玉米面蒸饺-美食杰

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1、玉米面蒸饺作者:浓咖啡淡心情栏目:糕点主食工艺:蒸口味:咸鲜味难度:简单烹饪时间:30主料:玉米面(黄):200克、面粉:50克、猪肉馅:200克、柿子椒:1个、虾皮:30克、水:200克辅料:葱:适量、姜:适量、食盐:适量、酱油:适量、香油:适量、鸡精:适量、甜面酱:适量、花椒粉:适量、植物油:适量步骤:1、青椒剁碎,挤去水分与肉馅、虾皮混合,加入葱姜末、盐、酱油、香油、鸡精、甜面酱、花椒粉、熟植物油拌匀成馅,白面和玉米面混合备用2、将200克清水倒入锅中烧开,将混合好的面粉徐徐撒入开水锅中再关火(待玉米

2、面撒完,水也干了),用筷子搅拌,倒在案板上稍微晾一会,然后揉成面团,饧一会3、案板上撒上饺子粉,将玉米面团揉成条,揪成小剂子,按扁,擀成皮,包入馅料,捏成饺子型,上笼用旺火蒸15分钟即成点击查看更多相关菜谱美食杰(meishi.cc)作为美食菜谱分享聚合平台,尊重创作及版权,更多原创菜谱,可查询原作者博客ID,或登陆美食杰网站浏览,感谢关注。

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