对大班幼儿种植区域活动行为的观察研究

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1、对大班幼儿种植区域活动行为的观察研究　　[摘要]研究者采取非参与式观察法，对N市一所省级示范幼儿园大班幼儿在种植区域活动中的行为进行了研究，结果发现：63.4%的幼儿能够独自完成播种任务，36.6%的幼儿需在教师或同伴的指导下完成；幼儿在拔草过程中对拔草原因、拔草方法和拔下来的草的用途感兴趣，在收获活动中对作物的外形特征和用途感兴趣；幼儿会运用各种感官来感知土壤以及土壤中的小动物。另外，教师的观念、教师的指导和工具的种类对幼儿在种植区域活动中的行为有重要影响。　　[关键词]种植区域；大班幼儿；行为　　[中图分类号]G612[文献标识码]A[文章编号]1004-4604（20

2、14）01/02-0032-04　　幼儿园的英文为kindergarten，意为“儿童的乐园”。福禄贝尔使用“幼儿园”这个名称是有深意的，他认为儿童是在同大自然的密切联系中成长的。在他创建的幼儿园内，他提倡幼儿在花园里种花草、观察昆虫和小鸟，强调亲自参与这些活动对幼儿身心发展的价值。而早在17世纪，夸美纽斯就提出每个学校都应设置种植区域。以便于儿童有机会观察树木和花草。蒙台梭利和杜威也重视种植区域对幼儿情感和良好品质培养的作用。我国的《幼儿园工作规程》则指出，幼儿园应“创造条件开辟沙地、动物饲养角和种植园地”。《3～6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）也指出，要“8

3、和幼儿一起通过户外活动、参观考察、种植和饲养活动，感知生物的多样性和独特性”。　　种植园地作为课程资源的研究深受国内外学者的关注。CarolE.Catron和JanAllen在其著作中指出：“通过参与播种、栽培、施肥、浇水等活动以及观察植物生长的过程，幼儿开始直接地理解植物生命循环的过程。幼儿可以操作多种多样的材料以了解各种植物的基本特性。”虞永平教授也指出：“种植和植物是幼儿园的应有元素，也是幼儿园课程的重要资源。”种植区域作为课程资源之一，可为幼儿提供直接操作与探索的机会。目前已有的研究大多是对种植区域教育价值的研究，对幼儿在种植区域中的具体行为的研究很少。为此，研究者

4、基于对种植区域活动中大班幼儿行为的观察，白描大班幼儿在活动中的具体行为，并据此提出促进幼儿园种植区域活动有效开展的建议。　　一、研究对象与方法　　（一）研究对象　　本研究所说的种植区域是指在幼儿园户外开辟的专门用于种植蔬菜、瓜果以及粮食作物的场地，幼儿在其中参与从播种到收获的一系列活动。　　根据“目的性抽样”原则，研究者选取N市一所省级示范园为研究对象。该园设有种植区域。并专门成立了相应的研究小组。考虑到大班幼儿已经初步具备了使用各种种植工具的能力，所以，研究者主要考察该园大班幼儿在种植区域活动中的行为。　　（二）研究方法　　研究者采取非参与式观察法，作为“看似旁观者与学习

5、者的研究者”8，不参与种植活动的设计及种植活动过程中的指导，只通过摄像机记录下活动中幼儿的行为。研究者共观察了大班幼儿的4次播种活动、6次拔草活动和4次收获活动。另外，研究者还辅以非正式访谈法，在种植活动开始前与教师沟通，以进一步了解教师的教育观念以及其在组织种植活动时的思考；在种植活动结束后，就观察过程中看到的问题与教师进行讨论。　　二、研究结果　　（一）播种活动　　1.播种准备活动中幼儿的兴趣　　观察发现，在播种准备活动中，幼儿的兴趣集中在讨论播种对象的特征、需要松土的原因，在松土的过程中则对泥土展开了探究。　　在4次播种任务活动中，幼儿均比较关注播种对象的外形特征。例

6、如，在种豇豆的活动中，幼儿观察了豇豆后纷纷谈论起豇豆的外形特征。有的说它们像月亮，两头是弯弯的；有的说它们像弯弯的香蕉；有的说它们像狐狸的尾巴等。　　幼儿在松土的过程中重在感知土壤的性质。例如在种蚕豆的活动中，幼儿在松土时纷纷和教师交流自己的发现：软的土块容易敲碎，湿的土块有味道，颜色深的土块比较湿等等。幼儿对松土原因作出了假设，认为大土块非常硬，而幼苗比较柔弱，很难从大土块中冒出头来，所以要松土。　　2.播种过程中幼儿任务完成的情况　　在播种过程中，63.4%的幼儿能够独自完成播种任务，36.6%的幼儿能够在教师或同伴的引导下完成。8　　其中，88.4%的幼儿能够自行确定

7、播种位置，11.6%的幼儿需在教师或同伴引导下确定播种位置，例如，在种西红柿的活动中，幼儿根据种植图使用无刻度的40cm直尺或卷尺来确定播种位置，即先将直尺的一端紧挨着贴着标记的位置水平放好，在尺子的另一端土里插上小树枝作为记号。有些幼儿不知道应该紧挨着尺子的另一端做标记，教师会及时提醒他们：“有没有挨着尺子啊？”　　在确定好播种位置后，幼儿用小铲子挖坑播种，其中63%的幼儿能够独立使用小铲子挖坑，37%的幼儿需在他人帮助下使用小铲子挖坑。　　（二）种植区域管理活动　　幼儿在种植区域管理活动（主要是拔草活动）中比较