果蔬粉设备的选型.doc

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1、设备1、清洗（2台）它是用机械代替手工的一种自动清洗机械，是小型加工厂的理想机械。清洗机工作时是将物料置于多条可滚动的毛刷辊围成的料斗内，毛刷由电机经减速后带动进行旋转，物料被毛刷带动在其上翻滚，同时被毛刷刷洗表面及缝隙处，物料上方由不同方向的清水进行喷淋清洗。 ；主要参数： 设备毛刷：7根（有效长度1500mm）  生产能力：600 kg/h 电机功率：1.1 kw  电  压：  380V外型尺寸：1700×690×870（mm） 设备重量：230 kg价格：22000元/台2、打浆(3台)供应JL-GDJ型不锈钢去核机打浆机本产品适合于果品

2、深加工等多种功能，在使用过程中，该机可以将果皮、果核等自动分离。本机为立式打浆机，是卧式打浆机的换代产品。是目前同行业中最实用的设备。其特点是：本机为立式结构，与传统卧式打浆机相比筛板利用率高50%，效率高50%，易清洁且维修方便，筛板为直筒式结构，更换方便，用户可根据需要更换筛板，筛眼（0.48—0.8—1.2毫米）；与食品接触部位全部为不锈钢结构。；节能效率高，寿命长、故障率低。·品牌/型号：申盛/JL-GDJ·是否提供加工定制：是·种类：打浆机·品牌：申盛·型号：JL-GDJ·功率：380（kw）kw·电压：4（V）·外形尺寸：1000*6

3、20*1020（mm）mm·产品用途：去皮去核打浆·净重：150（kg）·包装：不锈钢·适用范围：果蔬加工厂设备3、均质机（2台）亿天CGJB系列高压均质机是液体料质均质细化和高压输送的专用设备。CGJB系列高压均质机。广泛用于食品、乳品、饮料制药、精细化工和生物技术等领域的生产，科研和技术开发。作为高压均质使用：能使料液在挤研，强冲击於失压膨胀的三重作用下使料质细化混合，本设备是食品、乳品、饮料等工业的重要设备。对牛奶豆乳等各类乳品液料，在高压下进行均质，能使乳品液中的脂肪球显著细化，使其制品食用后易於消化吸收，提高食用价值。用於冰淇淋等制品的

4、生产中，能提高液料的细洁度和蔬松度，使其内在质地明显提高。用於乳剂、胶剂、果汁、浆液等生产中，能起到防止或减少料液的分层，改善料液外观的作用，使其色泽更鲜艳，香度更浓，口感更醇。作为高压输送泵。料液经本设备产生高压，通过喷雾干燥设备制成粉剂，是粉剂生较中的重要设备。本设备在其它料液的均质和高压输送，高压喷射场合均可使用。本设备与同类产品相比具有结构新颖实用，操作方便，维修简单，装拆省力，安全可靠等特点。功率：22（kw）营销：新品产品用途：果汁，饮料，牛奶均质作用包装：木箱电压：380（V）种类：均质机型号：IDA-JZJ净重：2200（kg）适

5、用范围：果蔬加工厂设备品牌：亿天外形尺寸：600＊1100（mm）价格：18000元/台1、微波杀菌（1台）微波是一种波长极短的电磁波，它和无线电波、红外线、可见光一样，都属于电磁波，微波的频率范围从300MHZ到300KMHZ，即波长从1毫米到1米的范围。微波加热杀菌的原理：是利用微波在快速变化的高频电磁场中与物质分子相互作用，被吸收而产生热效应，把微波能量直接转换为介质热能，微波被物体吸收后，物体自生发热，加热从物体内部、外部同时开始，能做到里外同时加热，不同的物质吸收微波的能力不同，其加热效果也各不相同，这主要取决于物质的介质损耗。水是吸收

6、微波很强烈的物质，一般含有水分的物质都能用微波来进行加热，快速均匀，达到很好效果。食品杀菌设备食品杀菌设备技术参数：1、产品微波型号：QX-60HM92、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%3、微波输出功率：60kW（可调） 4、微波频率：2450MHz±50Hz 5、额定输入视在功率：≤90kVA 6、进出料口高度：80mm7、传输带宽度：912mm 8、传输速度：0.1～5m/min9、外形尺寸（长×宽×高）：约17030×1555×1668mm 10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%11、符合GB 10436-1989作

7、业场所微波辐射卫生标准12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备 1、干燥（1台）干燥速度快，料液经雾化后，表面积大大增加，在与热风接触过程中，瞬间就可蒸发95%-98%的水份，干燥时间仅需数秒钟，特别适用于热敏性物料的干燥。产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性，产品纯度越高，质量好。生产过程简化，操作控制方便。对于湿含量40-60%（特殊物料可达90%）的液体能一次干燥成粉粒产品，干燥后不需粉碎和筛选，减少生产工序，提高产品纯度。对产品粒径、松密度、水份，在一定范围内可通过改变操作条件进行调整，控制和管理都很方便。YPG压力喷

8、雾干燥机型　号501001502003005001000水份蒸发量Kg/h501001502003005001000外形尺寸mm1600