店铺的销售与服务管理

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时间:2019-02-22

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1、店铺的销售与服务管理Ø 带领员工熟知店铺的规章制度a)  店铺开业应带领员工熟知的规章制度至少包括:仪容仪表要求,公司员工行为规范,商场规章制度,店铺操做规范。Ø 制订销售分配规则(正常运营和特卖期间的)a)  销售分配规则是为了确保公平公正地对待每位员工,同时也是激励员工的有效手段,必须有奖有罚(奖罚平衡非常重要),但切记不能处罚现金。游戏规则是可以提升团队积极性的。根据店铺的状况,每月可以调整相关游戏规则。b)  销售奖励要与货品状况相结合。Ø 明确历史同期比,商场排名及达成率。Ø 明确知道每周每月的销售数字a)  1.3.1随时问到,店长必须清楚本店的销售数字。b

2、)  1.3.2月初月中各个阶段根据销售目标完成情况及时采取措施。Ø 给所有员工设定各自销售目标,并激励所有员工去完成这些目标a)  1.4.1每月每周每日给员工设定销售目标;b)  1.4.2每月员工大会总结月度完成情况,帮助员工总结并激励;c)  1.4.3每周末店内会议上总结周任务完成情况;d)  每天早晚班会议上设定当天目标并总结员工当天工作状况;每天分时间段总结销售,告知每人情况,及时跟进每个员工销售情况;e)  激励员工时切记给员工找到合适的竞争对手和目标,集体评比只能激励小部分员工,日常工作中可以寻找水平相似员工进行竞争与鼓励,但要注意团队风气,竞争务必是

3、良性的;Ø 通过个人出色的销售表现来成为全店的优秀榜样a)  店长必须是销售高手,有利于树立在团队中的威信,并带动店员不断提升;b)  店长要持续保持销售的功力,有助于帮助及时发现团队问题,有目的,针对性地提升店铺销售能力;Ø 通过服务反馈真实了解店铺服务水准,并制定计划,提高服务质量;Ø 及时与区域经理沟通关于新的提高店的想法a)  至少每天与区域经理进行一次沟通,关于店铺中存在的问题以及新的提升的想法;b)  并针对发现问题,制定问题解决办法以及提升计划;Ø 满足顾客需求并建立稳定的顾客关系;a)  真诚地对待每一位进店的顾客,确保顾客满意度;b)  制作老顾客手册

4、,统计出顾客的姓名,大致年龄,穿着喜好,生日(如果非常熟悉的顾客可以统计出来)。在大的节假日之前发送祝福短信;在商场活动或新款到店的第一时间通知到所有的老顾客。 l 人员Ø 员工招聘a)  店长负责店内员工地招聘;招聘对象为店员、帐员、库管;我公司人员招聘标准为:基本形象要好,积极主动,吃苦耐劳,有一定基本技能,有一定沟通能力。b)  员工上岗第一周为考察期;根据第一周表现情况来决定是否继续录用;c)  入职手续非常重要,所有公司上岗员工,一周内表现合格者必须到公司办理入职手续;每周三及周四全天到公司人事部办理。入职流程参照«员工入职须知»d)  商场店铺需要在商场办理

5、入职手续:流程见各商场规定,根据商场要求进行办理。e)  员工招聘数量合理。f)  建立员工档案并妥善管理;Ø 员工离职a)  员工离职必须通过区域经理同意;店长无权直接辞退员工;b)  如果因员工不能适应本店工作气氛,建议调店一次后尝试调整;c)  若员工表现不佳,填写两次员工过失单以后可以办理离职;d)  员工离职前,需要进行工作交接,特别是帐员,库管离职;e)  员工离职时,店长务必对员工的工作进行总结回顾;f)  员工离职手续需要①填写员工离职单②上交员工卡③退还工服④持离职单到公司人事助理处面谈并签字⑤到HR办理离职手续,退还劳动合同⑥员工将离职单,工服收据交

6、回店长,店长办理员工退工服费用手续;g)  员工离职率的控制。Ø 员工考核a)  员工考核分为两部分:表现奖考核(含优质服务考核)以及销售考核。b)  员工考核部分见员工考核表;c)  员工考核完成后与员工进行谈话,指出下一步工作重点。Ø 员工排班/工作分配a)  每周日下午6点之前完成下周员工排班。员工排班建议分为早晚班,晚班连早班,每周休息一天;b)  工作角色分配合理,并合理地分工责任到人,例如:店铺细节维护,务必责任到人,出现问题后,可以找到固定负责人;出货补货,务必责任到人。非常重要的工作一定要让本店员工完成,并与之考核挂钩,才能增强工作的有效性及执行力。Ø 

7、员工培养(新员工,老员工),设定目标并培训a)  员工的培训分为两部分,一部分为销售技巧培训,一部分为产品专业知识培训;每天早晚班接班时间段进行培训并演练,保证周一到周五每天0.5~1小时进行培训。b)  销售技巧培训:针对不同的员工类型,老员工,中级员工,新员工,安排不同的培训课程,培训计划细化到天。若由老员工或培训师给店铺员工培训,第一次课程店长必须跟进到位。c)  产品专业知识培训:店长或店内的培训师接受到公司的关于专业知识的培训后,第二天在店铺内培训下去,培训到每位员工并及时跟进,关注培训结果;平时店长在店铺要持续性给予店员专业知

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