GBT5009.60-1996-食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法.pdf

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1、GB/T5009.60—1996中华人民共和国国家标准食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法Methodforanalysisofhygienicstandardofproductsofpolyethylene,polystyreneandpolypropyreneforfoodpackagingGB/T5009.60—19961主题内容与适用范围本标准规定了以聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯为原料制作的食品容器、食具及食品用包装薄膜等制品各项卫生指标的测定方法。本标准适用于以聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯为原料制作的各种食具、容器及食品用包装薄膜或其他各种食品用工具、管道等制品中各

2、项卫生指标的测定。2引用标准GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准GB9689食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准3取样方法每批按1%取样品，小批时取样数不少于10只（以500mL容积/只计：小于500mL/只时，样品应相应加倍取量）。其中半数供化验用，另半数供保存两个月，以备作仲裁分析用，分别注明产品名称、批号、取样日期。样品洗净备用。4浸泡条件4．1水：60℃，保温2h。4．2乙酸（4%）：60℃，保温2h。4．3乙醇（65%）：室温，浸泡2h。4．4正己烷：室温，浸泡2h。以上浸泡液按接触面积每平方厘米加2mL，在容器中则加入浸泡液至三分之二

3、～五分之四容积为准。5高锰酸钾消耗量5．1原理样品经用浸泡液浸泡后，测定其高锰酸钾消耗量，表示可溶出有机物质的含量。5．2试剂5．2．1硫酸（1+2）。5．2．2高锰酸钾标准滴定溶液[c(1/5KMnO4)=0.01mol/L]。5．2．3草酸标准滴定溶液[c(1/2H2C2O4·2H2O)=0.01mol/L]。5．3分析步骤5．3．1锥形瓶的处理：取100mL水，放入250mL锥形瓶中，加入5mL硫酸（1+2）、5mL高锰酸钾溶液，煮沸5min，倒去，用水冲洗备用。5．3．2滴定：准确吸取100mL水浸泡液（有残渣则需过滤）于上述处理过中华人民共和国卫生部1996—06—19批准199

4、6—09—01实施GB/T5009.60—1996的250mL锥形瓶中，加5mL硫酸（1+2）及10.0mL高锰酸钾标准滴定溶液（0.01mol/L），再加玻璃珠2粒，准确煮沸5min后，乘热加入10.0mL草酸标准滴定溶液（0.01mol/L），再以高锰酸钾标准滴定溶液（0.01mol/L）滴定至微红色，记取二次高锰酸钾溶液滴定量。另取100mL水，按上法同样做试剂空白试验。5．4计算(V−V)×c×316.×100012X=……………………………………（1）1100式中：X1——样品中高锰酸钾消耗量，mg/L；V1——样品浸泡液滴定时消耗高锰酸钾溶液的体积，mL；V2——试剂空白滴定时

5、消耗高锰酸钾溶液的体积，mL；c——高锰酸钾标准滴定溶液的实际浓度，mol/L；31.6——与1.0mL的高锰酸钾标准滴定溶液[c(1/5KMnO4)=0.001mol/L]相当的高锰酸钾的质量，mg。结果的表述：报告算术平均值的三位有效数。5．5允许差相对相差≤10%。6蒸发残渣6．1原理样品经用各种溶液浸泡后，蒸发残渣即表示在不同浸泡液中的溶出量。此四种溶液为模拟接触水、酸、酒、油不同性质食品的情况。6．2分析步骤取各浸泡液200mL，分次置于预先在100±5℃干燥至恒量的50mL玻璃蒸发皿或恒量过的小瓶浓缩器（为回收正己烷用）中，在水浴上蒸干，于100±5℃干燥2h，在干燥器中冷却0

6、.5h后称量，再于100±5℃干燥1h，取出，在干燥中冷却0.5h，称量。同时进行空白试验。6．3计算(m−m)×100012X=………………………………………………（2）2200式中：X2——样品浸泡液（不同浸泡液）蒸发残渣，mg/L；m1——样品浸泡液蒸发残渣质量，mg；m2——空白浸泡液的质量，mg。结果的表述：报告算术平均值的三位有效数。6．4允许差相对相差≤10%。7重金属7．1原理浸泡液中重金属（以铅计）与硫化钠作用，在酸性溶液中形成黄棕色硫化铅，与标准比较不得更深，即表示重金属含量符合标准。7．2试剂7．2．1硫化钠溶液：称取5g硫化钠，溶于10mL水和30mL甘油的混合液中

7、华人民共和国卫生部1996—06—19批准1996—09—01实施GB/T5009.60—1996中，或将30mL和90mL甘油混合后分成二等份，一份加5g氢氧化内溶解后通入硫化氢气体（硫化铁加稀盐酸）使溶液饱和后，将另一份水和甘油混合液倒入，混合均匀后装入瓶中，密塞保存。7．2．2铅标准溶液：准确称取0.1598g硝酸铅，溶于10mL硝酸（10%）中，移入1000mL容量瓶内，加水稀释至刻度。此溶液每毫升相当于100μ