选修5《有机化学基础》必记知识点总结

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1、高中(人教版)《有机化学基础》必记知识点目录一、必记重要的物理性质二、必记重要的反应三、必记各类绘的代表物的结构、特性四、必记婭的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质五、必记有机物的鉴别注意:用虚线方框圈起的部分为选考部分内容,不做重点记忆和掌握。六、必记混合物的分离或提纯(除杂)七、必记有机物的结构八、必记重要的有机反应及类型九、必记重要的有机反应及类型十、必记一些典型有机反应的比较十一、必记常见反应的反应条件十二、必记几个难记的化学式十三、必记炷的来源一一石油的加工十四、必记有机物的衍生转化——转化网络图一(写方程)十五、必记有机实验问题十六、高分子化合物知识必记《

2、有机化学基础》知识点一、必记重要的物理性质难溶于水的有:各类绘、卤代绘、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、竣酸等。苯酚在冷水中溶解度小(浑浊),热水中溶解度大(澄清);某些淀粉、蛋白质溶于水形成胶体溶液。1.含碳不是有机物的为:CNHCN、SCNHSCN、金属碳化物等。2.有机物的密度(1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类桂、一氯代桂、酯(包括油脂)(2)大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代炷、澳代炷(澳苯等)、碘代绘、硝基苯3.有机物的状态[常温常压(1个大气压、20°C左右)]常见气态:①绘类:一般N(C

3、)<4的各类疑注意:新戊烷LC(CH3)4J亦为气态②衍生物类:一氯甲烷、氯乙烯、甲醛、氯乙烷、一漠甲烷等。4.有机物的颜色☆绝人多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体,少数有特殊颜色,常见的如下所示:☆三硝基甲苯(6宅"“俗称梯恩梯TNT)为淡黄色晶体;☆部分被空气中氧气所氧化变质的苯酚为粉红色;☆2,4,6—三漠苯酚丫为白色、难溶于水的固体(但易溶于苯等有机溶剂);☆苯酚溶液与Fe3,(aq)作用形成紫色溶液;☆淀粉溶液(胶)遇碘(12)变蓝色溶液;☆含有苯环的蛋白质遇浓硝酸会变黄色。5・有机物的气味许多有机物具有特殊的气味,但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味:☆甲

4、烷:无味;乙烯:稍有甜味(植物生长的调节剂)☆液态烯怪:汽油的气味;—乙快:无味(混有H?S、PH3而有臭味)苯及其同系物:特殊气味,有一定的毒性,尽量少吸入。☆二、必记重要的反应1.能使澳水(Br2/H2O)褪色的物质有机物:①通过加成反应使之褪色:含有、一c=c一的不饱和化合物②通过収代反应使之褪色:酚类注意:苯酚溶液遇浓澳水时,除褪色现象之外还产生白色沉淀。③通过氧化反应使之褪色:含有一H0(醛基)的有机物(有水参加反应)注意:纯净的只含有一CHO的有机物不能使漠的四氯化碳溶液褪色④通过萃取使之褪色:液态烷桂、环烷桂、苯及其同系物、饱和卤代桂、饱和酯2.能使酸性高猛酸钾

5、溶液KMnO4/H+褪色的物质有机物:含有—C三C—、—0H(较慢)、一CHO的物质与苯坏相连的侧链碳碳上冇氢原子的苯的同系物(与苯不反应)3.与Na反应的有机物:含有一0H、一COOH的有机物与NaOH反应的有机物:常温下,易与含有酚疑基;一COOH的有机物反应,加热时,能与卤代舉、酯反应(取代反应)与Na2CO3反应的有机物:

6、含有酚瓮基的有机物反应生成酚钠和NaHCO3;

7、含有—COOH的有机物反应生成竣酸钠,并放出CO?气体;与NaHCCh反应的有机物:含有一COOH的有机物反应生成竣酸钠并放出等物质的量的CO?气体。4.既能与强酸,又能与强碱反应的物质竣酸镀、氨基酸

8、、蛋白质。5.银镜反应的有机物(1)发生银镜反应的有机物:含有_CHO的物质:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、还原性糖(葡舖糖、麦芽糖等)(2)银氨溶液[Ag(NH3)2OH](多伦试剂)的配制向一定量2%的AgNO3溶液中逐滴加入2%的稀氨水至刚刚产生的沉淀恰好完全溶解消失。(3)反应条件:碱性、水浴加热若在酸性条件下,则有Ag(NH3)2++OH4-3H1==Ag卜+2NH4++H2O而被破坏。(4)实验现象:试管内壁有银白色金属析出(5)有关反应方程式:AgNO3+NH3H2O=AgOHj+NH4NO3AgOH+2NH3H2O==Ag(NH3)2OH+2H2O~银镜反应的一般

9、通式:RCHO+2Ag(NH3)2OH-^2Ag[+RCOONH4+3NH3+比0甲醛(相当于两个醛基):HCHO4-4Ag(NH3)2OH-^*4Ag

10、4-(NH4)2CO3+6NH3+2H2O乙二醛:OHGCHO+4Ag(NH3)2OH-^*4Ag;+(NH^CgCU+6NH3+2H2O甲酸:HCOOH+2Ag(NH3)2OH-^*2AgJ+(NH4)2CO3+2NH3+H20葡萄糖:(过量)CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH-^*2Agl+CH2OH(CHOH)4COONH4+

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