泸州老窖介绍及8年陈资料

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1、1、泸州在什么地方？泸州是四川的省辖市，它位于四川东南部川渝黔滇四区结合部，处于地球上独特的北纬27°39′——29°20′、东经105°08′41″——106°28′区域内。这种独特的经、纬度位置，造就了泸州丰富的物种资源和独特的气候条件，而这也正是酿造浓香甘爽的泸州老窖酒重要的地理保证。2、泸州的地理面貌怎么样？泸州东西宽121.64千米，南北长181.84千米，它东邻重庆、贵州，南界云南省，西连宜宾市、自贡市，北接内江，幅员12246.87平方公里。镜内北低南高，平坝连片，历来为著名的鱼米

2、之乡。3、泸州的气候条件好吗？泸州热量丰富，降水充沛，日照充足，光热水资源组合好，使得作物生长季节长，积温有效性高，给泸州酿酒业提供了得天独厚的生态条件和原料保证。4、泸州的自然生态条件怎么样？泸州自然环境优越，有保存完好的原始森林和许多珍惜物种，被誉为“亚热带阔叶林天然植物园”。2001年被联合国授予“2000年联合国（迪拜）国际改善居住环境最佳范例奖的良好范例”；同时还被国务院批准为“国家历史文化名城”，整个泸州的人居环境好，生态环境十分优越。5、泸州盛产什么呢？泸州的土壤肥力高、土层深厚、

3、矿物质含量丰富、胶质优势明显，使当地物产丰富，尤其盛产酿酒至宝——“皮薄红润、颗粒饱满”的轻壳糯红高梁和“筋质丰富、支链淀粉含量高”的软质小麦；在独特的地理、气候条件下，两者是泸州老窖不可多得的酿酒好原料。6、老窖酒具有怎样的风格呢？具有“醇香浓郁，饮后尤香，清洌甘爽，回味悠久”的风格。7、泸州老窖使用的是什么样的窖池？现在还在使用吗？老窖公司拥有老窖池10084口，其中百年以上老窖池1619口，直到今天他们都还在使用中。老窖的窖泥呈白色，其有机质含量非常丰富，在漫长的酿酒过程中，窖池里面具有4

4、00多种微生物，是泸州酒享誉世界的重要保证。8、泸州老窖公司是一个什么样的企业？泸州老窖股份有限公司是一家响誉海内外的百年老字号名酒企业。它拥有老窖池10084口，其中百年以上老窖池1619口，储酒能力8万吨，包装生产能力15万吨，是中国浓香型白酒的发源地，拥有我国建造最早（始建于公元1573年）、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群，1996年经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位；“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表，于2006年5月入选首批“国家级非

5、物质文化遗产名录”，成为白酒行业唯一拥有“双国宝”的企业。9、泸州老窖都有什么产品？国窖1573、百年老窖、泸州老窖特曲、浓香经典、封坛年份酒、泸州老窖头曲、六年陈头曲、八年陈头曲、二曲、紫砂大曲。独立品牌：泸州老酒坊、永盛烧坊、一品坊。总经销酒：泸州贡酒、泸州古酒、泸州原浆酒、老泸州、天外香、泸州陈酿、泸州陈曲、醉八仙10、"泸州老窖八年陈头曲"是什么样的产品？八年陈头曲是以泸州特有的酿酒原料，沿用泸州老窖古法酿酒技艺精酿而成。它是泸州老窖公司2007年的重要新品，是真正地道的泸州老窖自有产品

6、。11、八年陈头曲是用什么水酿造的呢？8年陈采用清纯甘甜的龙泉水，他硬度适中，水质呈弱酸性，独特的水质情况特别有利于白酒的糖化和发酵，有利于促进酵母的生长和繁殖。12、八年陈头曲选用的是什么曲？8年陈采用中国制曲之父郭怀玉大师始创的久香曲，此曲被誉为“天下第一曲”。久香曲在泸州特有的土壤、水质、气候等原产地域资源的滋养下，更能繁衍出大量微生物，以及微生物所分泌的酶（淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等）等，使得曲香优势更加突出。13、八年陈头曲选用的是什么原料呢？八年陈头曲的酿酒原料只生长在泸州独有的气候土

7、壤条件下：轻壳糯红高梁皮薄红润、颗粒饱满，软质小麦筋质丰富、支链淀粉含量高，是中华白酒中得天独厚、不可多得的酿酒原料，它让8年陈头曲香味独有、悠远绵长。14、泸州老窖八年陈头曲酒品特点泸州老窖八年陈头曲开瓶陈香幽雅、口感绵软醇和、酒体丰满圆润，为创新的淡雅浓香酒，酿造技艺和原料都全部来源于泸州。15、泸州老窖八年陈头曲和特曲有什么不同？泸州老窖八年陈头曲从酿酒原料到酿造技艺并无实质性的区别。更重要的在于八年陈头曲是泸州老窖公司创新性的酒品，其"淡雅浓香"的独特风格更加符合现代消费者的口味。16、

8、泸州老窖八年陈头曲为什么要叫8年？八年陈头曲的"八"，更多代表着一种祝愿。我们用中国传统的吉祥数字"八"寓意购买产品的您万事大发，经销产品的人财源广进，因此这是我们对于所有关心支持八年陈头曲的所有人的美好祝愿。17、老窖不是有一个叫6年陈的产品吗，两者比较起来，6年陈的价格便宜很多，怎么8年陈多两年就卖那么贵啊？其实八年陈头曲和六年陈头曲在品质上是有一定区别的。"八年陈"完全按照特曲酿制标准进行生产的，其口感、品质不逊于特曲，可以说是性价比非常高的一款；另一方面，老窖特曲提价之后，8年陈头曲是填