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时间:2019-01-31
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1、小学综合实践活动三年级上2.水果的秘密辽阳县首山镇第二小学姚雪娇开始结束《水果的秘密》说课结构图一、教学内容二、教材与学情分析三、教学目标四、过程与方法五、情感态度与价值观、重点、难点、教具准备六、教学过程(一)、游戏引题(二)、组织活动活动一活动二活动三(三)、课堂小结七、总体设计意图返回首页一、教学内容:辽师大版《义务教育课程标准实验教科书·综合实践活动》三年级上册第二课。《水果的秘密》——教学设计及设计意图说课稿返回二、教材与学情分析:水果是人们日常生活中必备的食品,它营养丰富,具有美容、药物等许多价值。水果的种类品种繁多,用途之广,它的形状、颜色、味道及生长的地方
2、都有所不同。虽然在生活中随处都可以看到水果,但对水果的用途、种类、生长地方、营养价值都还不了解。因此,我们有必要让学生对水果的内部构造、生长地方和它的营养价值有所了解,加深对水果的认识。三年级的学生活泼好动、好奇心很强,但他们的创新能力还很差。因此,在教学中要激发学生的想象力,,用生动的语言、灵活多样的实践活动来吸引学生,培养他们的动手创新能力。《水果的秘密》——教学设计及设计意图说课稿返回三、教学目标:知识与技能:通过对水果的研究,使学生了解水果的种类、营养价值、吃法等,提高学生食用水果的水平。《水果的秘密》——教学设计及设计意图说课稿返回四、过程与方法:1、让学生在小
3、组合作的过程中学会交流、学会合作。2、培养学生调查、搜集、整理信息的能力。3、通过学生亲自动手制作水果沙拉和拼盘实践活动,培养学生的动手创新能力。《水果的秘密》——教学设计及设计意图说课稿返回五、情感态度与价值观:1、培养学生利用多种形式展示自我的能力,体会自我价值实现的喜悦。2、树立为社会服务的意识、审美意识和创新意识。教学重点:1、掌握各种水果的营养价值。2、制作水果沙拉和拼盘。教学难点:1、水果种类的营养搭配。2、制作拼盘时各种水果的切法。教具准备:各种水果、果盘、水果刀、盘子、沙拉酱(或酸奶)《水果的秘密》——教学设计及设计意图说课稿返回六、教学过程:(一)、游戏
4、引题:1、师:同学们,你们看,老师今天带来了许多水果。现在我们就来做个游戏:我要请五位同学上台,一位同学负责帮其他同学蒙眼睛,一位同学负责拿水果分给其他三位同学。这三位同学通过摸、闻、尝等方式,说出这个水果的名称。如果猜对我们就给他鼓鼓掌,如果猜错我们就说NO、NO、NO。2、师:通过刚才的游戏,看得出同学们知道的水果还真不少。那么这节课我们就来研究一下有关水果的知识。(板书课题:水果的秘密)【设计意图】从游戏入手揭示本课的主题“水果的秘密”很恰当地吸引学生的注意力,激发了学生学习新知的欲望。《水果的秘密》——教学设计及设计意图说课稿返回(二)、组织活动:活动一:探索水果
5、的种类1、师:课前老师让每位同学准备不同的水果,你们都带来了吗?快,把你们带来的水果展示出来吧!那么谁能说说你今天都带来了哪些水果?2、学生展示自带的各种水果,并说出水果的种类。3、出示水果图请大家认一认,说一说。【设计意图】这一环节的设计意在通过学生的相互交流来阐述水果的种类,让学生真正成为课堂的主人,培养学生与人交流的能力。《水果的秘密》——教学设计及设计意图说课稿活动二返回返回活动二:探究各种水果的营养价值师:水果是人们日常生活中必备的食品之一。它不仅品种丰富,风味各异,还包含了营养、美容、药物等许多价值。让我们一起去研究生活中随处可见的水果,去探索它们的小秘密。1
6、、以小组为单位,把搜集到的有关水果营养价值方面的知识介绍给小组成员。2、小组选代表向全班汇报搜集到的有关水果营养价值的知识。3、教师补充。(水果与健康资料)【设计意图】让学生课前搜集各种水果营养价值方面的知识,并在课堂上进行汇报,意在通过学生的汇报交流解决本课的教学重点,培养学生调查、收集、整理信息的能力。《水果的秘密》——教学设计及设计意图说课稿返回活动三:制作水果沙拉和水果拼盘1、师:通过同学们的交流,我们知道了各种水果的营养价值所在。有些知识连老师都不知道,老师非常佩服你们。课前老师还让你们搜集一些有关水果沙拉和拼盘的知识。谁能来谈一谈?2、学生汇报。3、师:在日常
7、生活中,水果的吃法很多:生食、榨汁、做沙拉和拼盘等。其中水果沙拉和水果拼盘是餐桌上常见的佳肴,你想亲手制作水果沙拉和拼盘吗?动手试试吧!4、每组制作一个沙拉或拼盘,然后进行评比,选出最好的一组。(温馨提示)【设计意图】这一环节的设计意在通过学生的亲自动手操作和探索交流,掌握水果沙拉和拼盘的制作方法,让学生在实践中体验成功,实现自我价值。《水果的秘密》——教学设计及设计意图说课稿返回(三)、课堂小结1、同学们通过本节课的学习,你知道了什么?2、学生总结。3、给学生布置一个任务:给爸爸、妈妈做一个水果沙拉和拼盘。【设计意图】这一环
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