对新生进行“学会吃饭--提升素质”的专题讲座材料

《对新生进行“学会吃饭--提升素质”的专题讲座材料》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、学会吃饭提升素质（浏阳一中新生入学讲座）每年新生入学后，组织全体新生集会，举行一次“学会吃饭，提升素质”的专题讲座。把"学会吃饭”作为同学们的一门必修课。目标：通过对同学生“学会吃饭”的专题培训，使全体同学自觉养成就餐吃饭的好习惯。把“吃饭”的好习惯作为每位同学的基本素养，让学生就餐成为学校食堂的一道亮丽的风景。成绩：1、学校各楼层食堂就餐情况总的情况来说，秩序井然，已基本成为学校一道亮丽的风景线；2、浏阳一中食堂荣获“全国食堂先进单位”；3、2013年有《新华社》、《中国教育报》、《中国青年报》、《长沙晚报》等多家知名媒体对我校食堂管理模式进行专题报导；4、近年来迎来了全国各地数十所学校

2、领导来我校食堂考察，学习交流。感谢：学校食堂为我们创造了良好的就餐环境，食堂的大师傅们为我们提供了优质的服务和可口的饭菜，我们同学们要心存感激。1、感谢食堂的所有工作人员为我们付出的辛勤劳动，他们起早摸黑，无论是寒冷的冬天还是炎热的酷暑，他们都在默默无闻，任劳任怨地为同学们做出可口的饭菜而辛勤劳动。2、感谢我们的班主任老师、生活辅导老师、学生会值日管理干部，他们一日三餐，开餐时提早到达餐厅，维持餐厅的秩序，而他们自己总是最后吃冰冷的饭菜。3、同时感谢学校领导对食堂工作的高度重视，每天一日三餐安排了行政干部和教师到食堂“三同”陪餐，倾听和了解同学们对食堂工作的意见和要求，对食堂存在的问题进行

3、及时整改，在组织全校师生对食堂工作的问卷调查中，师生的满意率不断提髙。感想：人总是当拥有她的时候，不懂得去珍惜，一旦失去她的时候，才会懂的要珍惜。1、我们的同学们当在学校读书的时候，并不感觉到学校食堂的优质服务和饭菜质量的可口。当已毕业走向大学或在其它学校复读髙三的学生，他们就深有感慨和想念，许多学生写信给老师说最让他们留恋的是我们学校的食堂。2、许多来自全国各地学校的领导和后勤管理同仁，对学校食堂给予了的髙度评价，都认为不愧是“全国优秀食堂”。3、对学校为我们提供这么好的就餐条件和优质的服务，可口、安全、放心的饭菜，我们全体同学要懂得珍惜，倍加珍惜。重申：为了培养同学们良好的吃饭习惯，要

4、把“学会吃饭”作为每个学生的一种基本素质。请同学们认真学习《浏阳市一中学生文明就餐有关规定》共15条，并将每一条要求严格落实到自己的行动中去。强调几点:一、关于饭前洗手：进入食堂就餐前，要先洗手再排队;二'关于排队就餐：1、就餐时必须按学校指定的餐车排队，两个班级共一个餐车，一个班级排一队；2、做到“五不”：不能混到其它班级排队，不能高声喧哗，不能推拉拥挤，不能追逐嬉戏，不能插队或变相插队，请记住：排队就餐，人人平等，没有特殊。二、关于取餐具:1、轮到自己取菜时，才能上前去取餐具;2、取餐具时只能从上往下依次取，不能从中间挑选。所有的餐具都是用高温水蒸气长时间杀菌消毒过的，也许上面看起来好

5、像有污迹，其实没问题可以放心用，当然如果偶尔有个别餐具不干净，我们是可以更换一个的（请将那个餐具拿走送到早上取米粉窗口的台子并告知大师傅），但决不可以从中抽取。其实，一些时候餐具本不脏而是被我们同学翻来翻去弄脏的，有时是取菜是不小心掉了油或菜在上面。所以在这里再次强调，取餐具必须从上往下依次取用，不能从中抽取。请设想一下如果每位同学都从中抽取，后果如何？四、关于用勺取菜：1、在其他同学递给你取菜勺之前，请物色好自己想取的菜，不能等到菜勺到你手中了，才犹豫不决地选菜，挑三拣四这样耽误时间，影响下一位同学取菜；2、当你取完菜后，如果后面有同学要取菜，一定要将菜勺礼貌地递给下一位同学，而不是冷漠

6、地放回菜盆中，这样一方面可以节省下一位同学的取菜时间，另一方面也反映出''细节体现精神，点滴彰显文明”；3、绝对不能出现抢菜勺现象，尽量杜绝将菜勺弄到地上;4、取菜时不要用力过猛，以免将菜弄到盆沿上，甚至弄到地面上；5、取菜不要一次取得过多，而要适量取菜，以免浪费；五、关于取饭：1、排队有序取饭；2、当你取完饭后，如果后面有同学要取饭，一定要将饭勺礼貌地递给下一位同学，而不是很快地放到盛饭的桶中，这样一方面可以节省下一位同学的取饭时间，另一方面也更加卫生，同时也反映出“细节体现精神，点滴彰显文明”；3、取饭时不要一次取得过多，以免将饭洒到桶外或吃不完而浪费；4、当你取完饭后，暂时没有人来取

7、饭，请注意要将饭勺挂在桶壁上，不要丢到桶里，这样会更卫生一些；六、关于吃饭：1、按席位就座，不能浪费；2、吃饭时不要说说笑笑，古人曰：“食莫语。”意思是说：吃饭时不要说话。1）咽喉里的阀门一—会厌软骨。人的咽喉是食物和空气的共同通道，气管在前，食管在后，气体和食物各行其道，有条不紊，这就要归功于会厌软骨。倘若吃饭时谈笑风生就会使会厌软骨的动作无所适从，导致食物“呛”入气管。2）吐沫横飞，很不卫生，很可能传染别人的病，谈笑