应用型本科院校化工专业有机化学教学改革初探

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1、应用型本科院校化工专业有机化学教学改革初探　　【摘要】有机化学是我校面向化学工程与工艺等专业开设的一门专业基础课程。本文结合化工专业学生特点以及有机化学教学过程中遇到的困难，从教学方法、教学模式等方面进行改革，旨在全面提高学生的综合素质，让有机化学课程在应用型人才的培养过程中更好地发挥作用。　　【关键词】有机化学；应用型人才；教学改革　　TeachingReformofOrganicChemistryforChemicalEngineeringSpecialityinApplication-OrientedUniversity　　LANYan-su1Q

2、IZhao-peng1LIChang-jiang1CHENGMan-huan2　　（1.SchoolofChemistryandChemicalEngineeringHuangshanUniversity，HuangshanAnhui245041，China；　　2.ModernEducationalTechnologyCenterHuangshanUniversity，HuangshanAnhui245041，China）　　【Abstract】TobeoneofthebasiccourseforChemicalEngineeringandTechn

3、ologySpeciality，organicchemistrycanplaysanimportantroleincultivatinghighqualitystudents.Accordingtothecharacteristicsofstudentsandthedifficultiesintheprocessofteaching，themethodsandmodeofteachingwerereformedtoimprovethecomprehensiveabilityofstudents.　　【Keywords】Organicchemistry；

4、Applicabletalents；Teaching7reform　　作为一所新建地方应用型本科院校，我校一直以培养出一批受企业欢迎的毕业生，更好的服务于地方经济建设作为我们办学目标，同时也是我们学校每位化工专业任课教师努力的方向。然而，近几年，用人单位普遍反映很多毕业生虽然具有一定的理论知识，但动手能力太弱，主要表现在：在生产过程中，无法完成一些基本的实验操作、常用仪器也无法熟练操作等。　　作为化学工程与工艺专业的一门专业基础必修课，有机化学课程主要涉及烷烃、烯烃、炔烃、芳烃、卤代烃、醇酚醚、醛酮、羧酸及其衍生物的命名、结构、制备及应用等内容[1]。

5、虽然我们一再对所用教材的内容进行整合、精选，但还是会涉及到大量的化学反应式、反应机理，特别是立体化学这一章节是有机化学必不可少的内容，也是最抽象的内容，学生掌握起来非常困难，学习效果不是很理想。可见，传统的教学已经不再适应学校以及社会发展的需要，教师必须大胆进行教学改革与尝试，才能在竞争中不断发展壮大。现结合自身的教学实际，从以下三个方面进行努力。　　1灵活运用多种教学方法7　　有机化学内容多而乱，化学反应机理和立体化学部分又非常抽象，学生普遍反映该课程很难学[2]。而应用型人才的培养目标不仅要求任课教师在课堂上要完成理论知识的传授，又要在传授知识的过

6、程中对学生创新能力、解决问题等能力进行培养。但为了能有更多的时间让学生进行实践操作，一再将基础理论课的课时进行压缩，有机化学理论课也少了16课时，在这样少课时的条件下，很难达到预期教学效果。为了更好地解决我校化工专业有机化学教学过程中所遇到的困难，教师在实际授课过程中，必须根据学生接受知识的能力等实际特点，不一样的知识点，灵活采用不一样的教学方法，只有这样，学生才能更好地理解、掌握所学知识，达到提高教学效果的目的，为我校化工专业应用型人才的培养目标服务。例如：在学习到醛和酮的化学性质时，要引导学生紧紧抓住“结构决定性质”这一条主线。在醛和酮的分子结构中

7、，官能团是羰基，即碳氧双键，那么这类化合物应该具备有哪些化学性质呢？学生进行思考、讨论，并引导学生完成表1。　　表1烯烃与醛酮化学性质的异同点　　通过以上教学活动，学生可以参与到课堂中来，学习的积极性得到了较大提高，同时，可以快速理解和掌握章节的重、难点内容，并清楚区分一些看起来没有关联，但很容易混淆的知识点。　　另外，在学习到酚以及环氧乙烷等知识点时，课堂上不需要花太多时间进行讲解，而是将这些内容与化工专业见习相结合。化工见习是化工专业为了让同学们对实际生产有进一步认识而开设的实践课，见习基地主要是与我校有产学研合作项目的徽州区化工企业，如：恒远、永

8、佳、7华惠、永新等，其中恒远集团的主要产品是环氧树脂类。因此，在到企业见习之前，先给同学们设置