乳仔猪安全高效日粮配方设计和筛选的研究

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1、摘要本研究采用优质玉米、膨化玉米、豆粕、发酵豆粕、谷朊粉为主要原料，根据NRC(1998)猪营养标准设计了4种乳仔猪基础日粮配方，应用日粮系酸力、电解质平衡饲粮综合营养调控技术进行配方优化，通过生物学验证试验，检验其实际生产性能和消化性能，运用模糊系统分析法对4种乳仔猪日粮配方进行系统、科学的分析。最后进行筛选评价。研究分4部分：第一部分，乳仔猪基础日粮配方设计。首先，测定玉米、膨化玉米、豆粕、发酵豆柏、谷朊粉等主要原料的水分、粗蛋白质、钙、总磷和总能。其次，为满足乳仔猪营养需要，辅以其他原料和添加剂，分为对照组、试验组l、试验组2和试验组3四组，进行乳仔猪基础

2、日粮配方设计。对照组配方的营养水平为：消化能为3．32Mcal／kg、粗蛋白质为19．93％、钙含量为O．88％、总磷为0．69％；试验组1配方的营养水平为：消化能为3．31Mcal／kg、粗蛋白质为18．37％、钙含量为0．89％、总磷为0．70％、；试验组2配方的营养水平为：消化能为3．49Mcal／kg、粗蛋白质为24．45％、钙含量为0．84％、总磷为0．68％；试验组3配方的营养水平为：消化能为3．50Mcal／kg、粗蛋白质为24．42％、钙含量为0．85％、总磷为0．68％。第二部分，乳仔猪基础日粮配方的调控与优化。乳仔猪基础日粮配方经测定和计算，

3、对照组、试验组l、试验组2、试验组3基础日粮配方的系酸力分别为33．75、27．42、18．82、21．28，对照纽、试验组1、试验组2、试验组3基础日粮配方的电解质平衡值分别为279．01mEq／kg、251．32mEq／kg、41．97mEq／kg、23．84mEq／kg。乳仔猪基础日粮经优化后，试验组1、试验组2、试验组3的系酸力均为20，电解质平衡值均为300mEq／kg。优化后各试验组日粮配方的营养水平如下：试验组l配方的营养水平为：消化能为3．19Mcal／kg、粗蛋白质为17．72％、钙含量为0．86％、总磷为0．68％；试验组2配方的营养水平为：

4、消化能为3．26Mcal／kg、粗蛋白质为22．85％、钙含量为0．78％、总磷为0．64％；试验组3配方的营养水平为：消化能为3．23Mcal／kg、粗蛋向质为22．54％、钙含量为0．78％、总磷为0．63％。第二部分，乳仔猪日粮的生物学验证。乳仔猪日粮配方经生物学验证，试验组日粮生产性能和消化率均优丁对照组日粮，试验组2效果最好，试验组3次之，对照组最差。四，乳仔猪安全高效日粮配方综合评定筛选。本试验采．Hj模糊层析分析法评价4种乳仔猪日粮配方，最终结论为：乳仔猪日粮配方最佳配方为试验组3，试验组2配方次之，试验组l配方最差。关键词：乳仔猪，系酸力，电解质

5、平衡，饲料配方优化，模糊层次分析，筛选IlABSTRACTFourkindsofbasicdietpigletformulawithNRC(1998)NutrientRequirementsofSwineweredesigned，adoptinghigh—qualitylawmaterialsofcorn,extrudedcorn，soybearmeal，soybearlmealfermentation，vitalwheatgluten裙themainlawmaterials，andoptimizedforformulaapplicatingintegrated

6、nutritioncontroltechnologyofacid-bindingcapacityanddietaryelectrolytebalanceindiet．Theiractualproductionperformanceanddigestiveperformancewereverifiedthroughbiologicalverificationexperiments，andfourkindsofformulaforpigletsdietwereanalyzedsystematicallyandscientifietlyusingtouseFAHPan

7、alysis，andwerescreenedandevaluatedlastly．Therealefourpartsinthestudy：PartI，Designofbaseddietformulainpiglet．Firstofall，watercontent，crudeprotein，calcium，totalphosphorusandtotalenergyofcorn，extrudedcorn，soybearlmeal，soybeanmealfermentation，vitalwheatglutenasthemainrawmaterialweredeter

8、minated．Seco