基于财务视角的超市行业盈利模式-研究

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1、武汉理_T大学硕十学位论文1．1研究的目的和意义第1章导论盈利模式即企业发现并获取价值的方式手段，是指探求企业利润来源、生成过程和产出方式的方法系统，即企业在市场竞争中逐步形成的企业特有的赖以盈利的商务架构及其对应的业务结构，是企业从客户那里获得现金流的策略和技术。简言之，盈利模式就是赚钱的方式和方法。著名管理学家彼德．德鲁克说，“当今企业之间的竞争，不是产品之间的竞争，而是商业模式的竞争”。这里所言的商业模式也就是广义盈利模式的概念。商业领域中的首要问题就是盈利，盈利是企业生存延续并进而实现规模扩张的唯一保证。因此如何寻找有

2、效的盈利模式，并贯彻实现于企业管理的各个环节，通过满足客户的需求，抢占有价值的市场份额，实现规模效应，从而持续盈利成为企业经营者需要深思的现实问题。有调查显示：在破产的商业企业中，因为战略而失败的只有23％，因为执行而失利的也只不过是28％，但因为没有找到合适的盈利模式而走上绝路的却高达49％。没有找到适合自己的盈利模式，不管企业资产有多少，名气有多大，也必定走向衰亡11．1．1研究目的超市作为一种商业业态，在国外己有70多年历史，我国20世纪80年代中期才出现了以食品、百货为主的超市萌芽，90年代初进入初创期，90年代末期进

3、入高速发展阶段，门店数量迅速增长，覆盖范围逐渐从一线城市扩展N-、三线城市甚至乡镇。目前超市己进入细分差异化、大型连锁化的竞争阶段，超市业态已成为商业业态中发展最快，最具市场活力与市场竞争力的佼佼者。但是，与国外的连锁超市相比，内资超市企业在规模、效益、实力等方面都存在很大的差距。随着我国加入WTO和零售业全面对外开放，沃尔玛、家乐福、麦德龙、欧尚、易初莲花等国际零售巨头纷纷进入中国，2004年中国零售行业全面对外开放之后，外资零售商开店不再受地域、门店数量的限制，国外超市连锁企业以更快的速度、更大的规模进入了我国市场，国内超

4、市企业面临武汉理jL=大学硕士学位论文巨大挑战。如果国内超市在近年内不加快发展和提高管理水平，找到适合自身发展的盈利模式，则会面临很大的威胁。近年来，我国超市企业的盈利模式问题也的确成为政府、供应商、零售商和管理学界十分关注的话题，不过关注的焦点主要是供零关系的同益紧张。供应商强烈抱怨零售商通过向自己苛扣多种费用轻松地获得利润，政府开始酝酿出台“超市大店法”制止零售商向供应商乱收费的行为，零售商则委屈地申诉自己的净利率长期在2％徘徊，不向供应商收取进场费就无钱可赚。供应商开始筹划自建专业店铺，零售商业不断推出自有品牌，结果只能

5、是供零关系变得异常紧张，稳定规范的市场秩序受到威胁，高效率的流通价值链难以建立起来。其实，问题产生的根源是超市行业盈利模式随着行业本身和外部环境的发展发生了更替变化。在中国宏观经济快速发展的大背景下，上游制造业的日益发达带来的产能过剩，居民收入水平提高带来的消费需求的变化，促使我国超市行业迅速成长，目前超市己进入细分差异化、大型连锁化的竞争阶段，新环境、新阶段对超市行业的盈利模式提出了新的要求，处理不好引发的将不仅仅是供零之间的矛盾，更可能是内资超市企业被国际零售巨头挤垮的巨大风险。而这个问题的根本解决，必须研究超市行业现有的

6、盈利模式对行业发展内外部环境的适应性，从而才能提出切实可行的解决方案。1．1．2研究意义因此，揭开我国超市行业“盈利模式”的黑箱，并在分析界定目前我国超市行业盈利模式的基础上，结合我国超市行业当前所处的发展阶段和面临的内外环境，对我国超市行业现有的盈利模式做出分析评判，并预测其发展趋势。在当前中国消费环境持续向好，而国际零售巨头强势入侵的大背景下，对于内资超市行业的发展，具有很大的现实意义。本文建立了一个从财务角度解读超市行业盈利模式的分析框架，并应用这个框架，结合行业发展阶段和竞争态势，对我国超市行业现有盈利模式进行了分析，

7、最后提出了未来盈利模式的发展趋势，并对内资超市发展策略提出了自己的建议。2武汉理：1：人学硕士学位论文1．2国内外相关研究综述1．2．1国外研究现状(1)国外超市发展相关理论研究现状目前，在西方有关零售业发展的研究主要方向是解释零售业态发展的历史规律和未来趋势，这些理论在一定程度上揭示了零售业发展可能的路径。尽管没有一个独立的理论能够解释零售业态发展的所有规律，但至少揭示了零售业态发展的某一方面的必然规律。整体上可以将西方的零售业态发展理论分为两种：循环理论和进化理论。零售业态发展的循环理论主要观点是各种零售业态遵循一定的规律

8、进行循环更迭，包括车轮理论、生命周期理论、综合化与专业化循环理论，而零售业态发展的进化论则认为，零售业态的发展不是不同业态之间的替代更迭，而是不同业态发展演化，包括辩证过程论、自然选择论。同时，关于零售业的扩张理论方面，国际产品生命周期理论认为，一种新产品若在国内走到了生命周