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1、四丿11省甘孜州甜樱桃产业发展现状及对策研究甜樱桃是一种优质早熟淡季特色水果,是继中国樱桃之后,春季上市最早的水果,素有“春果第一枝”的美誉,甜樱桃果实成熟早,色泽艳丽,外观漂亮,风味鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱,市场价格高,效益好。目前,全国甜樱桃栽培面积200万亩左右,产量50余万吨;四川省栽培面积近8万亩,产量1.5万吨左右。甜樱桃主产区集中在环渤海湾地区,占到全国种植面积和产量的80%左右,成熟期在6月上旬至7月中下旬。四川凉山州越西县、阿坝州汶理茂、雅安汉源县以及甘孜州泸定、康定、丹巴等地的甜樱桃成熟期在4月下旬至6月初,为全国甜樱桃最早成熟的区域之一。1、现状甜樱桃是落叶果
2、树屮成熟最早的水果之…,果品淡季供应市场,素有“百果之先”、“春果第一枝”之美誉,因栽培经济价值极高,美国果农称为“黄金种植业”和"宝石水果”。甘孜州于2000年,从大连、郑州、四川省农科院等地引进甜樱桃品种,进行试验。2006年开始在不同海拔区域示范、推广。2012年以来主要成效:1.1产业整村推进:围绕打造“特色优质精品果业”总体目标,立足实际,大胆探索,实行区域化布局、高标准建园、规模化种植、标准化管理、产业化经营,大力推广“一村一品”的标准化樱桃园建设。在康泄市的时济乡庄上村、姑咱镇的羊场村、三合乡的边坝村等地建成了甜樱桃标准化生产示范园1000亩。1.2新优品种引进推广:针对我
3、州适宜甜樱桃种植的气候和环境特点,引进国内外优质早、中、晚熟甜樱桃品种8个,合理搭配授粉树,在丰富甜樱桃品种结构的同时,适当扩人市场供给期,降低单一品种的市场压力,提高市场竞争力,增加效益。1.3标准化生产与示范基地建设:四年以来,指导建设甜樱桃生产与示范基地2800余亩。其中康定标准化生产基地1200W,丹巴1000亩,稻城500亩;得荣、乡城、九龙、道孚、泸定、雅江等县示范基地100余亩。1.4新品种、新技术试验示范:在泸定、丹巴、九龙、雅江、稻城、乡城、得荣、道孚等县,试验示范甜樱桃新品种、新技术210亩。其中,泸定县杵泥乡松林坪村12亩甜樱桃新品种试验示范园已进入丰产期。1.5加
4、强技术培训与指导:针当地农民科技文化素质较低,组织专家在康定、泸定、丹巴、稻城、乡城、得荣、巴塘等市县开展室内集中甜樱桃栽培技术培训36期、田间现场示范指导50余期,培训农民、农技人员3200余人次,接受电话咨询200余次,编写并发送“甜樱桃优质高效栽培技术”、“康泄甜樱桃栽培手册”及相关资料2600余份,进一步增强了当地农技人员、农民对甜樱桃的认识和发展甜■樱桃产业的积极性。2、发展优势2.1气候条件得天独厚甜樱桃适于年平均气温10〜12°C、冬季均温一23°C,〜一12°C的地区栽培。冃前我州甜樱桃集中栽培区主要在大渡河流域外的泸定、康定、丹巴及九龙、雅江、稻城、乡城、得荣、巴塘等。
5、大渡流域以泸定、康定、丹巴三县较多,年均气温在12〜14°C,冬季最低气温大多在一8°C以上,气候冷凉、干燥,降雨少,年降雨量300-700毫米,蒸发量大,年蒸发量是降水量的3倍多;光照充足,紫外线强,日照时数2200小时,日照百分率高达50%左右;昼夜温差大,甘孜州没有大型工业企业,空气清新,空气质量优。既可满足甜樱桃对低温的要求,又无冻害之虞,同时也有利于果实糖分积累和着色,果品质量好。气候条件与世界优质甜樱桃产区一美国西北部地区和加拿大西南部地区的气候条件极为相似,属世界甜樱桃优质栽培区,也是国内最佳栽培区。而且,如果把品种布局在不同海拔的立体气候和小生态环境中,可实现同一品种在不
6、同时间成熟,从而使产品分批上市,拉长了市场供应期,区位优势更为突出。从2000起开始试甜大樱桃到现在均未发生冻害现象,气候条件比较适宜。甜樱桃果实成熟期多集中于5月一6月上旬,这一阶段降雨量较小,气温回升较快,昼夜温差大,有利于果实着色与糖分积累,而且裂果现象也较轻,近2〜3年的市场调查结果显示,我州甜樱桃比山东、大连等地提前成熟15〜20天,具有很强的市场竞争力,卖价均高于山东、大连甜樱桃。2.2水资源丰富甘孜州地处长江、黄河的源头地区,长江上游重要的干流金沙江、雅碧江和大渡河流经州内18个县,流域面积14.61万平方公里,占全州行政面积的96%,占长江流域面积的8.5%o水资源极为丰
7、富,水质洁净无污染。2.3土地辽阔甘孜州拥有农耕地150万亩亩,全州人均拥有耕地近2亩,高于全省平均水平。土壤以山地褐色土和冲积土为主,非常适宜种植甜樱桃。经检测,土壤中农药残留和重金属含量均达到绿色食品标准,土壤条件符合建设绿色果品生产基地的要求。2.4资源优势我州适宜发展大樱桃的地方较多,面积大约5万亩。①大渡江流域海拔1600米一2400米以内区域为甜樱桃最适生态区域(包括泸定、康定丹巴的部份地区)。②雅碧江1900米—310
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