泰豪总部基地售楼处服务细节(锋行)

泰豪总部基地售楼处服务细节(锋行)

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1、泰豪总部基地售楼处服务内容及标准一、水吧服务细节及标准1、客户服务内容1)客户进入售楼中心,时刻观察客户动向,当销售人员或其它工作人员引领客户到签约区,请客户入座后,主动前往客户所在位置,询问客户是否需要饮品(注:如客人回答为否定及随意时,为客户提供三餐时段特定饮品:早—奶茶、白开水,午—咖啡、茶水,晚—茶水、白开水),认真并详细介绍现有饮品以便客户选择。(注:服务时需使用礼貌用语,语速需平稳、语气和蔼、介绍需详细,礼貌用语:您好!先生/女士,请用水)2)如客户需要指定饮品,得知客户所需饮品后,使用礼貌用语请客人稍等,并在1分钟内为客户奉上其所需饮品。(注:等候时间应根据不同的饮品而定。

2、非调配性饮品应在30秒内完成出品,调配性饮品应在1分钟内完成,最迟不得超过2分钟完成出品。如有特殊情况需向客户解释。)3)奉上饮品时,应使用礼貌用语,并根据客户的要求适时续杯。4)密切观察客户,如客户与销售员洽谈时间较长,或客户茶水(饮料)不足杯具三分之一时,应及时上前续添,上前时应向客户致歉:对不起,打扰一下,能为您续点水(茶)吗?待客户同意后,方可进行续水。5)客户饮用咖啡时,可利用为其他客户服务的便利观察该客户咖啡饮用情况,如客户有续添的需求,应及时续添,如客户不需续添,可为客户改换茶水,用托盘送上6)当客人离开座位时,应确认客户是否离去,以便清理台面。如客人只是暂时离开,则只需整

3、理台面,更换使用过的烟缸,将替换下来的烟缸清理干净。(注:更换烟缸时,应用湿巾盖住脏烟缸内的烟灰,再换上新的烟缸)7)如班中发现天气不好或光线不足时,需按实际情况开启所需照明8)在没有客户需服务时,可由水吧客服人员轮流到大厅、户外平台、冷餐台巡视一圈,观察是否有客户需要服务,如发现有需要服务的客户,按以上服务流程进行服务。VIP室服务细节9)时刻注意是否有领导或贵宾使用VIP室,如果有使用,应立即前往服务,使用托盘,根据人数送上相应杯数的茶水立即前往进行服务,进入时需敲门,待室内贵宾或领导同意后方可进入,如门未关闭,可轻轻敲击门边框1)进入VIP室首先向客户致意:您好(您们好),然后向领

4、导问好:**好2)询问客户需要什么饮料:请问您要喝点什么饮料?然后询问领导需要什么饮料,清楚后离开VIP室,轻轻将门带上,快速返回水吧台进行准备并送入,敲门进入VIP室时,要向客户及领导致歉:对不起,打扰了。然后采用蹲式服务根据各人需求将饮料放置各人面前,放置完毕后,起立点头向各位客户及领导致意,同时说:各位请慢用。离开时将门轻轻带上。1、客户服务标准1)手势规范Ø伸出手掌指示方向Ø掌心向外Ø四指并拢Ø拇指内扣2)托盘使用标准Ø合理选择托盘并擦拭干净盘底与盘面,最好使用胶垫,以防滑动。一般是重物、高物在里,轻物、低物在外。先上桌的物品在上、在前,后上桌的物品在下、在后。Ø托姿:左手臂弯成

5、90度角,掌心向上,五指分开,手掌自然成形,掌心不与盘底接触,平托于胸前。右手自然下垂或轻扶托盘。1)蹲式服务标准Ø当茶几比较低时,为表示尊敬,应采用蹲式服务。以一膝微屈为支撑点,将身体重心移此,另一腿屈膝,脚稍分开,不撅臀部、弯上身、低垂头;女员工穿裙装时,注意两腿要靠紧。2)烟缸更换标准Ø在添加茶水时如发现烟缸内有二个烟蒂应立即更换。更换烟缸时,应先将干净的烟缸正面向上盖住要更换的烟缸,放入托盘后再将干净的放于原处。所有动作宜轻、柔、稳。3)续杯的标准Ø饮品不足三分之一的时候应该主动为客户续杯。除咖啡以外其他饮品可直接为其添加,如客户主动提出不需要则可免去。4)行走中遇到客户的问候标

6、准Ø距离五到六米开始目视对方,面带微笑;距离三米左右开始后撤一步,双手交叉于腹前,两脚后跟并拢脚尖自然分开成45度角。在客户距离自己只有一步的距离时侯,向客户鞠躬问好。3、水吧礼仪标准站姿:女士站姿站立分为:双腿直立八字式和双脚前后丁字式;双腿直立八字式(脚跟并拢、双膝紧靠);双脚前后丁字式(前脚脚跟紧靠后脚脚心弯曲部分);手位摆放姿势腹前交叉式(右手轻握左手,常用手势)n头部:抬头若悬,勿往前或下垂。n下颚:下巴与地成并行线,不宜高扬下颚或过分收下颚。n脖子:脖子应伸直,与身体形成一直线。n肩膀:两肩宜平衡、勿高耸,肩应自然并稍微往后。n胸部:胸直挺,不宜勉强高耸。n腹部:应收腹部、不

7、可突出,保持肋骨上升的姿态。n腰部:保持腰部挺直,才能显得有精神。n臀部:收缩臀部的肌肉并往前提,使臀部有结实感。走姿:女士行进线路,尽量为一直线,步幅恰当,以一脚为宜,双臂自然摆动,目光平视前方。女步略小,步伐应轻捷、蕴蓄、娴雅、飘逸,体现阴柔之美。鞠躬:行鞠躬礼必须伸直腰、脚跟靠拢、双脚尖处微微分开,目视对方。然后将伸直的腰背,由腰开始的上身向前弯曲。鞠躬时,弯腰速度适中,之后抬头直腰。二、保安服务细节及标准1、保安服务内容1)

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