参赛课件 微生物的培养与应用--微生物的实验室培养

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1、专题2:微生物的培养与应用课题2：微生物的实验室培养万晓军生物工作室1E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374特点：结构都相当简单,个体多数十分微小.通常要用光学显微镜或电子显微镜才能看到，有的甚至没有细胞结构.且体内一般不含有叶绿素.不能进行光合作用.微生物包括哪五类：病毒细菌放线菌真菌原生动物原核生物界原生生物界真菌界病毒界一、基础知识：(一)微生物：是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称．万晓军生物工作室2E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374病毒的结构万晓军生物工作室3E-mail:1223wxj@163.

2、comQQ:719455374病毒万晓军生物工作室4E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374SARS冠状病毒、禽流感病毒万晓军生物工作室5E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374朊病毒（蛋白质病毒）万晓军生物工作室6E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374病毒的增殖：万晓军生物工作室7E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374细菌的外形与大小图1-1常见的三种细菌典型形态A.球菌B.杆菌C.弧菌万晓军生物工作室8E-mail:1223wxj@163.comQQ:7194

3、55374芽孢有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢。芽孢的壁很厚，对干旱、低温、高温等恶劣的环境有很强的抵抗力。例如，有的细菌的芽孢，煮沸3小时以后才死亡。芽孢又小又轻，可以随风飘散。当环境适宜（如温度、水分适宜）的时候，芽孢又可以萌发，形成一个细菌.万晓军生物工作室9E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374菌落：单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，就会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。菌落是鉴定菌种的重要依据。万晓军生物工作室10E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455

4、374细菌的营养类型根据细菌所利用的能源和碳源的不同，将细菌分为两大营养类型。自养菌:分类,举例?异养菌:腐生菌寄生菌大部分病原菌光合自养型:光合细菌化能自养型:硝化细菌,铁细菌,硫细菌万晓军生物工作室11E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374菌落细菌的菌落特征因种而异万晓军生物工作室12E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374放线菌1、结构：单细胞原核分支状的菌丝（基内菌丝、气生菌丝）万晓军生物工作室13E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374链霉素、土霉素、四环素、氯霉素、红霉素、庆大霉素

5、微生物中发现了几千种抗生素，其中2/3是由放线菌产生的应用:万晓军生物工作室14E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374真菌万晓军生物工作室15E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374如图是酵母菌电子显微镜下的形态结构酵母菌和霉菌青霉万晓军生物工作室16E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374生殖直立菌丝营养菌丝腐生生活孢子生殖万晓军生物工作室17E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374万晓军生物工作室18E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455

6、374（二）培养基培养基（培养液）是由人工方法配制而成的，专供微生物生长繁殖使用的混合营养液。（1）按物理状态分：固体培养基和液体培养基、半固体培养基。（2）按功能分：选择培养基和鉴别培养基。（3）按成分分：天然培养基和合成培养基。1.培养基的类型万晓军生物工作室19E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374固体培养基：菌落万晓军生物工作室20E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374液体培养基：表面生长均匀混浊生长沉淀生长万晓军生物工作室21E-mail:1223wxj@163.comQQ:719455374半固体培养基：无

7、动力有动力(弥散)万晓军生物工作室22E-mail:1223wxj@163.comQQ:7194553742.不同的微生物往往需要采用不同的培养基配方3.不管哪种培养基，一般都含有水、碳源、和氮源、无机盐、等营养物质，另外还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求．万晓军生物工作室23E-mail:1223wxj@163.comQQ:7194553744.培养基的用途液体培养基：增菌、工业生产固体培养基：纯化（分离），鉴定、活菌计数、保藏菌种半固体培养基：动力检测万晓军生物工作室