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《중국과 한국의 차 문화 비교 韩语毕业论文》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、차목一.서론二.본론1.차의기원2.중국과한국의차문화의역사발전비교(1)중국의차문화발전역사(2)한국의차문화발전역사3.중국과한국의차도정신三.결론6중국과한국의차문화비교一．서론차문화는차잎을매개로삼아파생적으로낳은물질적이고정신적인문화라할수있다.차나무는하나이지만각지방에따라,시대에따라먹는방법이달라져왔다.중국에서처음비롯되었지만수세기전에세계화가되어세계3대음료인차를음용하는자연적인차문화는동서양에서모두발달하였지만,차잎을통해인간의철학적.정신적인것을높이는인문적차문화는중국.일본그리고한국뿐이없다.중국에서마시기시
2、작한차는육우가다경을저술함으로써차를마시는것이동양삼국에서는인간의살아가는데있어좋은길잡이가되는것으로정착되었다.동양사람들은육우의다도정신을중시하여단순히마시는음료에그치지않고,각기독특한그들만의문화를만들어가며차를마시며마음의여유로움,즉풍류를즐겼고,차를마시며심신을수련하여멋속에서맑고깨끗한마음씨를기르고한없는깨달음을가져오게했다.본글에서는인문적문화를가진동양삼국중중국과한국의차문화를실제와문헌고찰을통해비교해보고자한다.二.본론二.1.차의기원인간이차를마신기원에대해서는여러견해가있으나기원전2700년쯤염제신농씨(炎帝神
3、農氏)부터라는이야기가지배적이다.신농씨는불로물을끓여먹는방법을처음으로가르쳤고,농사짓는법을백성들에게알려주었다.또한온갖초목을헤치고다니며수백종의식물을맛보아약초를찾아냈다.그러다가독이심한것을맛보고중독이되었는데찻잎에해독의효능이있음을알고,이를세상에널리알렸다.염제신농씨는인류역사에서첫다인이었다.2.중국과한국의차문화의역사발전비교（1）.중국차문화의역사발전처음엔약용으로사용하였으나점차음식으로,음료로도이용하게되었고,더나아가차로써심신을수련하고,풍류를즐기며깨달음을얻는6도구로발전되었다.중국차문화의발상지인사천성과
4、운남성일대부터전국각지역으로차나무재배는전파되었는데위진남북조시대대차문화가싹트기시작한중국의차문화는당대에들어와서제다법과음다법을체계화시킨'다경'을육우가저술함으로써비로소생활속의차로보편화되었고,차문화가만들어졌다.또한이책에담긴다도정신인'경행검덕'은지금까지이어지고있다.당나라가멸망한후,오대를거치면서도차문화는계속발전하여'찻집'라는차모임이결성되었다.이차모임을중심으로차문화가교류되었고,보급되었으며차의품질을비교했다.송대에와서차의제조방법에크나큰변화가와포차법에서점차법으로변해갔다.점차법으로변해가며점차넓은다완을
5、사용했으며다선이란다기를이용하여잘휘저어거품을내어마시는음다법이유행하였다.송대에들어서차문화가더욱번창해진이면에왕실의음료로귀족화되어공차의고급화로다농들의생활고는심각한상태가되기도했다.그러다명대에이르러서주원장(태조)이단차의제다법을폐지하는칙령을내려약400년동안중국차문화를이끌었던연고차(硏膏茶)의점차법은사라지고포차법시대가열리게되었다.따라서마시기위한다기도큰변화가왔는데녹차의향과맛을보존하기위해자기류를선호하게되었다.제조과정이간결한잎차가제조됨으로써서민들에게까지일반화되어국민보건음료로정착되었다.청대때에는민간중
6、심으로성행했던행다법인'청차다예'는중국이공산권이되자(특히문화혁명)때주자문화인자본문화가퇴폐문화로간주되어철폐해인문적차문화는점차쇠퇴되고,자연적차문화가주종을이루게되었다.반면자본주의인대만정부는청차문화를상업화하여세계차시장에서성공을거두었고,새로운차문화를정립하여차생활을생활속에뿌리내렸다.（2）.한국의차문화발전역사한국의차생활을보면차를통해자신의정신세계를일깨우고풍요롭게하며,심신을수련해왔다.우리나라의차문화의특징을살피기전에먼저중국에서전래되어온차가시대별로어떻게발전계승되었고,그쇠퇴요인과현재한국차문화의현실을살
7、펴보고자한다.6한국의차전래설을보면두가지설이있다.하나는가야국의허황옥설이고,또다른하나는신라흥덕왕때김대렴설이다.아유타국의공주허황옥설을증명하는노력을하고있지만아직세계차학회에서인정을받고있지는않고있다.최초로차가정사인'삼국사기'에기록된것은신라흥덕왕때김대렴이당나라의사신으로갔다가차의종자를가지고와서왕명으로지리산에심은이후였다고한다.삼국중고구려는중국과가장가깝고불교가가장먼저전래되었으나차에대한기록은없다.다만고구려의옛무덤에서출토된견차(錢茶)가유일한유물이다.그리고차나무가자랄수있는기온이고신라보다중국과가깝지만백
8、제역시차에대한기록이없다.그러나일본의기록인'일본서기'에차가백제의궁중에쓰였다는증거가있고백제유민과함께일본에건너가일본에귀화한행기스님이차나무를심었다는기록이<<동대사요록>>(<<东大寺要录>>)에기록되어있다.신라에서는불교문
