新型职业农民培训规范（第三批）5家禽繁殖员&

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1、专业技能型职业农民培训规范一家禽繁殖员为进一步加强农民培训工作规范化、标准化、制度化建设，切实提高农民培训的针对性、实效性和科学化水平，根据中央和农业部关于大力培育新型职业农民的部署要求、专业技能型职业农民的内涵特征和家禽繁殖员技能要求，制定本规范。—、培训对象重点面向在农民合作社、家庭农场、专业大户、农业企业等新型生产经营主体中较为稳定地从事家禽繁殖的农业工人或农业雇员，以及有志从事家禽繁殖工作的农业劳动力。二、培训目标培训适应现代农业发展要求，具备现代农民综合素质，熟练掌握现代家禽繁殖技能，能够适应现代家禽产业

2、专业化、标准化、规模化和集约化生产的专业技能型职业农民。三、培训内容培训模块内容模块建议学时比例1.种禽饲养(1)饲喂(2)饮水(3)保定与称重15%2.牛产管理(1)舍内温度(2)舍内通风(3)舍内光照(4)生产记录10%3.种禽选留（1）国内外主要品种识别（2）配套系常识（3）种禽选留10%4.种禽配种（1）配种常识（2）器械洗涤（3）人工采精（4）人工授精15%5•消毒与免疫（1）舍内消毒（2）场内环境消毒（3）接种免疫20%6.种蛋孵化（1）种蛋管理（2）孵化操作（3）初生雏管理30%合计100%四、培训要

3、求1.种禽饲养（1）饲喂了解种禽科学饲喂的重要性和意义。重点掌握种禽饲喂工作流程知识，学会种禽的日常饲喂方法。掌握家禽喂设备的使用常识，学会合理调整料槽的位置。（2）饮水了解种禽科学饮水的重要性。掌握种禽饮水的工作流程和饮水设备的使用常识，学会正确安放及合理调整饮水器的位置。(3)保定与称重了解家禽体重、蛋重的称测的意义和作用，重点掌握种禽保定的步骤和方法，学会正确保定种禽，学会用秤具称量种禽体重、蛋重。1•生产管理(1)舍内温度了解舍内温度对种禽生产的影响及作用。掌握温度计、湿度计的使用方法，重点掌握用温度计、湿

4、度计观察种禽舍温度、湿度，并及时进行规范记录。(2)舍内通风了解舍内通风对舍内空气质量及温度、湿度的影响和作用。掌握种禽舍通风设备的使用方法，重点掌握通过开启门窗、通风设备对禽舍进行通风换气和温度调节。(3)舍内光照掌握种禽舍光控设备的使用方法及光照计划，重点掌握用光控设备按照计划提供光照。(4)生产记录了解生产记录对种禽生产的重要作用。掌握种禽场日常生产计划常识，学会条理清楚地记录日常生产内容和指标数据。2•种禽选留(1)国内外主要品种识别了解国内外家禽品种识别的意义和作用。学习常用国内外品种外貌识别知识，掌握从

5、毛色、头部形态、外貌特征识别不同标准品种的方法。(2)配套系常识了解种禽配套系常识，掌握种禽初始品种及配套系的生产性(3)种禽选留了解种禽选留的重要性和意义，掌握病、弱、残禽的临床表现知识，学会从种群中筛选病、弱、残禽的方法。4、种禽配种(1)种禽配种常识了解种禽配种的重要性和在种禽生产中的作用。(2)器械洗涤掌握家禽人工授精器械的洗涤、消毒相关知识，重点学会人工授精器具洗涤、消毒的正确方法。(3)人工采精了解和掌握种禽人工采精知识，学会种禽人工采精方法。(4)人工授精了解和掌握种禽人工授精相关知识，重点学会家禽人

6、工输精操作方法。5•消毒与防疫了解种禽舍内外消毒与接种防疫在种禽生产中的重要意义和作用。(1)舍内消毒了解种禽舍内活体和空舍消毒的相关知识，重点掌握消毒药物的配比方法和消毒器械的使用方法。(2)场内环境消毒了解种禽舍外部环境消毒的相关知识，重点掌握消毒药物的配比方法和消毒器械的使用方法，学会对用具、设备和人员进行消毒的方法。(3)免疫接种了解种禽疫病种类及疫苗使用程序，重点掌握免疫器械和设备的操作方法。6•种蛋孵化(1)种蛋管理了解种蛋科学管理的重要性和意义。掌握不同品系种蛋的标记知识，重点掌握规范标记种蛋。掌握集

7、蛋、装箱、选择和消毒常识，重点掌握种蛋收集、初选、消毒方法，并能够按不同品种、品系进行分类。(2)孵化操作了解种蛋科学孵化操作的重要性和意义。掌握种蛋码盘入孵操作知识，重点掌握种蛋码盘入孵操作方掌握胚蛋照检、移盘操作知识，学会胚蛋照检、移盘操作方法。掌握拣雏操作常识，学会拣雏操作方法。掌握常用消毒器具的使用常识，重点掌握孵化机的清理、消毒方法。掌握孵化生产记录流程，重点掌握准确记录日常孵化生产内容和指标数据。(3)初生雏管理了解初生雏管理的重要性和意义。掌握初生雏计数、装箱常识，学会初生雏计数、装箱操作方法。掌握初

8、生雏存放知识，重点掌握正确存放初生雏方法。掌握初生雏免疫接种知识，学会初生雏免疫接种操作方法。五、培训实施与考核颁证(-)学员遴选开展摸底调研，对农业企业、农民合作社、家庭农场等新型农业经营主体中符合新型职业农民特征的现代农业从业者进行统计调查，收集基础信息，建立新型职业农民培育对象库。在充分了解培育对象的从业年限、技能水平、培训需求等各方面信息的基础上，遴