(酒店物管理)辽宁友谊宾馆奖惩条例

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1、辽宁友谊宾馆奖惩条例（征求意见稿）为了进一步加强宾馆全面质量管理，尽快适应与国际星级酒店接轨的需要，在原有奖惩规定试行稿的基础上，经修改、整理、完善，制定如下条例。第一章、奖励奖励分为表扬、嘉奖、授予个人或集体荣誉称号、晋级和给予物质奖励。1、完成全年经营目标、服务质量目标、治保防火安全生产目标的部门。2、荣获上级或行业表彰、奖励、获得荣誉称号者。3、坚决执行命令、勤奋工作、热情服务、卓有成效的完成各项接待任务为宾馆赢得效益和良好声誉者。4、菜肴创新受到领导好评，客人认可者。5、在服务过程中，帮助宾客解决困难；妥善处理客人病、伤等临时情况；服

2、务使客人深感满意而受到赞许、表扬者o°6、努力钻研业务、解决服务工作中的疑难问题、提高工作效率、降低成本支出卓有成效者。7、对改进宾馆管理，提髙服务质量有重大贡献者。8、拾金（物）不昧，主动上交者（岗位职务责任者除外）O°9、节约能源、节省费用支出有明显效应者。10、工作责任心强，预防和避免火灾等事故发生、蔓延,减少重大经济损失者。11、在馆外做好人好事，受到社会赞誉、嘉奖者。12、为保护国家财产、人民及宾客生命财产安全，能见义勇为者。13、k于抵制不正之风，事迹突出者。14、积极拓展业务、努力发展市场营销，对宾馆有特殊贡献者。15、有特殊贡

3、献者。对于以上表现突出的员工，按其贡献和成绩予以奖励。对完成各项目标的部门按完成情况奖励。第二章、罚则对员工违纪，按其失误、失职、过错的性质、情节，给予必要的处分。处分分为经济处罚（罚款、赔偿、扣发奖金、扣发职务津贴）、警告、记过、记大过、降级、降薪、留馆查看、开除等。一、目标管理部门全年未完成经营、服务质量、治保防火安全生产目标，按责任状有关条款处理。二、财务管理'1、财会工作人员工作中出现差帐、亏损，责任人按损失金额赔偿，并扣罚当月奖金30%,情节严重者给予行政处分。°2、物资管理人员工作中漏帐、丢失、超过储存期，造成物资损失按原价赔偿，

4、并扣罚当月奖金30%,情节严重者给予行政处分并调离岗位。3、介绍他人在馆内消费，出现逃帐现象，责任人交纳全部费用。4、采购物品造成积压一年以上，扣罚责任人当月奖金,扣罚部门经理当月职务津贴。5、需要办理“协议”或“合同”手续的，没有办理者,处罚100元；造成后果者，按“索赔”条例处罚。三、仪容仪表一、1、男性员工不留长头发、小胡子、大鬓角，违反其中一项者处罚10元。2、女性员工不留怪异发型，不染彩色发，上班前整理好面容，头发不披肩、保持淡雅清妆、不留长指甲、不染指甲，违反其中一项者处罚10元。3、前台员工上岗前不能吃异味食品，违反者罚款10元

5、。4、不准在客人面前吃零食、剪指甲、剔牙、掏耳、挖鼻、照镜子，违反其中一项者处罚10元。5、前台员工在岗时不得佩带胸针、项链、发卡、戒指、耳环、手机、随身听等，违反其中一项者处罚10元。6、工号牌要端正佩带在工服左胸前，不按规定佩带者或没有佩带者处罚10元。_7、需要佩带帽子的岗位员工，不按规定佩带者，处罚10元。8、所有员工到前台区域时，必须将手机调整到振动状态，并且不得将手机、钥匙等佩带在外，违反其中一项者处罚10元。_9、各岗位员工要按宾馆规定统一着装，违反者处罚10yGo10、岗位工服要求干净、无褶皱、无破损、无污迹、无开线、无掉扣，

6、违反其中一项者处罚10元。11、后厨员工在院内走动时，必须穿着指定外套，违反者处罚10元。12、外来施工人员要穿着统一工装，违反者处罚10元。13、站姿、坐姿、走姿要执行服务质量标准，违反者一次处罚10元。、卫生1、发现一处卫生死角处罚30元。2、室内发现一处鼠粪、鼠咬痕处罚50元。3、餐具、茶具等没有按规定消毒处罚20元。4、室内有异味，不采取通风措施者处罚10元。5、接触餐具、茶具或食品前不洗手者处罚10元。6、随地吐痰、乱扔果皮、烟头、杂物处罚10元。7、室内、灯具内发现昆虫尸体，每一处处罚10元。8、室内有一处灰尘、蛛网、污迹、杂物处

7、罚10元。9、没有按标准、按时间为宾客更换床上用品处罚20元。_10、客用区域有不粘胶印未及时处理，每一处处罚10yGo_11、客用物品上有污迹、毛发、破损，每一处处罚10yGo12、工作柜、工具柜内不整洁或存放与工作无关物品者处罚10元。13、各部门分担区域和操作间、休息室发现烟头或杂物,每一处处罚10元。14、由于维修、施工造成天棚口、墙壁污染，按每处10元处罚。_15、未按规定放置扌当鼠板、垃圾桶未盖盖，处罚责任人10元。16、各部门管理的除四害设施设备不齐全，视情况给予责任部门处罚10—50元。17、馆内绿化带、广场、道路、水面及视野

8、内有杂物或漂浮物清除不及时，每一处处罚10元。18、不按规定时间倾倒垃圾箱，处罚10元；不按规定地点堆放、倾倒垃圾者，处罚50元。19、馆内园林垃圾、杂物、树枝树叶