大野荞植物种质资源叶的品质评价及其富gaba叶茶新产品-研究

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1、2.4数据分析..................................................................................................213.结果与分析................................................................................................213.1保健成分的研究.........................................

2、.............................................213.1.1γ-氨基丁酸(GABA)含量测定...............................................................213.1.1.1方法学考察........................................................................................213.1.1.2不同大野荞叶的GABA含量变异......

3、.............................................223.1.2黄酮含量测定.......................................................................................233.1.2.1方法学考察........................................................................................233.1.2.2不同大野荞叶的

4、黄酮含量变异........................................................243.1.3谷胱甘肽含量测定...............................................................................253.1.3.1方法学考察........................................................................................253.1

5、.3.2不同大野荞叶的谷胱甘肽含量变异................................................263.1.4抗坏血酸含量测定...............................................................................273.1.4.1方法学考察........................................................................................

6、273.1.4.2不同大野荞叶的抗坏血酸含量变异................................................283.1.5膳食纤维含量测定...............................................................................293.1.5.1总膳食纤维含量测定........................................................................293.1.5

7、.1.1方法学考察.....................................................................................293.1.5.1.2不同大野荞叶的总膳食纤维含量变异.........................................303.1.5.2不可溶性膳食纤维含量测定.............................................................313.1.5.2.1方法学考察...

8、..................................................................................313.1.5.2.2不同大野荞叶的不可溶性膳食纤维含量变异.............................32万方数据3.1.5.3不同大野荞