例析化学课堂教学中存在的若干问题

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1、·探索实践··案例研究·聚焦课堂例析化学课堂教学中存在的若干问题田长明(苏州市吴中区教育局教研室，江苏苏州215128)摘要：以“乙醇”的教学为例，分析了化学课堂教学中存在的几个问题：不会采取多元情境引入问题；不会利用演示实验验证问题；不会借助对比实验预设问题；不会寻找内在规律总结问题。指出要读懂教材，读透教材，读活教材。关键词：乙醇；课堂教学；教材文章编号：1005–6629(2012)3–0031–03中图分类号：G633.8文献标识码：B为进一步促进吴中区高中化学教师业务水平发展，不好，只是缺乏新意。俗语云：“第一个赞美女人是一提升吴中区化学教师队伍建设水平，我们在2011年5朵鲜花

2、的男人是天才，第二个是庸才，第三个则是蠢材。”月26日进行了高中化学教师优质课评比。这次比赛的其实我们可以从多个角度引入课题，笔者试举4例：课题是苏教版高一化学《必修2》专题3第二单元的第1种方法：计算引入“食品中的有机化合物——乙醇”。提出问题：已知某有机物中只含C、H、O三种元素，笔者通过听课，感觉教师处理教材的能力亟待提其蒸气密度是同温同压下氢气密度的23倍。4.6g该有高，教材只是为学生的学习活动提供基本线索，是实现机物完全燃烧后生成8.8gCO2和5.4gH2O，求该有机课程目标、实现教学的一种重要资源。我们要求教师能物的分子式。读懂教材、读透教材、读活教材，教师对教材的态度应第

3、2种方法：新闻引入该是“信奉而不唯是，遵循而有所立”。比赛中存在的播放视频：2011年5月9日，高晓松晚因酒后驾车主要问题有以下4个方面：发生追尾事故，造成4车连撞，4人受伤。17日14时1不会采取多元情境引入问题30分，高晓松醉酒驾驶案在北京市东城区人民法院开在引入“乙醇”这个研究课题时，几乎所有的参赛庭审理。高晓松醉酒驾驶机动车犯危险驾驶罪，被判处教师选用了从中国古典诗词入手，笔者试举几例：6个月拘役，罚款4000元。对酒当歌，人生几何?何以解忧，惟有杜康。第3种方法：音乐引入明月几时有，把酒问青天。播放歌曲：“美酒飘香歌声飞，朋友啊请你干一杯，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。请你干一

4、杯。胜利的时刻永难忘，杯中撒满幸福泪……”劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。第4种方法：魔术引入……演示实验：向蘸有高锰酸钾的玻璃棒上喷酒精，玻教学讲究张扬个性，和而不同，这样引入课题不是璃棒上起火，让学生猜测喷的是什么物质。过内容占60%，前一阶段学过的占20%，过去一个学有利于学习兴趣的激发、有利于学习信心的增强。期学过的占20%。其次是考试计划详细化，对每次考试融入的旧知识做统一规划，如某个知识点，对高考要参考文献：求，先做好调研统计，然后由浅到深按计划融入在各考[1]胡崇山.新课改下中学化学课堂教学的思考[J].中学化学，试中。最后是考试评价辩证化，即在教学中坚持不惜时2008，（8

5、）.[2]马军勇.浅谈如何在化学课堂上激活学生思维[J].化学教学，间对检测试卷进行全批全改。批改时结合实际情况（刚2010，（1）.学过的，前一阶段学过的，过去一个学期学过的）分别[3]覃孔彪，王建.构建和谐环境，提高实验质量[J].化学教学，定出等级，让学生明确以后努力的方向，产生希望持续2010，（6）.学习的原动力。学生兴趣的激发，信心的增强和稳定持[4]熊新华.化学课堂有效教学研究的起点[J].中学化学教学参考，久是完成整个教学任务的重要保证，应用融入式教法2010，（8）：28~29.化学教学2012年第3期·31··案例研究·聚焦课堂2不会利用演示实验验证问题乙醇分子的结构是

6、甲。乙醇的物理性质主要表现在以下几个方面：①无表1实验数据色、透明的液体，②易挥发、具有特殊香味，③密度比乙醇的质量/g氢气的体积/L水小，④能和水以任意比互溶。如何将乙醇的密度与水4.601.12（标准状况）的密度进行比较，如何证明乙醇的密度比水小？参赛的无水乙醇大多数教师在处理这个问题时显得比较单薄，一般是直接给出结论：“乙醇的密度小于水。”如何将两种液体的密度进行比较，我们一般采用两种手段，一是数据，二是实验。钠水根据查阅相关资料，我们可以知道：在20℃时，水-3-3的密度为0.9983g·cm，乙醇的密度为0.7893g·cm，根据数据，我们不难得出“常温时乙醇的密度小于水的图2钠

7、与无水乙醇的反应装置密度”的结论。这个分析过程其实缺少了应有的预设，少了一个环如何利用实验来证明？如果是两种不相溶的液体，节，即根据钠能与水、乙醇反应和钠能保存在煤油中现那就比较简单，可以直接在试管中将两种液体混合，静象进行对比分析，来初步判断乙醇分子的结构，然后再置后便会分层，密度小的在上，密度大的在下。如苯和根据定量分析的结果来确认乙醇分子的结构。水混合，油层在上，水层在下；四氯化碳和水混合，油层实验步骤实验现象钠+