解剖学消化器官的组织结构

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1、解剖学・消化器官的组织结构咸阳职池技求轡院物扬科牧系赵战峰「管的组织结构黏膜・黏膜上皮：角化复层扁平上皮・固有层：疏松结缔组织，内有血管、淋巴组织、食管腺导管等・黏膜肌：分散的平滑肌束，在接近胃时才形成一完整的黏膜肌层。猪、狗的食管前半段无黏膜肌层。黏膜下层・发达，由疏松结缔组织构成,内有血管、淋巴管、神经、食管腺、淋巴小结•肌层・反刍动物、犬全部由骨骼肌构成；其他动物还含有平滑肌•分层不明显，一般分为内环外纵两层外膜・颈段为纤维膜；胸腹段为浆膜2胃（单胃）的组织结构•胃壁的一般组织结构?黏膜：形成许多皱褶，有腺部有许多凹陷（胃小凹），是胃腺

2、的开口处黏膜上皮?无腺部：复层扁平上皮?有腺部：单层柱状上皮，细胞顶部的胞质内含有黏原颗粒,排出后形成黏液，有保护胃黏膜的作用.固有层?很发达，由富含网状纤维的结缔组织构成?内有密集的胃腺「其他：平滑肌、弥散淋巴组织、淋巴小结等黏膜肌层?分内坏外纵2层?黏膜下层・厚，由疏松结缔组织构成，含有较大的血管、淋巴管和神经丛•猪：有淋巴小结?肌层：厚，由3层平滑肌构成・内斜：仅分布于无腺部，贲门处最厚，构成贲门括约肌・中环：最厚，在幽门处构成幽门括约肌・外纵：不完整•"J・被覆于胃的表曲。・胃脾韧带、大网膜、胃膈韧带附着处无浆膜附着•胃腺的结构?胃底

3、腺•结构?腺颈部：与胃小凹相连?腺体部?腺底部•主要构成细胞?主细胞（胃酶原细胞）・矮柱状或锥体形，细胞质嗜碱性・可分泌胃蛋白酶原，在幼畜还可分泌凝乳酶壁细胞（盐酸细胞）・休积较大，鬪形或钝三角形，主要分布于腺休的颈部和休部细胞质强嗜酸性・可分泌盐酸颈黏液细胞（副细胞）・成群分布于腺颈部，猪分布于腺体各段・形态与主细胞相似，难于区别・可分泌黏液，保护胃黏膜?贲门腺•位于贲门腺部的固有层内•单管状腺，腺体短，腺腔大•腺细胞呈柱状?幽门腺•分布于幽门腺部的固有层内•形状与贲门腺相似•可分泌黏液3小肠的组织结构•小肠壁的一般结构?黏膜：形成很多皱褶

4、和肠绒毛・上皮：单层柱状上皮，由3种细胞构成?柱状细胞：具有吸收功能。顶端有纹状缘?杯状细胞：分泌黏液?内分泌细胞有层?由富含网状纤维的疏松结缔组织构成?有大量的肠腺?含有血管、神经、淋巴管、淋巴小结黏膜肌层?内坏、外纵2层平滑肌?黏膜下层•由疏松结缔组织构成•内有较大的血管、淋巴管、神经、淋巴小结等肌层•内环、外纵2层平滑肌?浆膜•小肠黏膜的特殊结构?肠绒毛•为小肠黏膜的上皮和固有层向肠腔内发突起，长约0.35-1mm•在十二指肠和空肠内分布最密•中央乳糜管：小肠绒毛中央的1条（绵羊2条）盲端粗大的毛细淋巴管※能够增大小肠吸收面积的结构：环

5、行皱嬖；小肠绒毛；纹状缘?肠腺：由5种细胞构成•柱状细胞：数量最多，纹状缘薄或没有•杯状细胞•潘氏细胞：分布于肠腺底部的一种分泌细胞（猪、狗、猫没有）•未分化细胞•内分泌细胞4肝的组织结构概述?表面结构•浆膜•纤维囊?实质：被纤维囊的结缔组织深入分成许多肝小叶4.1肝小叶•是肝的基本结构单位，呈多面棱柱状，横断面呈不规则多边形?中央静脉?肝细胞：排列成索状，称肝细胞索，实际为板状结构，称肝板。•肝细胞的形态：多面形，体积较大，界限清楚。细胞核大而圆,位于细胞屮央，常见双核。?窦状隙：肝板互相吻合成网，网眼内的间隙即窦状隙•内皮细胞•枯否氏细胞

6、：体积较大，形态不规则，有突起与窦壁相连，功能：?吞噬、消化由门静脉入肝的细菌、病毒、异物?监视、抑制、杀伤体内的肿瘤细胞?吞噬衰老的红细胞和血小板?处理和传递抗原?胆小管•为相邻肝细胞的细胞膜凹陷形成的裂隙构成的通道，其管壁就是肝细胞的细胞膜•在肝小叶的边缘与小叶间胆管相连4・2门管区（汇管区）•门管区（汇管区）•指在小叶间结缔组织内同时含有3屮管道的区域?小叶间静脉：管径最大，管腔不规则，管壁薄，仅由1层内皮细胞和1薄层结缔组织构成?小叶间动脉：管径最小，笔壁厚，由内皮和数层环行平滑肌纤维构成?小叶间胆管：管径小，管壁由单层立方上皮构成•

7、在门管区还有淋巴管和神经伴行43胆汁的排泄途径4.4肝的生理功能•分泌：胆汁•合成：糖原；胆固醇；胆盐；蛋白质•贮存：糖原；脂滴；维生素A、B、D、E•解毒•吞噬•造血5胰的组织结构•表面包有少量结缔组织（但不形成被膜），结缔组织深入到实质内，将腺实质分成许多小叶，叶间结缔组织不发达。胰腺可分为2部分?内分泌部?外分泌部•外分泌部?腺泡•球状或管状，大小不一，腺腔很小，均由浆液性腺细胞构成。・腺细胞呈锥体形，核大而圆，位于细胞基底部，细胞质内含有很多嗜酸性酶原颗粒?导管•闰管：细长，由单层扁平上皮围成・小叶内导管：较粗，由单层立方上皮围成・小

8、叶间导管・胰管•内分泌部（胰岛）?功能：分泌胰岛素和胰高血糖素?胰岛的构成细胞•A细胞（a细胞）:占20%,分泌胰高血糖素•B细胞（B细胞）：占75%,分泌胰岛素•