蚕粮已经成为教学中的大难题。我们的解决方法是:向学校申请实验经费,在生态园内广种桑树。科学教研组向学校提出申请后,学校领导很重视,支持我们在生态园内广种桑树。去年,由于桑树第一年种植,桑叶产量不高,学校又向清港农业观光园订购桑叶,每周提供一次用塑料袋封装的新鲜桑叶,保证蚕宝宝的口粮。这样就能解决每个孩子手中的蚕宝宝的口粮问题,保证了孩子们积极主动地投入到养蚕活动中。二、破解分散养蚕、缺乏指导、成效甚微的难题因为蚕的孵化时间不同,又由学生带回去饲养,很多学生的蚕宝宝就由爸爸妈妈代养了。这样,学生亲历养蚕的过

3、程就可能流于形式,更谈不上探究了,而且蚕放在家里,学生不能直接观察到蚕的变化。我们的解决方法是:建立班级“蚕园”,发挥“蚕的研究表”在探究活动中的引领作用。首先,我们征得各班主任的同意,在教室的一角专门开设了“蚕园”,孩子们白天上课时把蚕宝宝带过来,利用课间空闲时间观察和喂养蚕宝宝。我们对学生的课外探究活动制定了相应的观察常规,如把养蚕方法、注意事项张贴在“蚕园”一角。同时,我们设计了“蚕的研究表”,让学生自主选择想要研究的内容,带着目的去观察、记录,使探究活动有深度和广度。这个策略以“蚕的研究表”为任务驱动,促进了学生的观察和记录。三、破解无法直接

4、目睹蚕在茧内蜕皮的难题在养蚕中,孩子观察到蚕结茧前的4次蜕皮,可对于蚕在茧内的两次蜕皮,只能通过剪开蚕茧观察蜕下的皮才能知道。因为没有亲眼目睹,孩子对蚕茧内的两次蜕皮充满疑惑。我们的解决方法是:创造性地养成裸蛹,目睹蚕的最后两次蜕皮。我们和孩子们一起,让蚕在一个平面内吐丝,吐丝而不结茧,这样吐完丝后的蚕就直接变成了没有茧束缚的蛹——裸蛹。养成裸蛹后,孩子们进行了持续观察,并把他们的发现以观察日记、图文报告的形式记录下来。四、破解“抽丝剥茧”效率低的难题在《蚕变了新模样》一课中,安排了两个教学活动,第二个活动是观察蚕茧和蚕丝。教材提出了“估计一个蚕茧的

5、丝有多长”的问题,课本上设计了一组卡通对话“:你能把蚕茧上的丝拉出来吗?”“把蚕茧放在热水中浸泡一下吧。”“用竹签把丝头挑出来,绕在纸板上。”提示拉取蚕丝的方法。但在实践中,我们发现按照教材介绍的方法抽取蚕丝虽然不难,但抽出一个蚕茧的丝绕在纸板上需要很长时间,学生养的蚕茧一般有1000米左右的蚕丝,资料介绍可以长达3000米,我们最多抽到过1860米。这样的长度,即使专门安排一节课的时间也难以抽完。如果延伸到课外去落实抽丝活动,可能没有几个学生能在课外主动去克服困难、收集材料,坚持那么长时间抽完一个蚕茧的丝。我们的解决方法是:聚焦主要活动,改进抽丝装

6、置。我们学习借签了《科学课》杂志刊登的杨荣华老师的《制作剥茧抽丝机》一文,改进抽丝装置,将抽丝进行到底。1.将原本只是一节课的一个环节,扩展为一节完整的课。2.利用风筝线盘车、小板凳、螺丝钉等简易工具,制作了“简易抽丝机”。机械的应用提高了抽丝效率,30分钟左右就能抽完一个蚕茧的丝。用牙刷刷比“用竹签把丝头挑出来”更容易、更方便。3.提前溶解丝胶,节约时间,顺畅抽丝。教材中提示“把蚕茧放在热水中浸泡一下吧”,事实上,浸泡“一下”是不够的,甚至浸泡一整节课效果也不好。为了整茧润透,完全脱胶,我们提前几天将蚕茧用开水浸泡并密闭保温十几分钟,再放进冰箱冷冻

7、格冰冻一天,然后取出自然解冻,最后再放进冷冻格冰冻备用,到需要抽丝时取出解冻。经过提前充分润透处理的蚕茧,课堂抽丝时不再需要热水浸泡,只要把蚕茧放在冷水里浸泡,抽丝就会非常流畅,很少发生断丝现象。这样的改进,不仅让孩子们在科学实践活动中进一步了解了动物的生命周期,而且激发了他们参与科学实践的兴趣,使他们对祖国传统蚕丝文化有了更深入的了解。五、破解蚕茧、蚕丝利用率低的难题在过去的教学中,蚕茧一部分被抽丝外,剩余部分就被丢弃了,这是令人遗憾的。如果任由这种情况继续有下去,会让孩子们误以为没用到的蚕茧和蚕丝是垃圾。我们的解决方法是:在观察中融入技术,变废为

8、宝。在养裸蛹时,我们曾让蚕吐平面丝,许多学生这时就已经脑洞大开了,有的孩子让蚕丝在一个扇面上吐丝,织成了书签

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