远离生活中的乳腺癌帮凶

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1、远离生活中的乳腺癌帮凶　　复合维生素类保健品增加乳腺癌患病概率　　瑞典研究人员的一项研究发现，每日服用复合维生素类保健品的女性患乳腺癌的概率要比普通女性增加20%。　　这项研究由瑞典斯德哥尔摩卡罗林斯卡医学院的专家发起，他们在10年时间里跟踪研究了约3.5万名年龄在49～83岁的女性。　　尽管研究人员在研究过程中考虑到了吸烟、家族病史等因素，但结果仍然显示，患乳腺癌与服用复合维生素类保健品有很大关系。经常服用维生素和矿物质补充剂的女性，其乳腺组织要比不服用药剂的女性密集5%，而这大大增加了患上乳腺癌的风险。　　据估计，英国有1/4的成年女性坚持服用抗皮肤老化的药剂或者是其他营养补充剂。而每年

2、大概有4万名英国女性被确诊患有乳腺癌，这意味着每天有超过100名女性患上乳腺癌。　　“接下来，我们将详细研究服用复合维生素营养剂是否安全。”卡罗林斯卡医学院的专家吉尔伯特?罗斯说，“事实上，我们应该从健康平衡的饮食当中获取人体所需要的营养，而不是单纯依靠保健品。”　　女性喝酒易患乳腺癌6　　女性乳腺癌患者不断增加与女性长期饮酒不无关系。据日本国立癌症研究中心预防研究部对5万名女性进行的研究结果显示，每周饮用含酒精150克的酒，比不饮酒者患乳腺癌的危险增加1.75倍。含150克酒精，相当于50度白酒300克，相当于大瓶啤酒7瓶、威士忌大约7杯。每周饮酒含酒精量在150克以下者与不饮酒者相比，乳

3、腺癌发病率略有上升；一旦超过150克，与不饮酒女性相比，饮酒女性患乳腺癌的概率可增加1.75倍。同时，饮酒也是口腔癌、食管癌、大肠癌和肝癌的发病诱因。　　女性饮酒容易发生乳腺癌，与其体内雌激素有关。雌激素可降低肝脏对酒精的代谢，同时增加对酒精代谢产物的敏感性，影响全身免疫力。乳腺是雌激素存在的旺盛部位，酒精及其代谢产物对乳腺非常敏感，酒精有可能使乳腺增生或突变。　　合成纤维会提高患乳腺癌概率　　加拿大科学家在一份研究报告中说，女性30多岁前若经常接触合成纤维和某些石油副产品，停经后患乳腺癌概率将增高至少两倍。　　加拿大蒙特利尔职业健康研究学院的研究人员查看1169名女性健康记录，研究某些化学

4、品与乳腺癌发病率是否存在联系。　　研究人员把这些女性分为两组进行对比研究。第一组556名女性，均在1996～1997年间确诊患上乳腺癌。确诊时，她们年龄在50～75岁之间，已过绝经期。第二组613名女性则在同期确诊患上其他癌症。　　一个由化学家和工业卫生研究人员组成的专家小组对比了两组女性在职业生涯中接触化学品的种类和程度。　　研究发现，除已知乳腺癌诱发因素外，纺织厂等地的某些常见化学物与乳腺癌发病有一定关联。工作中长期接触人造纤维、尼龙纤维和多环芳烃的女性患乳腺癌概率是其他女性的3倍。其中，人造纤维可谓“最毒杀手”，长期接触这种物质的女性患乳腺癌概率增高6倍。6　　从年龄看，女性接触这类化

5、学品患乳腺癌风险最高时段为36岁以前。研究人员认为，这是因为乳腺组织细胞那时仍然活跃，对有毒物质更加敏感。　　然而，英国南安普敦大学职业和环境医学教授戴维?科根说：“这类研究中，一些结论和联系往往在偶然情况下得出。如果没有其他研究得出更让人信服的论据支持，这个研究结果恐怕无足轻重。”　　对于这种质疑，蒙特利尔职业健康研究学院研究人员回应说，他们承认研究结果可能出于偶然，并非定论，但这与先前一项研究结论相符。那项研究显示，女性40岁之前乳腺组织对有毒物质更为敏感。　　研究人员同时指出，一些发达国家女性乳腺癌发病率增高，除了可能与接触有毒化学品相关，还可能与确诊时间更早和酗酒比例升高有关。　　食

6、肉过多易患乳腺癌、心脏病　　科学家表示，富含肉类的饮食可能会让女孩更早进入青春期，并会增加她们患乳腺癌和心脏病的风险。　　这项研究对3000名女孩进行调查，结果发现那些大量摄入肉类和蛋白质的女孩，更有可能会在12岁半进入青春期。科学家认为，过早进入青春期会增加乳腺癌、卵巢癌和心脏病等很多疾病的风险。　　英国东萨塞克斯郡布莱顿大学进行的这一研究发现，7岁时每周摄入的肉食量超过12份的女孩，有49%的人在12岁半开始进入青春期。而在相同年龄段每周仅摄入不超过4份肉食的女孩，仅有35%的人在12岁半开始进入青春期。6　　这一研究还发现，3岁时每周摄入肉食量超过8份的女孩，过早进入青春期的可能性也更

7、高。一份肉相当于一名儿童一顿饭的正常肉食摄入量。因此3岁儿童摄入的一份肉，比7岁儿童摄入的一份肉更小一些。一个火腿三明治等肉食小吃相当于半份肉，星期天的烤肉将包含一整份肉。　　布莱顿大学制药学院的高级讲师、这篇论文的作者伊莫金?罗杰斯博士提醒父母应减少女儿饮食里的肉食量。她说：“肉是铁和锌等很多重要营养成分的来源，所以，女孩没有任何理由应坚持素食，也没有任何理由相信适度吃肉不能构成儿童平衡饮食的重要　　部分。