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时间:2019-02-15
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1、零售企业发展思路:大型零售市场应主要把市场目标定位在占群体大多数的普通工薪层和中等收入者,同时兼顾高薪层,实行多层次定位。同时,商家的服务要务实、彻底、有特色,大型商业零售企业要拓宽经营模式,引进连锁经营思路之一:销售定位多层次化,特色化 根据目前的经营状况来看,高收入者仍只是少数,且这种状况在短时期内不会有很大改变,虽然要做好产品高端化的准备,但目前经营方向尤其是各主要门店的经营方向还是要以中端化为主。而我们自身的特点就要求顾客具有极大的广泛性和持久强劲的购买力,过多的把目标瞄准“高收入层”,势必造成“僧多粥少”的局面。所以,主力卖场还应主要把市场目标定位在占群绝大多数
2、的普通工薪层和中等收入者,同时兼顾高薪层,实行多层次定位。具体而言,主力卖场及社区店应以经营广大普通工薪层乐于接受价格适中的中档商品为主,尤其应注重国产上量品牌的销售。另一方面,做精高端卖场,例如先天下店,做出特色,一精到底,专门经营一些高品质、高售价的高档次产品,以满足高收入者的需求。 思路之二:注重服务增值,开展特色服务 服务是一种无形资产,可使商品在价格不变的条件下增加价值。同时,服务对于企业形象的塑造发挥着重要作用。优质、有特色的服务是商业企业强有力的竞争手段之一。在市场竞争日益激烈的今天,商家之间的效益高低,更多地取决于服务水平的高低。那么,到底应如何开展服务
3、呢? 1.服务要务实。即服务不能停留在口头规则和文字章程上,要根据人本原理,唤起服务人员的自觉服务意识,不能为了服务而服务。要对职工的心理和情绪进行调查分析,找到有利因素和不利困素,再对症下药,采取有针对性的措施激发他们的工作热情。在此基础上再实行规章制度与素质培养两手抓,制订一系列行之有效的奖惩措施,做到赏罚分明。 2.服务要彻底。服务是一种额外的人力、物力的耗费,必须勇于牺牲自我利益。1995年郑州亚细亚仅为处理顾客投诉问题就损失43万多元,商场的售后车队曾为5323家顾客免费送货上门。亚细亚人靠着“宁肯商场受损,不让顾客担忧”的信念,创出了93%的顾客满意率这一佳
4、绩。北京贵友大厦为方便顾客,实行“退换货一条龙”服务,在一楼总服务台设专人负责,实行“终审制”。其口号是“买的自由,退的公平”;其原则是“可退可不退的以退为主,可换可不换的以换为主,责任分不清的以我为主”。目前我们正在制定的退换货保证金制度就与亚细亚和贵友的做法不谋而合。如何坚持并深入完善这项制度,是我们现在最需要考虑的。 3.积极创造特色服务。要想在服务竞争中获胜,很大程度上取决于服务是否具有创造性。只有“想对手之未想,及他人之未及”,才能在激烈的竞争中“一枝独秀”。例如:北京仟村百货开展了向带去顾客的司机师傅发放小礼品的活动;针对男士不愿逛商场的心态,仟百还开设了“男
5、士休息厅”,让进了商场的男士一展愁颜。西直门内百货商场想群众之所想,把“一角钱生意”做得红红火火,同时,还开设了配单服务项目,如配单只手套、单只袜子、单只毛衣针等。 思路之三:拓宽经营模式,引进连锁经营 通过连锁能使商业企业实力更强,并可发挥流通主渠道作用,有效地调节和引导;而将一部分资金规模较小的中小企业连锁兼并后,也能增强竞争力,实现规模效益。连锁向外发展,可以在城市外延地段或其他城市开发以正规和自由连锁为主的直营店或加盟店;向内可针对城市居民区与商场距离远,交通不便的情况,开发以居民区、城乡交接地段加盟店为基础的不同规模的社区店等。大型商业零售企业发展中的问题及原
6、因大型商业零售企业的发展对于改变流通滞后、优化购物环境、方便消费者、满足消费需求等无疑发挥了重要作用。但是,在快速膨胀的过程中,所积累起来的各种矛盾和问题也会开始显露出来。1.盲目扩张,无序竞争。从零售行业的市场态势看,竞争异常激烈。其主要表现:一是买方市场形成,市场商品供过于求,使其竞争激烈。二是增长失控,盲目上规模、上档次和过度追求豪华的倾向,使商场设施造价过高,成本增大,投资难以及时收回。三是在零售领域中,不仅国内不同行业、不同经济组织、不同所有制企业加入竞争,还有来自国外实力雄厚的商业集团进入竞争,使零售业的竞争进一步加剧。2.只重规模,忽略管理。从大型商业零售企业
7、内部看,则面临重重困难,其主要表现:一是企业包袱沉重,自有流动资金严重缺乏,财物结构日益恶化。二是企业管理体制改革滞后,尚未真正建立起产权明晰、责权明确、政企分开、管理科学的现代企业制度;经营机制尚不完善,从而影响经营者和员工参与市场竞争的积极性。三是经营规模的扩大与管理手段落后、管理水平低下的矛盾日益突出,导致流通成本费用的不断增加。四是豪华的营业设施、优美的购物环境、高档次的商品结构与服务质量不高、服务功能不完善形成强烈反差。同时,自营商品比重小,厂商联营比重过大,售后服务的承诺难以落实,严重影响着大型商业零售
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