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1、大蒜施硒技术试验初报葛亮蒲建刚刘娟天水市农业科学研究所摘要:天水市农业科学研究所开展了大蒜施硒技术试验,以金蒜3号为指示品种,采取浸种、作种肥、追肥等多种方式开展施硒技术试验,结果表明:无论大蒜土壤施肥还是叶面施肥,均能促进蒜头増产。用亚硒酸钠(Na2SeO3)2.085kg/hm2作种肥,蒜头产量可达21945.1kg/hm2,较对照(不施肥)增产13.75%;大蒜返青期叶面喷施亚硒酸钠50mg/L,蒜头产量可达24939.1kg/hm2,较对照增产14.34%o关键词:大蒜;金蒜3号;施硒;土壤;叶而;产量;作者简介:葛亮(1982-),男,甘
2、肃天水人,助理农艺师,主要从事大蒜新品种选育及栽培研究工作。作者简介:蒲建刚(1965-),男,甘肃天水人,副研究员,主要从事大蒜新品种选育及栽培研究工作。收稿日期:2017-07-12基金:天水市科技支撑计划项目《天水市大蒜优质高效栽培技术研究及示范》,天农财建[2012]487号Received:2017-07-12大蒜是天水市重要的秋播蔬菜,“十二五”期间年平均大蒜种植面积为0.43万hm,生产规模稳屮有升,效益明显,是主产区农民的主要收入來源。随着人民生活水平的不断提高,消费者对蔬菜品质与保健功能的需求也在强化。据大蒜贸易资料报道,富硒、富
3、错、富锌大蒜产品深受欧美地区消费者的青睐;硒是人体必需的微量元素,具有抗氧化等多种重要的牛物学功能,大蒜作为一种常见的蔬菜,具有较强的硒富集能力;通常可采用土壤施硒、叶面施硒和硒肥浸种提高大蒜的含硒量旦1,叶面喷施肥液,作物易吸收,见效快,肥料利用率高[2-4]。为有效供给市场,提高产品附加值,确保蒜农增收,天水市农业科学研究所开展了大蒜施硒技术试验,现将试验情况总结如下。1材料与方法1.1供试材料大蒜指示品种为金蒜3号,由天水市农业科学研究所大蒜课题组提供;硒肥供试品种为分析纯亚硒酸钠(Na.Sc0:}-4IL0),由上海屮秦化学试剂有限公司生产
4、,Na2Se03•4H20含量297%。1.2试验方法试验设在天水市农业科学研究所西十里试验站,海拔1198m,地势平坦,黄绵土,肥力中等,为井灌区,前茬大蒜,播前结合整地施入腐熟鸡粪75m/hm.三元复合肥(N-PA-K20=18%-18%-18%,湖北新洋丰肥业有限公司生产)750kg/hm、生物菌肥1125kg/hmo设置土壤施硒(浸种)、叶面施硒两组试验。其中土壤施硒(浸种)试验设5个处理,即处理(1)亚硒酸钠(N/SeOs•4也0)0.05g/kg水溶液浸种;处理(2)亚硒酸钠(Na2Se03-4H20)2.085kg/hm作种肥;处理(
5、3)亚硒酸钠(Na2Se03-4H20)4.17kg/hm作种肥;处理(4)亚硒酸钠(Na2Se03-4H20)6.255kg/hm作种肥;处理(5)为对照(不施肥)。叶面施硒试验设5个处理,即处理⑴大蒜返青后喷施亚硒酸钠(Na2Sc03-4H20)10mg/kg;处理(2)大蒜返青后喷施亚硒酸钠(Na2Se03•4H20)20mg/kg;处理(3)大蒜返青后喷施亚硒酸钠(NaSe03-4H20)50mg/kg;处理(4)大蒜返青后喷施亚硒酸钠(Na2Se03-4H20)100mg/kg;处理(5)为对照(不施肥)。土壤施硒(浸种)、叶面施硒试验均
6、采取随机区组排列,重复3次,小区面积5.31m,种植密度37.05万株/hm(株距12cm、行距22.5cm),播后及时覆盖幅宽75cm的白色地膜。两组试验于2012年9月5H播种,11月下旬灌越冬水1次,2013年3月中旬大蒜返青实施叶面施肥试验;结合灌水追施尿素300kg/hm;5月上旬大蒜露薑结合灌水追施氮钾肥(N-P2O5-K2O=2O-5-17)300kg/hm;5月15日釆收蒜藁,6月5口收获蒜头。2结果与分析2.1土壤施硒(浸种)试验从表1、表2可以看出,5个处理蒜头产量以处理(2)最高,为21945.1kg/hm,较对照(处理(5)
7、)増产13.75%,处理(3)、处理(4)产量均为19291.8kg/hm,与对照持平;处理(1)产量为18094.8kg/hm,较对照减产6.21%。进一步对蒜头产量进行方差分析,处理间F二0.88〈3.84(F[4.8]o.O5),区组间F=3.62<4.46(F[2,8]o.o5),表明各处理间蒜头产量无本质差异,试验区组控制效果较好[5]。处理小区产量重复I重复IIJ①11.28.0②12.512.0③11.011.0④9.511.0⑤9.010.0表2土壤施硒试验蒜头产量方差分析下载原表变异来源自由度平方和均方F处理间4&0641.516
8、0J区组间212.4326.2163.(误差813.7281.716总1432.2242.2叶面施硒试验从表3、表4可以看