从英汉茶文化借词角度分析隐蔽文化信息

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1、从英汉茶文化借词角度分析隐蔽文化信息MS陕西师范大学外语学院摘要：近年來，茶文化不仅受到了国人的喜爱，更在世界范围内得到了广泛的认同。在不同的历史背景下，茶文化也成为了世界各国关注的传统文化，并为减少世界文化的隔阂，增强各国之间的文化粘度做出了重要贡献。文化借词在文化界是非常普遍的现象，借用其他国家传统文化中词语来表达木国的一些文化单词是常有的事情，在茶文化的翻译中，这一特性尤为突出。本文首先对中西方茶文化的起源和发展做了大体的介绍，接着讲述了英汉茶文化屮存在的借词现象，最后对从英汉茶文化借词的角度具体分析了隐蔽

2、的文化信息，希望能够发掘出更多隐藏在文化中的信息。关键词：英汉茶文化;借词角度;隐蔽;文化角度;作者简介：巢班(1989-),女，硕士，讲师，研究方向：英美文学，翻译。在不同的文化的背景下，世界上存在的语言种类非常多。深究之后，我们发现，不管是优美动听的英语还是铿锵有力的汉语，都有一些单词的发音是完全相同的，而这在一定程度上也反映出了经济迁徙所引起的文化迁徙。茶文化作为世界文化中的闪耀的明珠，其中也包含着众多的借词词汇。通过这些词汇，我们能够发现不同肤色、不同语言下的文化色彩，也能够更加深入地融入到五彩斑斓的文化

3、世界中。1中西方茶文化的起源和发展1.1中国茶文化的起源和发展屮国是最早发现茶和种植茶叶的国家Z—。自从神农氏时期，茶叶就开始出现在我国的历史上。随着历史的发展，茶叶在民间普及的速度和程度随之加快。唐朝时期，稳定的政局和繁荣的经济给予了文化生长的土壤，茶文化的萌芽也在此时产牛。在这一时期，茶叶既是达官贵人趋之若鹫的饮品，也是诗词之人追捧的心中胜茗，更是寻常百姓喜爱的民间佳品，有关茶文化的诗词歌赋也由此产生。宋朝时期，开明的政治环境加快了茶文化的发展的速度。明朝时期，茶叶成为了海运贸易中的商品开始进入到世界各国，并

4、引起了世界的饮茶热潮。而不管经历怎样的变迁，茶文化都它用自己独特的品性指引着中华民族的发展，成为我国重要的非物质文化遗产。1.2西方茶文化的起源和发展西方的茶文化起步较晚，但是发展的速度却有目共睹。茶叶在英国的受欢迎程度绝不亚于亚洲国家，除了拥有世界闻名的茶叶品牌，更形成了箸名的英式茶文化传统。与中国细致讲究的饮茶过程不同，西方人喝茶的方式可谓多种多样。在茶叶屮加各种附加品，甚至是冰块，以此來体现生活的乐趣。由此，茶叶也沾染上了独特的四式优雅。而不管是中国的茶文化还是四方的茶文化，都是在长期历史发展过程中双方文化

5、传统以及风俗的体现，从茶文化中体现岀来的文化精神也在一定程度上缩短了世界各国人民之间的距离。2英汉茶文化中存在的借词现象2.1“tea”在英国的茶语中，与“tea”有关的茶语高达二百多种，它不仅可以被当做普通的名词用来定义所有和茶有关事物，例如:茶叶、茶树等。也可以用作动词表示与茶相关的一系列动作，例如:喝茶，吃茶点等。可是，这种在英国习以为常的茶的词咅“tea”其实最早起源于我国的闽南语。在我国众多的地区中，闽南语的发音正是“tea”,而这绝不是一种巧合。事实上，英语屮“tea”的发音正是受到了闽南人对于茶叶的

6、发音的借鉴。在古代，福建是我国重要的港口城市。当茶叶经由大海运输到西方国家时，当地人对于茶叶的发音也受到了闽南渔夫的影响，变成了“tea”，直到今日，这个发音仍然没有消失和改变，反而成为了英式茶叶的专属发声词。可见，经济的所到之处也能够引燃当地文化的火焰，在经济中隐藏的文化种子一旦遇到适合它的文化土壤就能立刻遍地生花。2.2中国茶的英语译文有利于促进茶叶的对外贸易除了“tea”之外，英国还沿用了一些具有中式发音的茶文化固有名词。英国的茶文化，特别是茶名的称谓中，许多专有名词并没有被时间和距离所隔开，仍然保持着和中

7、国同样的发音。例如乌龙茶被称之为oolong,功夫茶被称作congou等等。这些词虽然在字母的排列组合和选用上发生了改变，由于读音没变，读起来依然十分的亲切。词语的借用虽然不是人们随意为之的结果，但却能够反映出两国从古至今关系的密切程度。一方面表现了英国人民对中国传统文化的尊重和认同，另一方面也表现出了我国地方茶叶强劲的牛命力。在两国关系如此密切的今天，这些相似的茶文化的发音不仅能够使两国人民的友谊更加深厚，也能够促进世界茶文化的繁荣发展。同时，与生长存的茶文化也会以其不朽的生命力见证着两个国家以及两国人民友谊的

8、发展。3从英汉茶文化借词角度分析隐蔽文化信息虽然中西方茶文化在发音上存在着一定的共鸣，但是，在相同的发音下却代表着截然不同的中西方茶文化的历史背景和发展背景，受到不同的政治体制的影响，那些隐藏在茶文化屮的文化信息也将茶文化抒写的更加宏伟壮阔。3.1不同的“下午茶”风格自茶文化诞生以来，茶在中国就形成了正式的礼仪典范。西方的下午茶时间多半是用来打发无聊的上班时间，谈话的内容