烤烟收购管理模式实施成效及改进措施

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1、烤烟收购管理模式实施成效及改进措施　　摘要传统的把烟收购模式难以满足工业对烟叶等级质量和纯度的需求，需要探索、实践新的收购模式，提高烟叶收购等级质量和纯度，为工业提供适配的烟叶原料。结合禄丰县的实际，总结了烟叶专业化分级散叶收购在禄丰县推广的成功经验，为进一步做好专业化分级散叶收购工作的推广提供实践经验。　　关键词烤烟；收购管理模式；成效；改进措施　　中图分类号F426.8文献标识码A文章编号1007-5739（2016）11-0316-01　　1烟叶收购管理模式发展概况　　1.1我国烟叶收购模式的发展概况　　我国烤烟收购一

2、直沿用烟农分级、扎把、交售的模式，这种收购模式存在的问题很多，如收购烟叶的合格率低，很多达不到国标要求80%的工商交接标准；等级纯度差，降低了烟叶的可用性[1]。大把头、严重混组、混级等，影响了卷烟工业配方的使用；同等级不同批次烟叶之间的质量差异引起卷烟产品质量波动。这些问题一直困扰着卷烟生产，制约烟叶质量的提高，影响卷烟质量的稳定。　　1.2禄丰县专业化分级散叶收购的发展历程　　2009年建设了烘烤收购一体化的烘烤工场3个，收效甚微。52010年禄丰县被国家局列为烟叶专业化分级散叶收购整县推进试点县，试点工作取得了一些经验

3、，但效果也不理想。2011年继续试点，对烟叶专业化分级散叶收购管理及仓储调运进行了改进，分级效果有所改进。2012―2013年禄丰县继续全面推行专分散收，管理方法进一步改进和提升。2014―2015年对收购站点进行全面改造升级和设施设备配套，使收购场地更加符合国家局提出的专分散收要求[1-2]。　　2烤烟专业化散叶收购管理模式实施方案　　2.1散叶收购模式　　全部采用站点一体化模式，对收购量小、收购设施不配套的收购点进行撤并，缩小收购战线，集中管理人员，收购点由原来的28个减少为24个，收购管理水平得到了进一步提升。　　2.

4、2严格流程，保持平稳有序　　坚持“烟农去青杂、分部位和长短成捆（上等烟每捆2kg、中等烟每捆3kg）、预约定时交售、逐捆初检验、逐捆分等级、对样收购”的原则。具体流程：烟农去青去杂→约时定点运输到站→合同确认、验证入站→去青杂、水分检验→分级调度→专业分级→纯度检验→纯度判定并定级→烟农确认→过磅结算。实行下一个流程对上一流程的考核，层层把关，确保工作效果。　　2.3加强指导，确保初分效果5　　由合作社聘用人员根据烟叶收购等级水平和收购预约要求，对烟农初分纯度、去青去杂进行现场指导，烟草部门免费提供捆扎线按统一规格进行捆扎，

5、要求烟农把待售烟叶的部位、颜色分清，长短基本一致，引导烟农树立纯度意识和质量意识，确保初分效果，为提高收购点分级工作效率打好基础[3-4]。　　2.4善始善终，坚持集中运输预约交售　　各烟叶收购点参考农户数、合同量、农户交烟路程远近等综合因素制定预约交售时间表，初分指导员按预约时间集中组织烟农装车运输，同时严格检查，未经初分或初分不合格的烟叶不装车，超水分或霉变烟叶不装车，超过当日交售上限数的烟叶不装车，促使烟农提高初分纯度，按预约交售，保证了良好的收购秩序。　　2.5严格考核，突出初检、分级作用　　烟叶收购点安排专人严把关

6、，未经集中运输和不在预约时段的烟叶不得入站交售。初检环节按预约交售和集中运输名单逐户进行检验考核，对烟叶纯度达不到初分要求的农户进行登记考核，作为扣减初分指导员工资、烟农初分补贴的依据。　　2.6把关定级，确保收购平稳　　点长负责整个收购点的收购等级质量及其他工作，负责制作收购指导样品，及时更新新烟叶收购指导样品，平衡等级质量眼光，考核定级员工作。要求分级员对样收购，确保收购等级平稳。定级员对收购点长负责，收购点长对定级员进行监督管理，定级员对已分级的烟叶进行最终确认定级，对分级不合格的烟叶返回重分，同时对分级员进行登记考核

7、。　　2.7加强仓储管理，及时移库调运　　对入库的烟叶及时打包，严防烟叶堆码混乱，减少散烟堆放，减少烟叶糙碎。及时移库调运，减少库存率，防止烟包回潮发霉，影响烟叶质量。　　3专业化分级散叶收购取得的成效5　　3.1散叶购销减工、降本、增效　　实行专业化分级散叶收购、取消扎把工序后，不仅减少了烟农的劳动量，而且将烟农从复杂的、技术要求高的分级环节中解脱出来。据试点产区测算，实施专业化分级散叶收购烟农可增加收入1.8元/kg。　　3.2有效提高散烟收购等级质量　　一是推行专业化分级，从源头上控制了烟农人为掺杂使假、混色混级、非同

8、级扎把等现象，提升了烟叶分级纯度。二是推行收购流程质量控制制度，实行烟叶等级现场交接，统一了收购等级质量标准，保证了等级合格率达标。三是散烟不易出现水分超限、霉变等现象，有效减少了烟叶损耗。　　4对散叶收购模式的改进措施　　4.1完善专业化分级的配套设施　　在烟叶的分级、收购、仓储流程要畅