2018届高考化学二轮复习考点讲解：第12讲常见有机物及其应用

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1、第12讲常见有机物及其应用［考纲要求］1.了解有机化合物中碳的成键特征；了解有机化合物的同分异构现象。2.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。3.了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。4.了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。5.了解上述有机化合物发生反应的类型。6.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。7.了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。8.以上各部分知识的综合应用。考点一

2、有机物的结构与同分异构现象授课提示：对应学生用书第80页［明要点•查漏补缺］1.教材屮典型有机物的分子结构特

3、征，识记典型有机物的球棍模型、比例模型，会“拆分”比对结构模板，“合成”确定共线、共面原子数目。（1）明确三类结构模板结构正四面体形平面形直线形模板甲烷分子为正四而体结构，最多有3个原子共平面，键角为109°28,乙烯分子中所有原子（6个）共平面，键角为120%苯分子中所有原子（12个）共平面，键角为120%甲醛分子是三角形结构，4个原子共平面，键角约为120°乙烘分子屮所有原子（4个）共直线，键角为180°（2）对照模板定共线、共面原子数目需耍结合相关的几何知识进行分析：如不共线的任意三点可确定一个平面；一条直线与某平面有两个

4、交点时，则这条直线上的所有点都在该相应的平面内；同时要注意问题中的限定性词语（如最多、至少）。2.学会用等效氢法判断一元取代物的种类有机物分子中，位置等同的氢原子叫做等效氢，有多少种等效氢，其一元取代物就有多少种。等效氢的判断方法：（1）同一个碳原子上的氢原子是等效的。分子中一CH3上的3个氢原子。(2)同一分子川处于轴对称位置或镜面对称位置上的氢原子是等效的。如CH：J分子中，在苯环所在的平面内有两条互相垂直的对称轴，故该分子有两类等效氢。3•注意简单有机物的二元取代物(1)CH3CH2CH3的二氯代物有Cl—CH—CH>—C

5、HCH：厂ch3Cl.ClCH—CH,CH>—CH>—CH,J■■■的二氯代物有邻、间、对三种。C1四种。■思维深化——做一做1.正误判断，正确的打“,错误的打“X”。(1)乙烯的结构简式为CH2CH2o()(2)乙醇与乙酸都能与Na反应生成氢气。()⑶乙烯都能使渙水和酸性KMnO4溶液褪色，二者褪色的原理相同。()(4)乙烯.聚乙烯和苯分子中均含有碳碳双键。()(5)利用粮食酿酒经历了淀粉一葡萄糖一乙醇的化学变化过程。((6)将某气体通入澳水中，澳水颜邑褪去，该气体一定是乙烯。(答案：(1)X(2)V(3)X(4)XQ"(6)

6、X1.有下列六种有机物的比例模型:<0>⑴写出上述有机物的结构简式:A:D:(2)©A能与Cb在光照条件下发生反应，反应生成一氯代物的化学方程式是反应类型：O②B能使涣水褪色，反应的化学方程式为,反应类型：O③C使Br2/CCl4和KMnOu溶液褪色（填"能”或"不能”），但C与液澳在FeB^催化作用下发生反应，反应的化学方程式是9反应类型：O④D分子中的官能团是（填名称），D在Cu催化作用下与02反应的化学方程式是,反应类型：O⑤E分子中的官能团是（填名称），E与D在浓H2SO4催化作用下反应的化学方程式是,反应类型：O⑥F分

7、子中的官能团是（填名称），F在碱性条件下的水解反应的化学方程式是O或◎答案：（1）CH4CH2=CH2、、/CH3CH2OHCH3COOHCH3COOC2H5⑵①CH4+Cl2兰也CH3C1+HC1取代反应②CH2=CH2+Br2-^CH2BrCH2Br加成反应③不能+IIBr取代反应④轻基2CH3CH2OH+022CH3CHO+2H2O氧化反应⑤竣基CH3COOH+CH3CH2OH侬H：SOqCH3COOC2H5+H2O酯化反应（或取代反应）⑥酯基CH3COOC2H5+NaOHCH3COONa+C2H5OH［题组练•对点提能］

8、题组一选主体，细审题，突破有机物结构的判断1•下列有机物分子中所有原子一定不在同一平面内的是（）A.乙烯C.2■甲基丁烷D.氯乙烯（CH2=CHC1）解析：根据乙烯和苯的分子结构可知乙烯、氯乙烯分子结构中所有原子一定共平面；苯乙烯分子结构中的所有原子可能共平面；由甲烷的分子结构可知2■甲基丁烷(CH3—CH—CH2CH3)CH：3分子中所有原子一定不在同一平面上。答案：c2.(1)CH3—CH=CH—C三CH有个原子一定在一条直线上，至少有个原子共而，最多有个原子共面。(2)CH3—CH2—CH=C(C2H5)—C^CH中含四面

9、体结构的碳原子数为,在同一直线上的碳原子数最多为,一定在同一平面内的碳原子数为,最少共面的原子数为，最多共面的原子数为0CH-.—