连锁采购实务教案

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1、章（或节）、单元名称第一章釆购目标与组织课程类别考试学吋分配4教学方法课堂讲授教学手段板书辅助教学教学目标1.掌握采购的含义和采购类型，采购管理的含义和目标2•掌握采购组织的类型.采购部门的职能3.学握采购组织的设计教学第一节采购概述基本第二节采购组织内容第三节采购组织设计实例教学重点难点1、重点掌握采购的含义和采购类型2、掌握采购组织的类型、采购部门的职能讨论题思考题作业题1、什么是采购的？采购类型有哪些2、采购组织的类型有几种？采购部门的职能有哪些？参考资料案例《沈阳汽车制造厂采购组织》小结第-章是全书的绪论部分，引入采购的最基本知识、基本理论。预习内容及要求预习第二章采购要素教学过程第

2、一节采购概述一、采购的定义1.购买：了解需求；寻找并选择供应商；就价格和其他相关条款谈判；最后是确保货物运送。2.采购包括购买、储存、运输、接收。3.米购是指在需要的时间和地点，以最低的成本、最高效率获得最适当数量和品质的物质，并及时交付需要部门使用的一门科学。其冃的是保证供应。二、采购类型1•按采购制度划分：集中采购、分散采购2.按采购方式划分：直接渠道采购、间接渠道釆购3.按采购地区划分：国内采购、国外采购4.按采购批量大小划分：大量采购、零星采购5.按采购时间划分：长期固定性采购、非固定性采购、紧急采购6.按采购订约方式划分：订约采购、口头电话采购、书信电报采购、网络米购7.按采购价格

3、方式划分：招标采购、寻价采购、比价采购、议价采购8.按采购主体的不同划分：个人采购、企业采购、政府采购三、采购管理1.采购管理的定义：企业在内部资源挖掘潜力有限的情况下，通过集中企业内部采购资源，向外部争取更多的社会资源，有效地控制企业生产经营的成本，使企业的产品或服务在市场上具备有更强的竞争优势，并以持久地保持这种竞争优势为目的。2.采购管理的目标第二节采购组织一、采购组织的类型1.零售企业(1)采购单位：商品类别、商品采购地区或二者合并使用(1)市场调查单位（3）新商品开服单位1.生产企业二、采购部门职能1•主要功能日常采购业务；新产品开发与滞销品淘汰；市场调查与分析；促销策划2.采购部

4、门的划分采购单位；新产品开发单位；市场调查单位；促销单位3.采购决策权选择供应商；使用任何一种合适的定价方法；对采购商品的规格提出质疑；与潜在供应商的联系不同采购人员的工作职责和岗位素质要求1.采购主管的工作职责及岗位素质要求：工作职责：供应商的寻找；对新供应商质量体系的评估；与供应商的比价、议价和谈判工作；及吋掌握市场价格的变化趋势；釆购计划的编排等2.采购员的工作职责及岗位素质要求三、集中采购制度下采购机构设置的原则和特点1.原则专业化分工下的高效率原则；部门操作的制衡原则；程序化、制度化原则；目标原则；统一指挥原则2.组织设置的特点实行统一采购制金；购销业务统分结合；能开发通道利润第三

5、节采购组织设计案例：沈阳汽车制造厂是金杯汽车股份有限责任公司所属生产轻型载货汽车的主机厂，在1958年建厂以来，几经改造不断发展壮大，成为我国汽车行业的骨干企业。工厂拥有现代化的生产厂房和先进的生产设备，具有国际先进水平的冲压、装焊、涂装、总装生产线及汽车检测系统，保证了产品质量。主要生产一吨级SY1020系列；二吨级SY1041.SY1042系列；三吨级SY1060系列；SY6600系列;SY6700系列;及四轮农用运输车系列；共一百二十余种轻型载货汽车、客车及底盘。形成单班年产三万俩能力。从日本引进汽车驾驶室设计技术和制造技术，全套的冲压模具和装焊生产线所生产的驾驶室，具有乘坐舒适、视野

6、宽阔、结构先进、减震能力强、吸噪性能好等特点，多年来一直受到广大用户的青睐。目前，工厂的产品遍布全国各地并远销到欧洲、亚洲、非洲及中东一些国家。其组织机构设计情况为：采购处经理下设采购部、供应商开发部、采购物流部、采购质量部四个部门。章（或节）、单元名称第二章采购要素课程类別考试学时分配8教学方法课堂讲授教学手段板书辅助教学教学目标1.理解质量的含义以及标准化对于采购的意义；2.掌握采购的数量和库存数量；3识别潜在供应商所必备的条件；4•讨论影响定价决策的因素；5.总结谈判技巧。教学基本内容第一节质量第五节谈判第二节数量与交付第六节合同第三节供应商决策第七节道路清障车采购案例第四节价格教学重

7、点难点1＞重点掌握经济订购批量的计算2、掌握供应商所必备的条件3、影响定价决策的因素讨论题思考题作业题1、什么是质量？2、经济订购批量计算公式？3、影响定价决策的因素有哪些？4、供应商所必备的条件有哪些？5、谈判技巧有哪些？参考资料案例《美达公司质量如何保证》小结第二章主要介绍了采购的要素如质量、价格、供应商、合同等内容，是全书的重点。预习内容及要求预习第三章采购流程与采购信息系统教学过程一个完整的采购流程大