资源描述:
《生活百科知识之《家庭饮食营养300问》》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、小众网站大众健康:http://qianjinpianfang.com家庭饮食营养!""问杨昌林主编欧阳红姜泽民齐梅丽杨昌林梁进方欣编著吴明陈鹏小众网站大众健康:http://qianjinpianfang.com内容提要本书介绍的家庭饮食营养知识!包括饮食营养的基本原理"健康人和常见疾病病人的饮食营养要求"烹调与营养的关系"饮食卫生等内容#内容充实!通俗易懂!科学实用!可供家庭及基层烹调营养工作人员阅读参考#小众网站大众健康:http://qianjinpianfang.com目录一!饮食营养基本知识"#我国膳食指南的基本原则是什么$’’’’’’’’’%"&(
2、#我国现行的膳食结构有哪些利弊$’’’’’’’’’%)&)#什么是吃饱与吃好$’’’’’’’’’’’’’’’%*&*#膳食结构影响身高吗$’’’’’’’’’’’’’’%+&+#膳食结构影响健康吗$’’’’’’’’’’’’’’%,&-#膳食结构影响寿命吗$’’’’’’’’’’’’’’%.&,#营养好坏影响优生吗$’’’’’’’’’’’’’’%/&.#营养好坏影响智力吗$’’’’’’’’’’’’’%"0&/#什么叫平衡膳食$’’’’’’’’’’’’’’’%""&"0#平衡膳食应包括哪些食物$’’’’’’’’’’’%"(&""#为什么提倡吃杂食$’’’’’’’’’’’
3、’’’%")&"(#粮食怎样与其它食物合理搭配$’’’’’’’’’%")&")#四季膳食有什么特点$’’’’’’’’’’’’’%"*&"*#怎样调配好主食$’’’’’’’’’’’’’’’%"+&"+#怎样调配好副食$’’’’’’’’’’’’’’’%"-&"-#怎样安排一日三餐$’’’’’’’’’’’’’’%".&小众网站大众健康:http://qianjinpianfang.com1*1家庭饮食营养,++问!"#怎样自备午餐$((((((((((((((((%!&’!)#精馔佳肴就一定有营养吗$(((((((((((%*+’!蔬菜的颜色越深越有营养吗$(((
4、(((((((%*!’*+#吃鸡蛋是不是多多益善$((((((((((((%*!’*!#蛋清有营养还是蛋黄有营养$((((((((((%**’**#冻肉有营养还是鲜肉有营养$((((((((((%**’*,#馒头有营养还是面包有营养$((((((((((%*,’*-#肉汤有营养还是肉有营养$(((((((((((%*,’*.#高档菜有营养还是大路菜有营养$((((((((%*-’*/#吃荤好还是吃素好$((((((((((((((%*.’*"#素食者应注意补充哪些营养$((((((((((%*/’*)#为什么不可忽视早餐$(((((((((((((%*"’*
5、晚餐为什么不宜多吃多喝$(((((((((((%*)’,+#怎样看待补品$((((((((((((((((%*&’,!#什么叫强化食品$(((((((((((((((%,+’,*#怎样帮儿童选购强化食品$(((((((((((%,+’,,#吃零食有好处吗$(((((((((((((((%,!’二0人体需要哪些营养素,-#人体需要哪些营养素$(((((((((((((%,-’,.#什么叫蛋白质$((((((((((((((((%,.’,/#蛋白质有哪些生理作用$((((((((((((%,.’,"#人体一天需要摄入多少蛋白质$(((((((((%,"’,)#哪些食
6、物能提供较好的蛋白质$(((((((((%,"’,过多摄入蛋白质有什么弊端$((((((((((%,"’-+#为什么不宜长期吃素食$((((((((((((%,)’-!#什么叫脂肪$(((((((((((((((((%,&’-*#脂肪有哪些生理作用$(((((((((((((%-+’小众网站大众健康:http://qianjinpianfang.com家庭饮食营养"&&问0"0!"#人体一天需要摄入多少脂肪$((((((((((%!&’!!#怎样看待胆固醇$(((((((((((((((%!)’!*#怎样看待动物油与植物油$(((((((((((%!"’!+
7、#瘦猪肉为什么也不宜多吃$(((((((((((%!!’!,#什么叫碳水化合物$((((((((((((((%!!’!-#碳水化合物有哪些生理作用$((((((((((%!*’!.#人体每天需要摄入多少碳水化合物$(((((((%!+’*精米白面有哪些缺陷$(((((((((((((%!,’*)#食物纤维对人体健康有哪些好处$((((((((%!,’*/#纤维素是吃得越多越好吗$(((((((((((%!-’*"#什么叫维生素$((((((((((((((((%!.’*!#人体需要哪些维生素$(((((((((((((%*&’**#维生素对人体有什么作用$(
8、((((((((((%*