红菜薹早熟栽培技术规程

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1、湖南省农业技术规程红菜薑早熟栽培技术规程CultivatingTechniqueRegulationofEarly-maturingPurpleTsai-tai湖南省农业厅制定发布Fl期：2012年10月8H红菜薑早熟栽培技术规程为了规范红菜墓的早熟栽培，普及、推广红菜笫早熟栽培技术，制定本规程。木规程适用于湖南海拔400米以下及相似气候地区。1品种要求耐热、菜薑在28°C〜0°C卜正常生长，熟性不超过65天的品种，如“五彩红薑一号”、“五彩紫墓一号”、“湘潭九华早红菜薑”、“十月红”等。2土壤选择牛产基地应远离“三废”污染区，其水、土、气等环境条件应符合GB5084

2、和GB9137的要求。土壤应符合NY/T5010的规定。宜水旱轮作，前茬作物不为十字花科作物、土壤深厚肥沃、腐殖含量高的壤土、沙壤土、水山土等；土壤酸碱度要求在PH6.5〜PH7.5的范围。3整地作畦土地翻耕采用畜力或机械犁耕，不宜使用旋耕机，按2米宽包沟整成高畦，沟宽0.3米,沟深0.25米，畦血整碎成，四周抽好围沟，畦每隔20-30米开一条腰沟，能灌能排。4施基肥红菜墓基肥的施用数量，宜根据十壤肥力水平和阳种需肥习性适当增减，宜采用平衡施肥和配方施肥。一般每市可施用腐熟人畜粪尿等有机肥约1000公斤，氮（N）、磷（P）、钾（K）含量15-15-15的复合肥50-7

3、5公斤。一般可在翻耕整十•吋均匀施入即可。5育苗5.1苗床地选择背阳阴凉、排水良好的地块作苗床。5.2营养土配制选取疏松肥沃、不带杂草种子和病菌的稻HI十•细碎后，按1份土，1份腐熟猪牛粪；1份谷壳灰或火土灰（体积比可为2：1：1）,均匀混合后堆制，再盖犁料膜，计其升温发酵达到杀菌及腐熟的作用。5.3营养土消毒5.3.1甲醛（福尔马林）消毒：40%甲醛喷撒在营养土上（lk£甲醛原液拌2000〜3000公斤营养土），拌均后成堆盖膜。7天后，将营养土掀开，土壤药气消失后（24小时）方能使用。5.3.2五氯硝基苯消毒：70%五氯硝基苯粉剂为等暈的代森锌或50%福美混合，按苗

4、床用约10克/平米加细土20公斤，配成药十后1/3作垫十，2/3作盖籽土。5.3.3多菌灵消毒：25%多菌灵可湿性粉剂，按苗床20克/平米加细土1公斤，主要作盖籽土用。5.4苗床准备苗床土壤耍求深沟排水（沟深30-35W.米，宽40厘米），苗床长宽尺度按需耍而定。5.5播种时期7刀下旬至8刀上中旬。5.6播种育苗床血铺施一层5厘米厚营养土，按播量0.6-0.7克/平米均匀播种，适当稀播，苗床面积与大［□血积比为1:20左右，播后插竹片建小拱棚盖遮阳网遮阳和避暴雨，苗龄25天左右。每市大川约需种子数20〜30克。5.7定植时期红菜墓露地栽培一般于8月中旬至9月上旬定植。

5、5.8定植密度—般每市3000〜3500株，每畦栽4行，株行距为30厘米X40〜50厘米。5.9定植方法挑选生长完好、子叶肥大、颜色深绿、茎杆粗壮、大小基本一致的幼苗定植。秧苗浇透水后，及时起苗定植。定植时，根系不要直接触及肥料。栽植深度以子叶节与地面相平为准。定植后及时浇压兇水，每株浇水0.5公斤左右。6田间管理6.1追肥定植苗成活后，及时追一次提苗肥，以氮肥为主，用稀人粪尿加每亩5公斤尿素提苗；在移栽灰15〜20天,亩施氮（N）、磷（P）、钾（K）含量15-15-15的复合肥7〜10公斤；头轮侧蔓采收后，再追施-次沼液或5〜10公斤复合肥。追肥结合灌水进行，促进植

6、株不断发生新墓，提高菜墓产量和品质。6.2排灌红菜墓空长前期干旱季节，宜在早晚进行畦间浸灌，水血不能温过畦面，待菜畦土壤快将湿润时，及时将水排出；冬春季多雨季节，保持畦间畅通，排除m间积水。土壤不立太湿。7釆收采取要及时、正确。主墓不采，侧臺不发。主聲宜在开花之前采收，促进植株生长和侧簾早发。最好用利刀切養，不能蛮折。一般菜簾长25〜35厘米时及时采收，采慕切口要稍斜口表血平整。主臺采收时不能留桩，以利基部腋芽抽发侧薑，侧墓采收时，耍注意不伤外叶,并在基部留1〜2叶芽。早熟红菜薑或高温季节采薑后忌马上直接向红菜薑植株浇水施肥，宜畦间漫灌或在行间轻浇，以防菜簾伤口感染造

7、成软腐病发牛。8病虫害防治8.1防治对象8.1.1病害主要为根肿病、软腐病、霜每病、菌核病、病毒病等。8.1.2虫害主要为菜青虫、蚪虫、斜纹夜蛾、根结线虫等。8.2防治方法8.2.1农业防治8.2.1.1选用抗（耐）病优良品种。8.2.1.2坚持合理轮作，轮作年限，水R12年以上，旱土3年以上。8.2.1.3整地时每亩施用牛石灰100公斤进行土壤消毒。8.2.1.4冬季清园，铲除杂草，消除R1间枯枝落叶，深翻耕地，减少越冬病原、虫蛹，降低翌年病、虫源基数。8.2.2物理防治利用害虫的驱避性进行防治。用银灰色地膜和遮阳网驱!W；安装频振式杀虫灯及悬挂黄