镉对烟草的胁迫与烟叶控镉措施研究进展

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1、镉对烟草的胁迫与烟叶控镉措施研究进曹玉巧邵慧芳许自成聂庆凯黄五星河南农业大学烟草学院摘要：由于烟草易富集镉，并且卷烟烟叶屮的镉在抽吸时可随主流烟气进入人体，进而危害吸食者健康。因此，烟草中的镉研究越来越受到大家的关注。综述了烟草中镉的来源，镉对烟草生长发育、生理生化、烟叶品质的影响以及烟草镉防治的相关措施等近年来的研究进展，以期为烟草中镉研究提供理论参考。关键词：烟草;镉胁迫;控制;机理；作者简介：曹玉巧（1993-），女，河南洛阳人，在读硕士，研究方向：烟草品质生态与质量评价。收稿日期:2017-06-05EffectsofCadmiumonTobaccoandC

2、admiumControlMeasuresinTobaccoLeavesCAOYuqiaoSHAOHuifangXUZichengNIEQingkaiHUANGWuxingCollegeofTobacco,HenanAgriculturalUniversity;Abstract：Tobaccoisrichincadmium,andcigarettesintobaccoleavesinthesuetionwiththemainstreamsmokeintothehumanbody,therebyharmingthehealthofthesmokers.Therefor

3、e,cadmiumresearchintobaccoisgettingmoreandmoreattention.Thispaperreviewedthesourcesofcadmiumintobacco,theeffectsofcadmiumstrcssontobaccogrowthanddcvclopmcnphysiologyandbiochemistry,andtobaccoqualityandtherelatedcontrolmeasures,whichwillprovidesometheoreticalsupportforcadmiumresearchint

4、obaccoleaves.Keyword：tobacco;cadmiumstrcss;control;mcchanism;Received：2017-06-05镉是一种有较强生物毒性的重金属元素，在土壤中化学活性比较高，可通过植物根系的吸收在植株体内形成积累，进而污染牛态环境山。烟草作为我国重要的经济作物之一，易富集镉且主要积累在叶片中②;镉不仅不利于烟草的生长发育和烟叶化学成分的协调，还会在卷烟的抽吸过程屮，通过主流烟气进入人体，从而危害吸食者的健康宜。有分析表明，卷烟中镉的转移率平均可达10%回。有学者提出，将镉作为评价环境烟气的一项指标臣1。土壤镉污染是引起烟

5、草镉含量增加的主要因素凹。近年来，我国植烟土壤镉污染问题不容忽视，张成尧in测定全国主要烟区土壤镉含量，结果发现，其平均值与土壤质量标准(GB-15618—1995)相比有12.4%的样品镉全量超标。烟草的安全性相关研究已经成为热点，烟草抗镉机理也引起了广泛的关注总1。笔者就烟草镉研究工作方面所取得的成果，综述了镉胁迫对烟草牛长、牛理、品质等的影响，并介绍了相关控制措施及其作用机理，以期为烟草中镉的相关深入研究提供一定的理论依据。1烟草中镉的来源及其积累分布1.1镉的来源及其影响因素大多数学者认为，烟叶中的镉来源于农业生产过程中植烟土壤、灌溉水和环境空气等影响因子回

6、。其屮，大气屮的镉由烟叶表面进入植株形成积累，而烟草根系对土壤中镉的富集是烟叶镉的主要来源也1。土壤镉含量、土壤理化性质、肥料［11］、C1-E12］,其他金属元素等各种因子都会影响镉由土壤向烟草的转移Ullo王卫等［15］研究认为,烟草镉的主要影响因素依次为土壤镉浓度、pH、有机质含量，其中，烟叶镉含量与土壤中镉的交换态含量、有机质及有效P含量呈正相关，与土壤pII值呈负相关。潘文杰等曲研究进一步指出，外源镉较土壤原生镉更容易被烟草吸收，且生态因子也会影响烟叶镉的含量，其与H照时数显著负相关，与降雨量显著正相关。因此，就地域而言，南方烟区在烤烟生育期相对日照吋间短

7、、降雨量大，烟叶镉含量普遍高于北方。1.2镉的积累分布及其影响因素不同类型土壤屮镉含量的高低、土壤对镉的吸附能力均不同I1ZL土壤屮镉的形态分布也随镉的添加发生变化，在未污染土壤中，镉主要以残留态、铁猛氧化物结合态和交换态形式存在，而镉污染土壤中交换态镉所占比例最高，镉的移动性强［18］°外源镉进入土壤后，大部分都能被烟株吸收镉在不同基因型的烟草中积累特性存在差异，普通烟草表现为叶片和根系富集，黄花烟草表现为根系富集［20］。此外,普通烟草品种Z间镉积累特征也有所不同，刘登璐等［21］以耐性指数为聚类分析指标，对所选93份烟草材料进行镉积累差异评价，最终将材料分