初探项目教学法在化工分析教学中的实施

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1、初探项目教学法在化工分析教学中的实施　　摘要：在化工分析教学中实施项目教学法，有助于课程与生产实际紧密联络，增强课程实用性，培养学生的多种能力，以《乙酸溶液含量的分析》示例，针对项目教学法在化工分析教学中实践进行了研究，通过对化工分析教学中运用项目教学法的分析，获得一定的效果，并针对其结果进行了反思。　　关键词：项目教学法；化工分析；教学实施　　中图分类号：G642.4文献标志码：A文章编号：1674-9324（2013）46-0278-02　　一、实施项目教学法的特点与意义　　1.项目教学法的含义

2、。项目教学法指的是将具体理论与实验相结合并且完成教师设计的任务，边做边学，在做中学，在学中做，增强学生对知识探索的积极性，切实提高课堂实效。在实施项目教学时，教学的流程变成了每位同学都积极参加的创造性的教学方式，同学在项目实施中，了解和学会教学中的知识与技术，让同学沉浸在学习的乐趣之中，提高同学们的分析和解决实际难题的能力。6　　2.实施项目化教学的意义。通常来说，兴趣与目标是许多同学想要学习的动力。在项目实施准备时，学生需要独自完成预习工作，进而增强其自学能力，针对学过的知识也不会轻易忘掉。其次，

3、项目教学法的实施，会把工厂的实际工作流程、任务以及职业素养培养放到其学习的过程中，同时综合考察学生处理实际问题的能力，这样能够提高学生的相关职业技能。　　二、项目教学法在化工分析教学中实践（以《乙酸溶液含量的分析》为例）　　1.项目确定。项目的选择，一方面不可以过于简单，这样会让同学们觉得没有挑战的欲望，另一方面不可以很难，这样会降低同学们的积极性。在选择项目时本文选取了具有代表性的《乙酸溶液含量的分析》作为项目。　　2.教学目标。与以往不同，本项目教学目标的设定并不只是注重理论和技能，还包括了过程

4、与方法、情感态度与价值观目标，更好地体现了教育的本质。①知识与技能：掌握强碱滴定弱酸的原理和指示剂的选择；能正确使用滴定仪器，学会使用酚酞确定滴定终点。②过程与方法目标：通过预习讨论，培养分析问题、解决问题及自我总结的能力；通过问题探究、任务驱动，提高自主探究学习的能力，使操作达到“好、快、准”。③情感态度与价值目标：培养学生认真、严谨、细致的工作作风；培养团队协作精神和高尚的职业道德。确定以上教学目标的情况下，根据教材特点和学生特点，我确定了本堂课的教学过程。　　3.项目实施。①项目准备。一次成功

5、的教学首先要做好充分的准备。一是分组：全班共40个学生，考虑到师资和仪器，分两个项目轮转。乙酸项目，参加学生为20人，并且按照能力（组织能力、理论水平、操作能力、口头表达等）进行综合搭配。分为4组，每5人一组，每人都有分工，在学期初已经分好。二是，课前安排学生查阅资料，完成实验报告预习部分，培养学生自主探究、自主学习的能力。②6回顾旧知，引入任务。一是旧知抢答，调动激情。教师在新课前采用提问的方式帮助学生回顾旧知，利用抢答加分等形式激发学生的学习热情。引入竞争机制，激发学生学习热情，让每位学生兴趣盎

6、然地参与到教学中。二是展示图片、创设情境。我展示图片、创设情境：某化工厂乙酸车间，需要实时监测产品浓度，学生作为该车间分析室的化验员，负责快速有效的分析，教师作为分析室的主任下发任务书，进一步明确工作任务为：项目四？摇乙酸溶液含量的分析。③任务驱动，展开新课。一是通过组内交流、讨论操作步骤。针对预习报告，小组讨论实验方案：包括原理、仪器、步骤，教师向学生提出怎样操作才能节约时间、提高效率，做到实验操作的“快”。有学生很快就想到在检漏滴定管的等待时间里可以用来检漏容量瓶，或者洗涤烧杯等，教师及时给予肯

7、定，充分体现以教师主导、学生为主体的教学理念，让学生充分动脑，优化实验操作。二是小组发言、提升学习效果。每组由组长安排一位组员发言，并用仪器作必要的示范操作，教师按照预设的问题提问，每组至少一问，并根据小组回答情况打分。该过程把整个项目拆解为几个问题，化难为易，化整为零，以问题的形式与学生讨论，让他们进一步熟悉实验原理、确定操作步骤和注意事项等。采用竞争激励法给小组回答打分，激发学生寻找答案、回答问题的积极性；采用仪器示范操作使教学更为直观。三是播放图片视频，突破操作难点。首先播放以往学生的部分操作

8、图片和视频，让“大家来找茬”，并且比一比，哪个小组找的最多、最快。内容包括了着装问题、安全隐患问题以及学生在操作中容易犯错儿或遗漏的地方。其次，适当引导学生观察分析，注意细节。做到实验操作的精确性，并及时凝练关键语句，比如移液管的任何操作以“6不能改变所移取溶液浓度”为原则。放映几个操作视频和图片，使学生更关注细节，充分理解操作要求，在实际操作中避免发生错误。通过这个方法突破了滴定操作中的难点，也再次提醒了学生要重视操作的安全性。四是教师为学生示范半滴操作，进行终点颜