膏方养生毕业论文

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1、2012届毕业设计（论文）题目膏方养生系部中药系专业中药制药技术班级D09中药制药6班学号D0901060618姓名指导教师完成日期年月日膏方养生王伟摘要：膏方是中药传统剂型之一，具有有效成分的含量很高，作用比较持久稳定。体积小，方便携带，服用方便，蜜膏的效用比较缓和，以滋补为主。口感比较好的优点。冬季一到又掀起膏方的热潮，这里就对膏方的分类，制备，选择到服食注意及禁忌，进行简要的总结。关键词：膏方适用人群应用禁忌引言：膏方，已有两千多年历史的滋补圣品。古人比较爱用膏方，例如宋代的洪文安，撰写的《洪氏集验方》。其中的琼玉膏一方被沿用至今，在此方得基础上改动更新。琼玉膏（人参，孰地

2、，茯苓，白蜜）有人评价此方“益精填髓，返老还童，行如飞翔”“开心益智，发白返黑，齿落更生，辟谷延年”明成祖朱棣，曾用琼玉膏，在此膏方基础上加了三位中药，分别是枸杞，天门冬，麦门冬。用后对此方大加赞赏。中医中有讲虚则补之，实则泻之。其中的虚是分为气虚，血虚，阴虚，阳虚。气虚的表现比较容易疲乏，没有力气。血虚，表现为颜色浅，面色唇色等都比较浅。阴虚怕热，手足心出汗，阳虚怕寒。虚则补，补的时间最好为冬季，因为进补的药一般都是温热之性的、膏方就是传统中医进补的比较好的方式。1膏方的分类及作用1.1分类：膏方的分类按照制作过程可以分为清高和蜜膏，按成分可以分为素膏和荤膏.荤膏中各种动物的胶

3、比较多，阿胶，龟板胶，所以含有大量的蛋白质和嘌呤。素膏中蜂蜜冰糖含量较多。膏方有分为调理膏方（滋补类膏方）和治疗膏方膏方不同于其他药物，它的用药时间相对较长。且每个人的疾病不同体质不同，故不宜用成方膏方，最好一人一方量体用药。2膏方的适用人群及应用2.1（1）慢性虚弱型疾病的治疗：常用于慢性支气管炎，支气管哮喘，高血压，冠心病，高脂血症，慢性胃炎，慢性结肠炎，慢性肝炎，早期肝硬化，慢性肾炎等（2）病后术后产后的调理：膏方营养丰富。而且容易吸收，又可以补充能量，能使机体尽快恢复健康。(3)亚健康患者的进补：中青年工作压力大同时没有很规律的良好的生活习惯，可能造成机体各项功能的大幅度

4、变化，需要用膏方来进行调理纠偏。（4）女性的进补（5）儿童的进补（6）养生延年2.2应用（一）治疗虚劳。陆抗膏。方见孙思邈《备急千金要方》。宋，赵佶《圣济总录》中的补益煎方，用治虚劳肌瘦，不腿膝少力，不思饮食，及治疗一切皮肤生疮。此书中的羊肝煎方也补治虚劳。（二）治疗阳气虚亏。宋王怀隐《太平圣惠方》中神仙术煎方，参术膏，治中风虚弱。（三）治疗阴血虚亏。人参煎方，地黄羊脂煎方，两仪膏。（四）治疗颜枯发白。枸杞煎方，五煎膏，泽肤膏。（五）治疗咳嗽气喘。苏子煎，地黄煎，二冬膏，琼玉膏。。（六）治疗心神不宁。《太平惠民和剂局方》中的宁志膏。（七）治疗肠胃病。白术膏，苍耳草膏，调肝和胃膏。

5、（八）治疗头晕耳聋。清肝养热活络膏。仙方凝灵膏。（九）治疗滑脱。金樱子膏。（十）治疗血症。陈子开方，益母草膏。（十一）治疗咽喉不利，通声膏方。(十二)治疗热毒。国老膏，忍冬膏。3膏方的服用季节原则上是一年四季都可服用，滋补膏方在冬季服用的比较多，因为冬季后万物开始收藏，阳气内敛，更适合养藏。滋补膏方中温热之性的药物比较多。冬季气候寒冷，也有利于膏方的保存。一些治疗的膏方如蒲公英膏，益母草膏，这些膏方并没用局限在冬季使用。4膏方制作膏方分为单方膏方，复方膏方。单方，就是单独使用一位药制成的膏方。复方就是两种或两种以上，按照个体情况和配伍原则组成的膏方。膏方的制作经过浸泡、煎煮、浓缩

6、、收膏、存放等几道工序。3.1煎膏时，人参等贵重药材的处理方法（另煎）第一人参无论放在什么膏方或者汤剂中都要单独煎煮，原因一，人参的有效成分不会被药方中的其他药材吸收掉。原因二，煎膏是人参，西洋参，三七等这些药物在煎煮是会出来很多的沫沫，方便我们提前把这些沫沫处理干净，这样我们做出的煎膏剂就会比较均匀，否则，膏药中会很多的泡沫，影响外观和口感4.2膏方制备中的辅料（1）蜂蜜：蜂蜜是膏方制备中常选用的辅料，其本身也含有矿物质，多种微量元素及氨基酸等。益气补中缓急止痛，止咳润肠。炼蜜分为老蜜，中蜜，嫩蜜。炼老蜜的温度119到122，手捻甚粘，两手分开出现长白丝。滴水成珠。炼中蜜的温度

7、在116到118，浅黄色，有光泽，用手捻分开无白丝。炼嫩蜜的温度在105到115，稍有黏性。（2）糖类：白糖，红糖，冰糖，饴糖。白糖性偏寒，红糖性偏温，冰糖养阴生津，饴糖性甘温，能和中。(3)甜味剂类：木糖醇，元贞糖等4.3煎膏时一定选用砂锅，忌用铁器。4.4收膏标准以蜂蜜作为辅料时收膏就以挂旗，滴水成珠，为收膏标准。当以木糖醇，元贞糖，冰糖为标准时，程度就要比蜂蜜作为辅料是嫩些。当以红糖，饴糖，白糖为辅料是，收膏的标准要比蜂蜜作为辅料时老些。5膏方的服用方法及注意事项吃膏方要量