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时间:2019-01-17
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1、化学实验现象异常的分析刘欣荣(山西省忻州市繁峙县砂河中学,山西繁峙034302)中图分类号:G633.8文献标识码:A文章编号:1003-2738(2012)02-0087-02摘要:木文总结分析了高中化学实验幽现异常现象的常见原因,提出了相应的解决方法,并就实验现象异常的探究及如何选择教学策略等方面结合我自身的经验与体会进行了简单的分析与探讨,不妥之处望同行批评指正。关键词:化学实验;现象异常;素质;创新化学作为一门以实验为基础的自然科学,要实施素质教育、创新教育以及新课程改革教学,实验教学发挥着极其重要的作用。在化学实验
2、教学过程中,无论是教师课堂演示还是学生实验,由于种种原因,有时会出现一些与预料的正常实验结果不相符合的现象,其中有颜色变化的异常,生成物气味的异常,事故发生的异常等等。实验中异常现象的出现,会对学生造成认知冲突的失衡。教师若不及时加以正确的引导和彻底解决,势必会影响教学效果,给学牛留下知识盲点,并自身失去对实验教学的信心。找出产生异常现象的原因,变“异常”为“正常”,是培养学生实事求是、严谨认真、善于观察、自主探究的科学素质的一种有效的方法和途径,对教师木身也提供了一个提高专业素质,增强分析问题和解决问题能力的机会。一、实验
3、现象异常的分析1.因试剂用量的不同引起的实验异常实验过程中,特别是在学牛做学牛实验时由于实验习惯的问题,在取用药品时用量很随意,很容易出现出乎意料的现象。例如在做银镜反应时,在一洗净的试管里注入lmlAgNO3溶液,然后加氨水到完全溶解,再滴几滴新配的乙醛溶液后水浴加热几分钟却始终得不到光亮的银镜。分析原因,应该是银氨溶液配制时氨水量未控制好引起的。在向AgNO3溶液中滴加氨水不可过量,教材描述为“氨水加到牛成的沉淀刚好溶解为止”。实践经验证明,氨水过量越多,银镜反应的效果越差。所以我个人建议,加氨水时直到最初产生的沉淀溶解
4、到还略显浑浊(不可使沉淀恰好溶解至溶液澄清)为止,这种银氨溶液氧化能力最强,实验效果非常好。2•因试剂保存不当引起的实验异常实验室购置的药品不一定会马上使用。有些药品会因为在实验室保存过程中,由于长时间与空气中的氧气、水蒸气等作用或者人为地药品保存不当而发生变质,最终导致实验过程中异常现象的出现。比如在检验Na2S03中的SO32■离子时,加入BaCI2溶液后产生大量白色沉淀,加入稀HCI后,产生可以使石蕊试纸变红的酸性气体。但是无论HCI量多少,试管中始终会有少量白色沉淀无法溶解。实际上,由于SO32-离子具有很强的还原性
5、,很容易被空气中的氧气等氧化成Na2SO4,所以看见有不溶于HCI的沉淀也就不足为奇了。3•因试剂加入顺序的先后引起的实验异常教师或学生在实验中,若将化学试剂的加入顺序变更以后,有可能引起实验现象不明显其至得到截然不同的实验结果。例如在做澳与苯酚取代实验时,将苯酚溶液加到浓澳水中,观察不到白色沉淀,而只能见到溶液变成了黄色。若将反应物的加入顺序改为“将1・2滴浓澳水滴入苯酚溶液中”,保证反应中苯酚过量,则预期现象很明显。再如做乙醛的还原性实验中,要制备Cu(0H)2悬浊液时,若按教材要求的方法和步骤,向盛有CuS04溶液的烧
6、杯中滴加NaOH溶液,可以产生大量的絮状沉淀,但是对该沉淀进行加热时有时就是看不到黑色的CuO。实际上,按如上操作一般生成的沉淀只能是绿色的碱式硫酸铜,致使观察不到Cu(OH)2的受热分解现象。所以,建议将步骤改为“向盛有NaOH溶液的烧杯中滴加几滴CuSO4溶液”,确保生成Cu(OH)2过程中NaOH始终是过量的。4•因试剂的纯度引起的实验异常高中化学实验中,不同的实验对其所选择的实验药品纯度的要求也是不同的。限于中学化学实验条件,有些实验往往产生“失常”现象。例如在做甲烷的燃烧实验时,用无水醋酸钠和碱石灰制备CH4气体,
7、在用石英玻璃管燃烧时却发现火焰呈黄色。这是由于制备气体时反应物受热不均匀,局部温度过高所致,使产生的甲烷不纯,含有丙酮等杂质气体。因此可以在实验前将无水醋酸钠和碱石灰充分炒干、研细、混匀,同时要保证碱石灰过量。2•因副反应的存在导致实验现象异常很多化学反应中都有副反应的存在,有些副反应其至影响实验结果,干扰实验现象。例如高中化学《氮和磷》一节有这样的练习「'用大试管收集一试管N02气体,倒扌II在盛水的水槽中,不久看到试管里红棕色气体消失,水面上升至容器的约2/3处……”事实上由于收集的气体中常常含有NO等物质,存在副反应N
8、O2+NO+H2O=2HNO2,实际水面上升要远远大于试管体积的2/3。6.因实验温度控制不当引起的实验异常温度是影响化学反应速率和反应趋势的一个重要方面。温度的高低往往决定了一个反应能否发生、向什么方向发生等问题。所以,温度的合理控制对实验现象与实验结果至关重要。例如在做乙醇的氧化实验时
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