中小型保健食品企业创业期营销模式研究

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1、武汉理工大学硕士学位论文中小型保健食品企业创业期营销模式研究姓名：张义淦申请学位级别：硕士专业：企业管理指导教师：袁付礼20120519摘要保健食品产业是21世纪代表人类社会经济发展方向的朝阳产业之一，目前正在世界范围内迅速发展起来。随着我国市场经济的高速发展和城乡居民消费水平的日益提高，我国的保健品行业同样有着极为广阔的发展空间。与此同时，高利润吸引着越来越多的企业加入保健品行业，使得该行业的市场竞争变得异常激烈，随之所暴露出的营销模式方面的问题也日渐严重，因此，对我国保健品市场进行营销模式的研究迫在眉睫。首先，本文对国内外保健品营销模式的相关文献进行综述，发现国内外关于“保健品营销模

2、式’’的系统性理论研究仍然十分薄弱，前人对保健品营销模式的研究成果主要体现在将传统的营销理论在保健品行业中的具体化，但对于具有代表性和特殊性的中小保健食品企业的营销模式却鲜有研究，所以本文重点对中小型保健品企业“营销模式"理论进行了综述，并进行了有针对性的分析。。其次，本文阐述了保健食品的概念，对我国保健品行业的发展历程和发展过程中存在的问题进行详细阐述，并在此基础上阐述了我国中小型保健食品企业创业期各个阶段的特征。再次，本文从宏观、微观两个角度对中小型保健食品企业创业期营销模式存在的问题进行了深入分析，指出我国中小型保健食品企业营销观念没有根本转变、缺乏营销战略、品牌意识薄弱、渠道费用

3、成本过高等一系列问题。必须采取强有力的措施予以解决，以促使我国中小型保健食品企业在创业期健康、有序的发展。最后，以多微生保健食品有限公司为实证研究对象，对中小型保健食品企业创业期营销模式进行实证研究，研究多微生公司当前营销模式存在问题，针对问题以及多微生公司的实际，给出了组合营销模式的选择，并探讨了新营销模式的实施所需要提供的技术支撑与组织保障。关键词：中小型；保健食品；创业期；营销模式AbstractThehealthfoodindustryisoneofthesunriseindustriesin21髓centurywhichrepresentstheeconomydevelopme

4、ntdirection，anddevelopsrapidlyintheworldwidescaleincludingChina．Withthenumberofthehealthfoodenterprisein．easemorequickly，thecompetitionbetweenthemalsobecomemoreandmorefiercely,Soit'snecessaryforthehealthfoodenterprisestoresearch011marketingmanagementofChinesehealthfoodmarketfaster．Firstofall，thep

5、aperonhealthcareproductsmarketingmodeshomeandabroadthispaperreviewstheliteratureon，foundaboutathomeandabroad"healthproductsmarketingmodel”ofthesystematictheoryresearchisstillveryweak,healthproductsmarketingmodelbasedontheresearchresultsofthemainmarketingtheoryinthehealthcareindustryisthespecific,

6、manymarketingmode．1ofsuccessfultheoryinhealthearecompaniesmarketinghavebeenwidelyused，SOthispaperfocusonsmallandmedium—sizedhealthproductsenterprise”marketingmodel”theoryweresummarized，andthecorrespondinganalysis．Secondly,thispaperexpoundstheconceptofhealthfood,healthfoodindustryof0111"countrythe

7、developmenthistoryandtheproblemexistinginthedevelopingprocessareexpounded，andbasedOilthis，elaboratedonChina'ssmallandmedium-sizedhealthfoodbusinessenterpriseofthecharacteristicsofeachstage．Again,thisarticlefromthemacro