探讨急性肠炎的营养治疗护理措施

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1、探讨急性肠炎的营养治疗护理措施金玉华吴雯婷刘春宇(佳木斯大学附属第一医院黑龙江佳木斯154002)【中图分类号】R473.5【文献标识码】B【文章编号】1672-5085(2013)03-0322-02【摘要】目的分析急性肠炎的营养治疗护理措施，预防并纠正水及电解质平衡失调，供给充足营养，改善营养状况。方法选取20□年1月至2012年7月在我院接受治疗的急性肠炎患者35例，对患者进行静脉注射的同时，给予营养治疗护理，针对急性期、缓解期、稳定期给予相应的营养治疗护理，融入蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维等营养食物的具体用量，综合考虑身体素质,给予充分的营养补给，观

2、察患者的身体健康情况。结果35例患者中，全部治愈的为35例，治愈率100%,其中，「3d恢复好转的有12例，3・5d恢复好转的有13例，5

3、物，收到病菌感染等的影响，就会造成急性肠炎的发生，特别是在夏季，是多发时期，在急性肠炎的炎症表现中，就会出现有局部粘膜充血、水肿等相关现象，从而造成消化不良、吸收不良、胃肠功能失调等不良症状，并且会引起腹痛、腹泻等症状，严重的患者会出现脱水现象，因此，采取合理护理治疗方法尤其是营养治疗护理,是尤为重要的。选取2011年1月至2012年7月在我院接受治疗的急性肠炎患者35例，进行资料回顾分析，现将具体情况报道如下。1资料与方法1.1一般资料选取我院2011年1月至2012年7月接受治疗的急性肠炎患者35例，其中，男21例，女14例，年龄14-56岁，平均年龄26.8

4、岁，伴有呕吐、腹泻、发热等症状，主要临床症状为腹泻，每天大便次数达10次以上的有21例，均为黄色或者黃绿色，粪质不多，而且伴有呕吐症状的有18例，有1例有低血钾，全身有中毒现状，多数患者表现出精神不振、意识较为朦胧、1例出现有昏迷症状。1.2诊断标准以急性腹泻伴或不伴呕吐、腹痛、发热起病；大便常规：外观为稀水样便或黏液便，镜下为白细胞（+）,脓细胞<15个/HP；大便培养志贸菌属阴性。1.3方法13.1营养治疗护理方法针对患者的临川急性肠炎的表现情况，在静脉注射的基础上，配合营养治疗护理措施，并且对于小孩、成人等实施相应的营养护理，优质的牛奶蛋白配方有利于患

5、儿充分吸收和利用；添加的异构化乳糖可以帮助肠道菌群平衡，促进肠道健康；产品富含免疫球蛋白，可有效提高宝宝免疫力，抵抗来自病菌的侵袭。此外，对于患者的急性期、缓解期、稳定期可以给与不同的营养治疗措施，譬如，在急性期的营养治疗方面，须短期禁食，使肠道得到较好的休整，必要时静脉补充液体及营养素，以促进人体代谢的需求；在缓解期的营养治疗护理上，可以以清淡为主，适当限制能量，能量不足时要通过静脉营养补充，譬如当病情好转，大便次数减少时，可给予鸡蛋汤、蒸鸡蛋羹等,食欲增加后，可选用少量煮透的瘦肉或鱼⑴。2结果35例患者中，全部治愈的为35例，治愈率100%,其中，l・3d恢复

6、好转的有12例，3・5d恢复好转的有13例，5-10d恢复好转的有10例，并在恢复好转之后，35例患者继续进行营养治疗，强化对身体的营养吸收功能。总例数痊愈l・3d3・5d5・10d3535131210治愈率100%3讨论急性肠炎的营养治疗护理是一个全面的细致过程，通过对患者身体素质的营养需求进行分析，可以更好的实施营养护理，并通过对不同营养物质的分析，结合各种营养物质的运用，针对不同患者的身体素质和表现期，能收到更好的效果。从本研究的整体效果来看，有效率达到了100%,充分说明营养治疗护理在急性肠炎中的运用效果，也是值得推广的一种方式。在具体的护理治疗过程中，对

7、不同的营养物质要给与充分的分析，低蛋白饮食每日蛋白质供给量约为每公斤体重0.5克，总量根据病情一般限制在20・40克，其中也包括动植物蛋白，在限量范围内适当选用优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等;低膳食纤维的食物包括有各种水果及新鲜果汁，少用根茎类和蔬菜等等，譬如在稳定期的营养治疗护理过程中［2］,就可以将含维生素B族丰富的食物如动物肝脏、全谷类、肉类、豆类、牛奶等，多吃富含维生素c的食物，有利于肠黏膜的恢复，如鲜橘汁、果汁、番茄汁、菜汤等，充分的补充每天所需的能量，并注意每天的营养供给量［3］。总之，针对急性肠炎患者采用有效的营养治疗护理措施，细化每一个营养护理的运

8、用，在限量