高考化学一轮复习 有机化学基础 第3课时 烃的含氧衍生物课件 新人教版选修

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1、化　学人教版精准高考选修五　有机化学基础选考内容第三课时　烃的含氧衍生物考纲解读考纲要求命题趋势1.了解醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成、结构及性质。2.能列举事实说明有机分子中基团之间的相互影响。3.结合实际了解某些有机物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。主要考点有：一是各官能团的性质；二是有机化学反应类型的判断；三是综合应用物质的性质进行检验、分离、提纯及有关化学实验；四是考查各种烃的含氧衍生物之间的转化关系。以新型的有机分子为载体，考查有机物的结构与性质，有机物的合成与推断，是常出现的题型。1考点一2考点二3考点三4复习练案1．醇类(1)概念醇是羟基与__

2、_____________________________相连的化合物，饱和一元醇的分子通式为________________________。考点一　醇、酚烃基或苯环侧链上的碳原子直接CnH2n＋1OH或CnH2n＋2O(2)分类(3)物理性质的变化规律①低级的饱和一元醇为__________色__________性液体，具有特殊气味。②溶解性：低级脂肪醇易溶于水，饱和一元醇的溶解度随着分子中碳原子数的递增而__________。例如：甲醇、乙醇、丙醇可与水以任意比混溶，含4至11个碳原子的醇为油状液体，可以部分溶于水，含12个碳原子以上的醇为无色无味的蜡状固体，不溶于水。③密度：一元脂肪

3、醇的密度一般小于1g·cm－3，与烷烃相似，随着分子里碳原子数的递增，密度逐渐__________。无中逐渐减小增大④沸点a．直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而逐渐__________。b．醇分子间存在__________，所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远高于烷烃。(4)化学性质(以乙醇为例)升高氢键反应物及条件断键位置反应类型化学方程式Na________________________________________________________HBr，△____________________________________________________

4、_______O2(Cu)，△_________________________________________________浓硫酸，170℃_________________________________________________浓硫酸，140℃_______________________________________________________CH3COOH(浓硫酸)_______________________________________________________________________①置换反应2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H

5、2↑②取代反应①③氧化反应②④消去反应①②取代反应＋H2O①取代反应CH3COOCH2CH3＋H2O(5)几种常见的醇名称甲醇乙二醇丙三醇俗称木醇、木精—__________结构简式____________________________状态______________________________溶解性易溶于水和乙醇应用重要的化工原料，可用于制造燃料电池用作汽车发动机的抗冻剂，重要的化工原料作护肤剂，制造烈性炸药硝化甘油，重要的化工原料甘油CH3OH液体液体液体2.苯酚(1)组成与结构分子式结构简式官能团结构特点__________________或___________________

6、__________与________直接相连C6H6OC6H5—OH羟基(—OH)羟基苯环(2)物理性质石炭酸不能2C6H5OH＋2Na―→2C6H5ONa＋H2↑变浑浊说明：a.此反应十分灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。b．在苯酚与溴水的取代反应实验中，苯酚取__________，滴入的溴水要__________。这是因为生成的三溴苯酚易溶于苯酚等有机溶剂，使沉淀溶解，不利于观察实验现象。c．取代的位置是羟基的邻、对位。③显色反应苯酚跟FeCl3溶液作用显_______色，利用这一反应可以检验苯酚的存在。少量过量紫粉红色√×√×√×√×√×DA．a属于酚类，可与NaHCO3溶液反应

7、产生CO2B．b属于酚类，能使FeCl3溶液显紫色C．1molc与足量浓溴水发生反应，最多消耗3molBr2D．d属于醇类，可以发生消去反应[解析]a物质中羟基直接连在苯环上，属于酚类，但酚羟基不能和NaHCO3溶液反应，A项错误。b物质中羟基连在链烃基的饱和碳原子上，属于醇类，不能使FeCl3溶液显紫色，B项错误。c物质属于酚类，苯环上酚羟基的邻、对位氢原子可以被溴取代，根据c物质的结构简式可知1molc最