当归药材中有害重金属残留特征的

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1、中华中医药杂志(原中国医药学报)2012年7月第27卷第7期CJTCMP,July2012,Vol.27,No.7•1785•·论著·当归药材中有害重金属残留特征的研究1211344李士博,王婕,赵建邦,宋平顺,丁永辉,鲁静,林瑞超12(甘肃省食品药品检验所,甘肃省中药品质与安全工程技术研究中心,兰州730000;兰州大学,34兰州730000;甘肃省食品药品管理局,兰州730000;中国药品生物制品研究院,北京100010)摘要:目的:通过当归和土壤中有害重金属元素测定,探讨土壤对当归重金属残留特征的影响,进一步了

2、解当归种植基地土壤环境的自然背景值选择。方法:采用原子吸收分光光度法测定4个不同产地的当归药材和土壤中铅、砷、铬、汞和铜元素。结果:当归药材对铜、铅和砷元素具有明显的吸附作用,对镉和汞没有明显的吸附倾向;5种元素在当归不同部位表现出不同的残留分布特征;土壤中铜、砷元素对当归药材残留超标有一定的影响。结论:当归规范化种植基地的选择优选国家一级土壤,尤其关注土壤中铜、砷元素的自然景值。关键词:甘肃;当归;土壤;重金属;自然景值基金资助:“十一五”国家科技支撑计划项目(No.2008BAI55B02),甘肃省科技重大专项计

3、划项目(No.1002KFDA048)Thecharacteristicsresearchofharmfulheavymetalresiduesinangelicaherbs12113LIShi-bo,WANGJie,ZHAOJian-bang,SONGPing-shun,DINGYong-hui,44LUJing,LINRui-chao1(GansuInstituteforFoodandDrugControl,TraditionalChineseMedicineQualityandSafetyEvaluationE

4、ngineeringResearch23CenterofGansu,Lanzhou730000,China;LanzhouUniversity,Lanzhou730000,China;GansuFoodandDrugAdministration,4Lanzhou730000,China;ChineseAcademyofPharmaceuticalandBiologicalProducts,Beijing100010,China)Abstract:Objective:Bythedeterminationofheavym

5、etalelementsinangeliaandsoil,toexploretheimpactofsoiltoheavymetalresiduescharacteristicinangelica,andlearnmoreaboutthechoiceofthenaturebackgroundofthesoilenvironmentoftheangelicaplantingbase.Method:UsingatomicabsorptionspectrophotometertodeteminatePb,As,Cd,Hgan

6、dCuinangelicaherbsandsoilleadoffourdifferentorigins.Result:AngelicaherbshadsignificantadsorptioninCu,PbandAs;therewasnoobviousadsorptiontendencyinCdandHg.Fiveelementshaddifferentresidualdistributioncharacteristicsintheangelicadifferentparts.TheCuandAsinsoilhada

7、certainimpactinresiduesexceededofangelicaherbs.Conclusion:Thechoiceofangelicastandardizedplantingbasepreferredthenationallevelsoil,andwithparticularattentiontothenaturallandscapevaluesofCu,Asinthesoil.Keywords:Gansu;Angelica;Soil;Heavymetal;Naturebackgroundvalu

8、esFundassistance:ProjectsintheNationalScience&TechnologyPillarProgramduringtheEleventhFive-yearPlanPeriod(No.2008BAI55B02),MajorProjectsoftheScienceandTechnologyofGansuProvi

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