胥仓雪藕东河早藕双季高效栽培技术

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1、胥仓雪藕东河早藕双季高效栽培技术中图分类号:S645.1文献标识码:B文章编号:1001-3547(2013)18-0169-02胥仓雪藕又称长兴雪藕,产于吕山乡胥仓桥村花墙门前的湾鱼池,因以其藕体细腻、洁白似雪而得名,史称胥仓雪藕。胥仓雪藕肉质鲜嫩,清脆爽口,汁多味甘,为长兴一大特产,与“长兴三宝”齐名。胥仓雪藕营养丰富,生、熟皆宜,既能当水果,又能当蔬菜。近年来,胥仓雪藕相继获得省级无公害农产品、浙江省农博会金奖、浙江省优质农产品银奖、湖州市优质农产品金奖等荣誉。但近年来胥仓雪藕当地主栽品种

2、由于长期种植,品种单一连作,且广大藕农受利益驱使,一味地追求当季产量,忽略了种性的提纯复壮,习惯以采大留小、取优留劣的方式作为下茬种藕,使其种性退化,品质变差,产量下降,同时传统深水藕单季种植耕作投入高,单产低、上市时间迟,价格低,效益差,2011年通过实施《浅水藕双季高效栽培技术引进与示范项目》,在长兴县吕山乡引进并推广浅水藕双季高效栽培技术,以促进长兴莲藕种植业的可持续发展。项目选育出了适宜长兴本地种植的浅水藕双季栽培品种一一义乌“东河早藕”,主要解决了传统品种产量低、品质差、上市时间迟、经

3、济效益差的问题。推广双季良种种植面积约220hm2,平均667m2产量2500kg,由于提前一个月上市,早熟品种在6月中旬就可上市,平均价格4.1元/kg,当年产出藕8250t,产值达3382余万元。现将其双季高效栽培技术要点介绍如下。1品种选择引进适宜本地种植的浅水藕双季栽培新品种东河早藕。选择无病害壮藕,要求藕身2节以上、后把节粗、单枝质量0.5kg以上、芽旺、藕节粗壮、无病害,栽培时要注意藕头、藕身、藕节无损伤,以免泥水灌入,引起腐烂。同时起藕时稍带泥土,稻草打捆覆盖,沿途保持湿润,严防藕

4、头干枯。2植藕地选择选择土壤疏松、土层深厚肥沃、阳光充足、水源可靠、保水保肥性能好、富含有机质的新稻田,将田境加固夯实,防止漏水、垮塌,下种之前将田内的浮草、杂草去除干净,将部分表土挖除,以20〜25cm深的河塘淤泥置换表土。3栽培技术要点3.1整地施肥冬季深翻晒坐,翻耕深度30cm左右。移栽前7〜10d,667m2施入腐熟畜栏肥2000〜2500kg,配施复合肥50〜70kg,连作藕田增施生石灰100血左右,灌水翻耕。3.2播种长兴地区2月至3月中旬气温开始回升,做好藕田准备工作,从春分(3月

5、21日左右)到清明(4月5日左右)前,气温升到151左右时开始播种。种藕先堆放在田内,堆高150cm左右,覆盖草席,并经常洒水,保持一定湿度,待顶芽长出,天气晴好时,再行栽种。3.3移栽浅水藕定植株距0.6〜0.8m,行距0.8〜1.0m,种藕用量每667m2300〜350kg,水位控制在10〜20cm为最佳。移栽时顶芽朝向一个方向,这样莲藕在生长期光合效率高。种藕藕身与田面呈约2(TC斜栽入土,将顶芽斜插入泥中10〜15cmo3.4施肥确定施肥量,每667m2施用复合肥50kg,尿素50kg,

6、分为前期、中期、后期(每期间隔15d左右)分别按施肥量的30%、50%、20%共分3次施入。3.5田间管理做好田间管理工作,包括除草(生产上在早藕采收后可打除草剂)、打叶(生产上在早藕采收后可打掉杂草、老藕叶及浮萍等,增加光合作用面积)、除虫(长兴本地要密切注意蛛虫的为害,发现幼虫及时防治)、灌水(气温超过35°C时,要灌水20cm以上,深水护苗)等,同时注意防治病害(莲藕腐败病和莲藕褐斑病)。3.6采收一般双季早藕采收时间在6月20日左右,工人将大藕挖出作商品藕包装后装箱上市,并将鲜藕产量登记

7、在册,建立生产档案。留子藕在池中等待发芽,每667m2施化肥20kg.有机肥500kgo待一个月长势很好以后再追肥1次,667m2追复合肥50kgo9月下旬可采收上市。

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