谭阁美怡湾酒店客务部细则大全

谭阁美怡湾酒店客务部细则大全

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1、体系名称客务管理编码版本号谭阁美怡湾酒店DND房间处理细则公司名称谭阁美怡湾酒店批准人总经理批准依据DND房间处理流程发布范围普发发布文号发布日期生效日期1目的关注DND房间确保客人的安全不发生问题。2适用范围本流程适用于谭阁美怡湾酒店。3编制依据《根据酒店岗位职责、流程汇编》4工作程序a)楼层主管必须查看交接班记录,是否有请勿打扰房;b)将房号通知本位服务员,关注此间请勿打扰房;c)楼层主管在交接班记录将当天未打扫的请勿打扰房下午2;00点前通知前台。d)有任何特殊情况发生时,应通知部门经理。【正文结束】48体系名称

2、客务管理编码版本号谭阁美怡湾酒店PA员工工作细则公司名称谭阁美怡湾酒店批准人总经理批准依据PA员工工作流程发布范围普发发布文号发布日期生效日期1目的PA服务员按饭店工作程序进行操作。2适用范围本流程适用于谭阁美怡湾酒店。3编制依据《根据酒店岗位职责、流程汇编》4工作程序a)服从领导听从指挥,认真工作,严守劳动纪律执行酒店的规章制度。b)上班时按规定着装,保持衣冠整洁,文明服务。c)清洁卫生间恭桶、小便池、面池、台面、地面、玻璃镜子,手纸盒及垃圾桶,补充客用品;d)清洁大厅内所有的台面、标志牌、灯具、烟筒、客梯内外、转门

3、等处卫生及绿色植物,对地面拖尘;不锈钢制品按规定进行清洁和养护。e)清洁地下室卫生间、浴室、更衣室、垃圾房及通道卫生;f)清洁门前三包责任区、酒店外围绿地、车棚。g)正确使用清洁机器设备是否正常,严禁机器带病工作。h)爱护清洁工具,每次使用后放置指定地点。i)清洁时节约用水,节约用电。48J)上班时严禁吸烟串岗,聊天,睡觉,不做其他与工作无关的事情。k)清洁卫生时如果发现公共设施有损坏及时向PA主管汇报。【正文结束】体系名称客务管理编码版本号谭阁美怡湾酒店PA主管工作细则公司名称谭阁美怡湾酒店批准人总经理批准依据PA主

4、管工作流程发布范围普发发布文号发布日期生效日期1目的PA主管按工作程序进行检查督导。2适用范围本流程适用于谭阁美怡湾酒店。3编制依据《根据酒店岗位职责、流程汇编》4工作程序a)检查PA人员着装仪表、礼节礼貌和出勤情况;b)检查所管辖区域的设备设施及卫生;c)检查门前三包责任区、酒店外围绿地、车棚;d)检查地下室公共区域、卫生间、更衣室、浴室、垃圾房的卫生;48a)检查大堂地毯、台面,标志牌,灯具,地面,绿植,玻璃,客用电梯卫生及星期地毯的更换,楼梯,转门的卫生;b)检查送洗布草的数量及质量并做好记录。c)严格督导清洁用

5、品的消耗量不许浪费。d)负责培训保洁员的实际操作技能及及其日常的养护。e)负责工作安全,杜绝事故发生。f)严格执行纪律规定,对员工的违规现象做出处理决定。【正文结束】体系名称客务管理编码版本号北京首旅置业集团有限公司新源里商务酒店参观房细则公司名称谭阁美怡湾酒店批准人总经理批准依据参观房流程发布范围普发发布文号发布日期生效日期1目的确保参观房随时客用,为潜在客户呈现饭店产品的最佳形象。2适用范围本流程适用于谭阁美怡湾酒店。3编制依据《根据酒店岗位职责、流程汇编》4工作程序48a)客务部经理必须确保未将此类客房分配给客人

6、入住;b)销售和营销人员应该清楚酒店中可用于展示的客房数量和类型;c)客务部应每天打扫一次参观的客房,并及时将发现的问题报告工程部;d)待修房不得用作参观房。【正文结束】体系名称客务管理编码版本号谭阁美怡湾酒店地毯清洁工作细则公司名称谭阁美怡湾酒店批准人总经理批准依据地毯清洁工作流程发布范围普发发布文号发布日期生效日期1目的地毯洗涤维护是为了延长地毯的使用寿命,保持地毯的清洁。2适用范围本流程适用于谭阁美怡湾酒店。3编制依据《根据酒店岗位职责、流程汇编》4工作程序48a)公共区域的清洁人员,准备洗涤地毯所需的清洁剂和设

7、备;b)清洗地毯前,用吸尘器清洁需清洗的区域;c)查看是否有清不掉的污点的区域,做局部处理;d)在需清洁区域,放置标牌告知客人;e)首先启动洗地机,清洗需清洗的区域;f)用废弃的布单盖住湿地毯,或用鼓风机吹干地毯;g)将该区域打扫干净,并将所有设备和机器整理好,清洁干净,放回保洁工作间;h)待地毯干后,将布单撤走,并对清洗过的地毯进行吸尘。【正文结束】体系名称客务管理编码版本号谭阁美怡湾酒店房间大清洁工作细则公司名称谭阁美怡湾酒店批准人总经理批准依据房间大清洁工作流程发布范围普发发布文号发布日期生效日期1目的确保客房的

8、清洁标准。2适用范围本流程适用于谭阁美怡湾酒店。3编制依据《根据酒店岗位职责、流程汇编》484工作程序a)在淡季期间,关闭部分楼层进行大清洁工作;b)配合工程部检查设施设备;c)客务部主管做好大清洁计划;d)房间如有设备维修,工程修理完毕后,客务部将进行大清洁工作,包括清洗地毯和擦窗户;家具移位,除尘。才是高出灯具及空调出风口e)

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