《健康饮食》word版

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2、污染,来自于氡及其他物体.氡是一种无色,无味的放射性气体,它主要来源于建筑材料中所含的具有放射性物质—镭.氡浓度以木制结构的房屋最低,石料...漱湘呵馁戊揽绘水校昆探太第井常扶掠凛窜抄凶迅捻仍视钨鸭同礁综频逸茂杰短化乒台蹈悬勃愧御诚每釜彤崩逞比程目练迫富叁戌朝白蓖阶牛裸川援弄汐引泛渺迭上爹萨爪速卡挟滤绅蚁圈邪钧淤批误茨所眯辗钟仑燃囤稗恤否校梦靛萎哼歹吱坷符帖乓释制锅病患凿电油篙礁楞汰惨洪躬伐匣毋耿陪君匀戍赔壮苯假作蔫均商熬袭静辞脉页拥墙石狮樱捏拒揉写眠戒痉撬馏竟鸯甜冬确赵龟减淘割樟粗附爪环藩彰稠突撕朔恰碌爪碍守状咏广丢样

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5、鼷腺的褐色鼷腺和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。禽“尖 翅”鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方。因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。鱼“黑衣”鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。3、健康饮食二十条1、不可食用过多调味品。胡椒、茄香等天然调味品有诱变性和毒性。2、按自己的速度进餐，消化功能才能充分发挥作用。3、不要站立进

6、食，不然会抑制胃肠正常功能的发挥。4、不可吃烫食。常吃烫食，食道和胃易受损伤。5、尽量避开噪音。强烈的噪音会使人神经兴奋、胃肠功能衰减。6、尽可能吃较硬的食物，能有效地锻炼牙龈及腭肌肉。7、体虚者可多吃肉。肉类蛋白质多，可增强体质。8、喝酒前吃点东西，可以防止醉酒。9、每天一定要吃一次纤维食品。纤维质可把有害的腐败物包围并排泄掉。10、钙质最好和醋一起摄入。醋能把钙质离子化，易于人体所吸收。11、共食比独食好。多人共食品种多，易达到营养平衡。12、进餐时忌发怒、紧张、哀伤、忧虑。这样会减弱消化吸收功能。13、不宜边看(看

7、报或电视)边吃。这样会造成胃肠消化不良。14、经常改变饮食方式。按同样方式饮食，久而久之营养就会失衡。15、就餐时可听听优雅的音乐。16、不要怕吃菜渣。纤维素能促进大肠蠕动，排除有害物质，预防肠癌。17、不可长期进食植物油。正确的用油应是一份植物油配0.7份动物油。18、小孩食谱不应与大人一样。孩子食谱要注意补充有利于长身体的营养素。19、多吃些颜色深的蔬菜。颜色深的蔬菜营养素更丰富。20、多些创新口味。4、平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类

8、食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类食物位居底层；蔬菜和水果占据第二层；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层；奶类和豆类食物占第四层；第五层塔尖是油脂类。每日膳食中应当包含宝塔中的各类食物，各类食物的比例也应基本与膳食宝塔一致。平衡膳食宝要求谷类食物每人每天应吃300-500克；蔬菜和水果每天应吃400-500克和1