生猪屠宰与肉食品加工项目可行性研究报告

《生猪屠宰与肉食品加工项目可行性研究报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、生猪屠宰与肉食品加工项目可行性研究报告XX县生猪屠宰与肉食品加工项目可行性研究报告中思合益投资顾问（北京）有限公司2012年6月85目录第一章总论61.1项目基本情况61.2项目单位基本情况61.3研究工作的依据、内容和范围71.3.1研究依据71.3.2研究范围与内容71.4主要经济技术指标81.5结论9第二章项目背景和建设必要性102.1项目背景102.1.1宏观经济形势利好102.1.2消费者消费结构加速转变112.2项目建设的必要性112.2.1提高肉类加工生产水平和产品质量的需要112.2

2、.2加快建设现代农业的需要122.2.3屠宰场与肉食品加工厂的建设是增加农民收入的需要122.2.4屠宰场与肉食品深加工厂的建设是实现规模化养殖、集约化生产的产业化发展需要12第三章行业现状分析143.1屠宰行业发展现状143.2屠宰行业发展趋势153.1肉制品发展现状163.1.1肉制品的加工现状163.1.2肉制品加工业的技术现状173.2罐头制品市场分析18853.3火腿制品市场分析183.4灌肠制品市场分析193.5肉制品发展趋势193.5.1低温肉制品193.5.2保健肉制品203.5.3

3、重组肉制品和休闲肉制品20第四章项目选址与建设条件214.1项目选址214.2建设条件214.2.1社会经济条件214.2.2自然资源条件224.2.3公共配套设施条件224.2.4农牧业发展现状23第五章项目建设方案255.1建设规模和产品方案255.1.1建设规模255.1.2产品方案255.2生产技术方案265.2.1生产工艺265.2.2设备方案285.2.3主要原辅材料消耗指标315.3总平面布置及运输315.3.1总平面布置原则315.3.2总平面布置设计指标325.3.3场（厂）内外运

4、输325.4土建工程335.5给水34855.6排水345.7供电345.8供热37第六章环境保护、消防及节能396.1建设地点环境现状396.2主要污染源及污染物396.2.1废水396.2.2废气396.2.3废渣396.2.4噪音396.3设计采用的标准396.4污染物治理措施406.4.1废水处理406.4.2废气处理406.4.3废渣的处理406.4.4噪声处理406.5绿化416.6消防416.6.1消防基本方针416.6.2消防执行标准416.6.3工程特征416.6.4消防设计416

5、.6.5消防管理436.6节能436.6.1概述436.6.2节能措施43第七章项目组织与管理44857.1企业组织447.2工作制度447.3劳动定员447.4人员培训45第八章项目管理与实施进度468.1项目管理468.2实施进度46第九章投资估算及资金筹措499.1估算说明499.2编制依据499.3编制方法509.4投资估算519.5资金筹措519.5.1资金来源519.5.2借款偿还计划519.6项目招标519.6.1招标原则519.6.1招标范围及招标组织形式529.6.2招标程序52第

6、十章财务评价5410.1项目的基础数据及说明5410.2费用与效益估算5410.2.1投资估算5410.2.2经营成本与总成本费用估算5610.2.3营业收入、税金及利润估算5610.3财务分析5710.3.1财务盈利能力分析578510.3.2财务偿债能力分析5710.3.3财务生存能力分析5710.4评价结论58第十一章项目风险及效益分析5911.1风险分析5911.1.1政策风险5911.1.2市场风险5911.1.3技术风险6011.1.4资金风险6011.1.5管理风险6011.2经济效益

7、和社会效益分析61第十二章结论和建议6312.1结论6312.2建议6385第一章总论1.1项目基本情况项目名称：**县生猪屠宰与肉食品加工项目项目性质：新建建设期：12个月建设地点：**省**市**县产品方案：年屠宰生猪100万头，产安全肉制品11.8万吨。建设内容：本项目分为两期，一期建设内容为屠宰厂建设、肉制品深加工车间一期，占地面积166750平方米，建筑面积130375平方米，附属设施有锅炉房、恒温库、低温库、机修间、办公楼、实验室、检测车间等，一期总投资约为3.5亿。二期主要为动物副产品

8、加工项目，将新建动物血液制品深加工生产线，以及动物骨、皮加工制取明胶等生产线，二期工程预计在2013年底开建。1.2项目单位基本情况项目单位：****科技开发有限公司法人代表：单位性质：私营企业公司简况：****科技开发有限公司于2011年9月28日在**县成立，注册资本金1600万元，承担实施**85县大型生态循环农业科技示范园项目，项目按高标准、高科技含量，具备综合循环利用可持续发展的要求进行设计，遵循发展农业循环经济、农业生态循环、保障食品安全、农业增效、农民增